Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour ARTHUR MARTIN FE 6426
Sommaire des Matières pour ARTHUR MARTIN FE 6426
- Page 1 MARQUE : ARTHUR MARTIN REFERENCE : FE 6426 MR CODIC : 2045052...
- Page 2 Four multifunction pyrolyse FE6426...
- Page 3 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, direc- tives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préco- nisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.
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Page 4: Avertissement Spécifique Pour Les Fours À Nettoyage Pyrolytique
Pendant et après le fonctionnement de l’appareil : – Les côtés et la façade de l’appareil sont chauds, – les récipients et leur contenu peuvent basculer, – lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes des porte et d’enceinte sont chaudes. - Page 5 Chère cliente, cher client, Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la conserver pour pouvoir le consulter ultérieurement. Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil. Les symboles suivants sont utilisés dans ce document : Consignes de sécurité Avertissement ! Conseils pour votre sécurité...
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Page 6: Table Des Matières
Sommaire Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique ..Notice d'utilisation ......... Sécurité... - Page 7 Instructions d’installation ........Garantie ........... . Service après-vente .
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Page 8: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation Sécurité Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes : – directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension – directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électroma- gnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE – directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE Sécurité... -
Page 9: Pour Éviter D'endommager L'appareil
Pour éviter d’endommager l’appareil • Ne recouvrez pas le four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’en- dommager l’émail du four sous l’effet de l’accumulation de la chaleur. •... -
Page 10: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les contai- neurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune. Appareils usagés Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne... -
Page 11: Description De L'appareil
Description de l'appareil Vue d'ensemble Bandeau de commande ººººººººººº Poignée de la porte Porte en verre Bandeau de commandes Sélection de la température Affichage Four/Horloge Fonctions du four Réglage de l’horloge ººººººººººº Marche/Arrêt Fonctions de l'horloge Sélecteur de fonctions... -
Page 12: Equipement Du Four
Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Entraînement du tourne- broche Ventilateur Sole Accessoires du four Grille Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et grillades Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza. Pour recueillir aussi le jus des grillades ou des cuissons au tournebroche. -
Page 13: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne que si le réglage de l’heure du jour a été effectué. Après le branchement de l’appareil ou une coupure d’électricité, la flèche de “mise à l’heure“ clignote. 1. -
Page 14: Sélection De La Langue
Sélection de la langue 1. Mettez l’appareil en marche à l’aide de la touche principale MARCHE/ARRET. 2. Appuyez simultanément sur la touche MARCHE/ARRET et sur la tou- che TEMPS POIDS. 3. À l’aide de la manette sélection- nez une des langues proposées. 4. -
Page 15: Premier Nettoyage
Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisa- tion. Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de net- toyage classiques vendus dans le commerce. -
Page 16: La Commande Électronique Du Four
La commande électronique du four Indicateurs de température Sélection de la température Fonctions du four Réglage de la durée Indicateur de durée de la cuisson Voyant fin Heure du jour/minuteur ººººººººººº Affichage Indicateur de Recettes Touche températu- des fonctions du four température re du four + Indicateur de poids... -
Page 17: Mettre Le Four En Marche Et L'arrêter
Mettre le four en marche et l'arrêter Activer la Fonction four 1. Mettez le four en marche à l’aide de la touche principale MARCHE/ ARRET. 2. Tournez le bouton de sélection des fonctions du four jusqu’à ce que la fonction désirée s’affiche. –... -
Page 18: Modifier La Fonction Four
Modifier la fonction Four Tournez le sélecteur de fonctions du four jusqu’à ce que la fonction désirée s’affiche. Désactiver la Fonction Four Pour désactiver le four, tournez la manet- te de sélection des fonctions du four jus- qu’à ce qu’aucune fonction du four ne soit plus affichée. -
Page 19: Fonctions De Four
Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Les fonctions VIANDES BLANCHES et VIANDES ROUGES activent un préchauffage rapide automatique. Il permet d’atteindre la température sélectionnée en un minimum de temps. Elément chauffant/ Fonction Four Utilisation ventilateur POISSONS Pour faire cuire et rôtir sur un seul... -
Page 20: Mise En Place De La Grille Et Du Plateau Multi-Usage
Elément chauffant/ Fonction Four Utilisation ventilateur DECONGELATION Pour décongeler par ex. des tartes, Ventilateur du beurre, du pain , des fruits ou d’autres produits alimentaires congelés. PYRO Pour effectuer le nettoyage pyrolyse Voûte, sole, gril, du four. Cette fonction permet de ventilateur brûler les résidus de salissures pré- sents dans le four, qui pourront être... -
Page 21: Tournebroche
Tournebroche Placer la pièce à rôtir 1. Placez la première fourchette sur la broche. 2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième fourchette. Centrez la pièce à rôtir sur la broche. 3. Vissez soigneusement les fourchettes. Activer le tournebroche 1. -
Page 22: Recettes
Recettes Sélectionner une recettes 1. Appuyer sur la touche RECETTES s’affiche RECETTES. 2. Sélectionnez la recette souhaitée à l’aide du sélecteur de fonctions du four. – Un symbole correspondant à la fonc- tions du four s’affiche dans l’indica- teur de fonction. –... -
Page 23: Fonctions De L'horloge
Si le poids préprogrammé ne clignote plus, appuyez sur la touche TEMPS POIDS. À l’aide du bouton / , réglez le poids souhaité. Aprés un délai de 5 secondes, le poids sélectionné s’affiche en permanence. Différer le début L’heure du début de la cuisson peut être différée (voir „Fonctions de l’horlo- ge“... - Page 24 minuteur 1. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou- che TEMPS POIDS jusqu’à ce que la flèche de la fonction minuteur clignote. 2. À l’aide du bouton / , réglez la mi- nuterie selon le temps souhaité (max. 99 minutes). Après environ 5 secondes, l’indicateur affiche le temps résiduel.
- Page 25 temps de cuisson 1. Sélectionnez une fonction du four et une température. 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou- che TEMPS POIDS jusqu’à ce que la flèche de temps de cuisson clignote. 3. À l’aide du bouton / , réglez le temps de cuisson souhaité.
- Page 26 fin de cuisson 1. Sélectionnez une fonction du four et une température. 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou- che TEMPS POIDS jusqu’à ce que la flèche de fin de cuisson clignote. 3. À l’aide du bouton / , réglez l’heure de fin de cuisson.
- Page 27 Utilisation conjointe des fonctions temps de cuisson et fin de cuisson (départ différé arrêt automatique) Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions temps de cuisson et fin de cuisson lorsque le four doit démarrer et s’arrêter automatiquement à une heure différée. 1.
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Page 28: Autres Fonctions
Autres fonctions Désactiver l’affichage de l’heure Désactiver l’affichage de l’heure permet d’économiser de l’énergie. 1. Le cas échéant, arrêtez l’appareil à l’aide de la touche principale MARCHE/ARRET. 2. Maintenez la touche TEMPS POIDS enfoncée et tournez simultanément le bouton vers la droite , jusqu’à... -
Page 29: Verrouillage Des Touches
Verrouillage des touches Cette fonction permet d’éviter une manipulation erronée des fonctions du four sélectionnées. Activer le verrouillage des touches 1. Le cas échéant, éteignez l’appareil à l’aide de la touche principale MARCHE/ARRET 2. Sélectionnez la fonction du four. 3. Maintenez la touche TEMPS POIDS enfoncée et tournez simultanément le bouton vers la gauche , jusqu’à... -
Page 30: Conseils D'utilisation Et Guide Des Cuissons
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Conseils d’utilisation Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : un bip sono- re vous prévient lorsque la température sélectionnée est atteinte. Conseils pratiques Ne placez jamais du papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l'émail. - Page 31 Choix des récipients • L'épaisseur, la conductibilité et la couleur des récipients influencent les résultats culinaires. • Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, par conséquent, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. •...
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Page 32: Guide Des Cuissons
Guide des Cuissons Tableau de correspondances approximatives : repères du thermostat / températures 1 50/60 °C 3 140 °C 5 180 °C 7 220 °C 9 260 °C 2 90/110 °C 4 160 °C 6 200 °C 8 240 °C 10 270/280 °C Positions de la grille support : déhanchement vers le bas... - Page 33 Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC Meringues CUISSONS 1 + 3 80 - 90 90 - plateau multi- 2 NIVEAUX usages avec papier sulfuri- sé Pâte à POISSONS 35 - 40 plateau multi- choux TARTES usages Pâte à...
- Page 34 Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC Pizza CUISSONS 1 + 3 25 - 30 plateau multi- 2 NIVEAUX usages Quiche POISSONS 40 - 45 tourtière sur lorraine TARTES grille Quiche CUISSONS 1 + 3 45 - 50 tourtières sur 1+2) lorraine...
- Page 35 Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC Grillades 3 minutes de préchauffage Poulet au TOURNE- 60 - 70 tournebroche, tourne- BROCHE plateau multi- broche usage 6 côtes de GRILLADES 15 - 10 grille et porc MINCES plateau multi- usages au gradin 1...
- Page 36 Niveau Tempé- Durée Prépara- Fonction Grille rature Accessoires tions gradin ºC minutes Recettes Prereglees Rôti de ROTI DE 240°C plat en terre bœuf, 1 kg BOEF (1KG) à feu sur grille Rôti de porc ROTI PORC/ 210°C plat en terre rôti de veau VEAU (1KG) à...
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Page 37: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le re- froidir. Avertissement: Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer le four avec un appareil à jet de vapeur ou à haute pression! Attention : N’utilisez pas de produit de nettoyage abrasif, caustique ou d’objet tranchant. -
Page 38: Mise En Service De La Fonction Pyrolyse
Mise en service de la fonction Pyrolyse Avertissement : Lorsque ce processus est activé, le four est particulière- ment chaud. Tenez les enfants éloignés du four. Attention ! Avant de procéder au nettoyage pyrolyse du four, veillez à retirer tous les accessoires du four. Mise en service de la fonction Pyrolyse 1. -
Page 39: Eclairage Du Four
Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le verre de protection. -
Page 40: Porte Du Four
Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de ser- rage (A) situé sur les deux charnières de la porte. - Page 41 Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charniè- res situées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières pré- sentes dans le bas du four.
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Page 42: Porte Vitrée Du Four
Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser. - Page 43 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
- Page 44 Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être in- troduit entre la vitre extérieure de la porte et le coude de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être en- cliquetée. 3.
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Page 45: Que Faire Si
Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués La désactivation de sécurité Voir la désactivation de sécurité... - Page 46 Avertissement ! Le montage et le branchement de l’appareil sont du res- sort exclusif de spécialistes agréés. Des réparations inadéquates peuvent s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur. En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.
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Page 47: Mise En Place De L'appareil
Instructions d’installation Mise en place de l'appareil Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusif de proessionels qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez ob- server ces recommandations. Les schémas ci-contre déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. - Page 48 Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais une ventilation est obliga- toire au-dessus du four (lame d'air de 5 mm au dessus du cadre, à l'arriére du bandeau et au dessus du four sur toute la largeur).
- Page 49 Câble de raccordement En cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un profes- sionnel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F d'une section minimum de: 3 x 1,5 mm Le câble doit être raccordé conformément aux prescriptions et les vis de serrage doivent être solidement fixées.
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Page 50: Garantie
Garantie GARANTIE Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les condi- tions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées. -
Page 51: Service Après-Vente
Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisa- tion (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contac- ter votre vendeur ou à...