Programmes Automatiques; Sélectionner Un Programme; Réglage Individuel Du Résultat De Cuisson; Décongeler Et Cuire Avec Les Programmes Automatiques - Bosch HBC86K7 3 Série Mode D'emploi

Programmes automatiques

Les programmes automatiques vous permettent de préparer
des plats très facilement. Il vous suffit de sélectionner le
programme et d'entrer le poids de votre préparation. La
commande des programmes automatiques se charge du
réglage optimal.
Sélectionner un programme
Exemple dans l'illustration : Réglage pour 1 kg de morceaux de
poulet frais.
Appuyer sur la touche `
1.
Le premier groupe de programmes et le premier programme
apparaissent.
3URJUDPPHV
'pFRQJpODWLRQ
3DLQ
 
Sélectionner le groupe de programmes au moyen du
2.
sélecteur rotatif.
3URJUDPPHV
9RODLOOH
3RXOHW IUDLV
 
Changer de ligne au moyen de la touche
3.
Sélectionner le programme au moyen du sélecteur rotatif.
4.
3URJUDPPHV
9RODLOOH
0RUFHDX[ GH SRXOHW
IUDLV
 
Appuyer sur la touche
X
5.
Un poids de référence apparaît pour le programme
sélectionné.
Avec le sélecteur rotatif, régler le poids du mets.
6.
3URJUDPPHV
0RUFHDX[ GH SRXOHW
IUDLV
 J
 
Appuyer sur la touche n
7.
Le programme démarre. La durée apparaît dans la ligne d'état
et s'écoule visiblement.
Le programme est terminé
Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer
le signal prématurément au moyen de la touche
ligne d'état, l'affichage est sur 00:00:00 pour la durée écoulée.
22
.
.
X
.
.
0 . Dans la
Annuler le programme
Maintenir la touche n appuyée jusqu'à l'apparition de
"Sélectionner la fonction". Vous pouvez procéder à un nouveau
réglage.
Différer l'heure de la fin
Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin.
Réglage individuel du résultat de cuisson
Si le résultat de cuisson d'un programme ne correspond pas à
votre souhaits, vous pouvez le modifier la prochaine fois.
Effectuez les réglages indiqués aux points 1 à 6.
Appuyez sur la touche
X
l'aide du sélecteur rotatif.
- +
ÛÛÛÚÛÛÛ
Vers la gauche = résultat de cuisson plus faible
Vers la droite = résultat de cuisson plus fort
Démarrer le programme au moyen de la touche
Décongeler et cuire avec les programmes
automatiques
Remarques
Retirez les aliments de leur emballage et pesez­les. Si vous
■
ne pouvez pas programmer le poids exact, arrondissez-le
vers le haut ou vers le bas.
Pour les programmes, utilisez toujours des récipients
■
appropriés aux micro­ondes, p. ex. en verre, en céramique ou
la lèchefrite. Respectez les indications concernant les
accessoires dans le tableau des programmes.
Placez les aliments dans le compartiment de cuisson froid.
■
À la suite de ces indications, vous trouverez un tableau avec
■
des aliments appropriés, la fourchette de poids respective et
les accessoires nécessaires.
Il n'est pas possible de régler des poids en dehors de la
■
fourchette de poids.
Lors de la préparation de nombreux plats, un signal retentit
■
au bout d'un moment. Retournez les aliments ou remuez-les.
Décongeler
Remarques
Congelez et stockez les aliments à plat et portionnés à
■
-18 °C.
Placez les aliments surgelés sur un récipient plat, p. ex. une
■
assiette en verre ou en porcelaine.
Placez les petits pains directement sur la grille.
Recouvrez les parties délicates et qui dépassent avec de
■
petits morceaux de feuille d'aluminium. Ceci évite qu'elles ne
précuisent. Veillez à ce que la feuille d'aluminium ne touche
pas les parois du compartiment de cuisson.
Après la décongélation, laissez encore les aliments
■
décongeler à cœur pendant 10 à 90 minutes afin que la
température s'égalise.
Du liquide se forme lors de la décongélation de viande, de
■
volaille ou de poisson. Enlevez ce liquide lorsque vous
retournez l'aliment. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou
entrer en contact avec d'autres aliments.
Placez de la viande de bœuf, d'agneau ou de porc d'abord
■
avec le côté gras au contact du récipient.
Pour du pain, faites décongeler uniquement la quantité
■
nécessaire. Il rassit très vite.
S'il s'agit de viande hachée, enlevez les parties déjà
■
décongelées lorsque vous retournez la viande.
Placez la volaille entière d'abord avec le côté blanc en
■
contact avec le récipient, la volaille en quartiers avec le côté
et déplacez le champ lumineux à
n
.