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Manuels Connexes pour Bosch HBC86KE53N
Sommaire des Matières pour Bosch HBC86KE53N
- Page 1 HBC86KE53N Four compact avec micro ondes [fr] Notice d’utilisation...
- Page 2 Produktinfo Memory ..................15 Enregistrement des réglages dans Memory ......15 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Démarrer Memory................15 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com...
- Page 3 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie !
- Page 4 Risque d'explosion ! fusible dans le boîtier à fusibles avant de procéder au remplacement. Les liquides ou autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés peuvent Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ exploser. Ne jamais chauffer de liquides ou choc électrique.
- Page 5 énergiquement. Vérifier la température Causes de dommages des aliments avant de donner les aliments Attention ! à l'enfant. Formation d'étincelles : Du métal p.ex. une cuillère dans un ■ verre doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des Les aliments chauffés dégagent de la Risq ue d e b rû...
- Page 6 Votre nouvel appareil Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous de commande. Nous vous fournissons également des expliquons le bandeau de commande et les différents éléments informations sur le compartiment de cuisson et les accessoires. Bandeau de commande Ci-après l'aperçu du bandeau de commande.
- Page 7 Compartiment de cuisson Témoin de chauffe Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le Votre appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. compartiment de cuisson. Le moment optimal pour enfourner le plat est atteint lorsque toutes les barres sont remplies. Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se &RQYHFWLRQ...
- Page 8 Lèchefrite HEZ862000 Accessoires en Numéro HEZ Utilisation Pour des gros rôtis, gâteaux secs et option fondants, soufflés et gratins. Elle plaque à pâtisse- HEZ861000 Pour des gâteaux et petits sert également de protection contre rie émaillée gâteaux secs. les projections lorsque vous faites griller de la viande directement sur Enfourner la plaque à...
- Page 9 parenthèses sont placées à gauche et à droite du mode de Appuyer sur la touche cuisson. Le fonctionnement démarre. Le libellé "Modes cuisson" est masqué. Avec le sélecteur rotatif, modifier le mode de cuisson sur Convection naturelle. Eteindre le four au bout de 60 minutes au moyen de la touche Commuter à...
- Page 10 Régler le mode de cuisson et la température Annuler le fonctionnement Maintenir la touche appuyée jusqu'à ce que l'affichage Allumer le four au moyen de la touche et appuyer sur la d'entrée apparaisse. Vous pouvez procéder à un nouveau touche réglage.
- Page 11 Régler le chauffage rapide Régler le chauffage rapide Appuyer sur la touche pour le chauffage rapide. Le Le chauffage rapide ne convient pas pour tous les modes de symbole apparaît à côté de la température réglée. Les cuisson. barres du contrôle de température se remplissent. Modes de cuisson appropriés Le chauffage rapide est terminé...
- Page 12 Ouvrir entre-temps la porte du four Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif. Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche une fois la porte refermée. Le fonctionnement continue. 0LFURäRQGHV Arrêter le fonctionnement Appuyer brièvement sur la touche .
- Page 13 Appuyer sur la touche Appuyer sur la touche Le libellé “Modes cuisson" apparaît. Chaleur tournante 3D, 160 °C apparaît dans la visualisation comme réglage de &RQYHFWLRQ référence. QDWXUHOOH Avec le sélecteur rotatif, régler le mode de cuisson désiré. ƒ& 0RGHV FXLVVRQ &RQYHFWLRQ...
- Page 14 Modifier le réglage Rappuyer sur la touche pour sélectionner le troisième fonctionnement séquentiel. Remarque : Le réglage peut uniquement être modifié avant le Sélectionner le mode de fonctionnement désiré et régler. démarrage. Appuyer sur la touche Appuyer sur la touche , jusqu'à...
- Page 15 Au moyen du sélecteur rotatif, différer la fin. L'affichage commute à l'état précédent. Le symbole pour le minuteur et le temps qui s'écoule s'affichent. )RQFWLRQV WHPSV Après écoulement du temps Un signal retentit. Le temps est écoulé. L'affichage est sur 00:00.
- Page 16 Réglage fonctionnement continu Avec ce réglage, le four maintient une température entre 85 °C Ouvrir le menu Fonctions temps avec la touche et 140 °C en mode Convection naturelle. Vous pouvez régler Le réglage de référence 27:00 heures apparaît. une durée de 24 à 73 heures. Avec le sélecteur rotatif, régler la durée désirée.
- Page 17 Réglage de base Possibilités Explication Régl. individuel : p.ex. résultat de cuisson toujours plus Modifier le résultat de cuisson de tous les pro- ÛÛÛÚÛÛÛ intensif grammes des programmes automatiques ÛÛÛÛÛÚÛ vers la droite = plus intensif vers la gauche = plus faible Affichage Descript.boutons : Activé...
- Page 18 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil Niveau Nettoyants micro-ondes, il gardera longtemps un aspect neuf et restera intact. Vous trouverez ici des conseils pour entretenir et Inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : nettoyer correctement votre appareil.
- Page 19 Nettoyage du cache en verre Tirez la patte vers l'avant et poussez le cache en verre vers le haut. Relâchez la patte. (Figure C) Pour le nettoyage, vous pouvez retirer le cache en verre de la voûte du four & Risque de brûlure ! Ne procédez pas à...
- Page 20 Pose Ouvrir complètement la porte en tenant les vitres avec une main. (Fig. C) Avec les deux mains, insérer la vitre de la porte dans le Pousser de nouveau la porte vers le bas et visser les vis avec guidage. (Fig. A) un tournevis TORX (TORX 20) sans serrer, fermer la porte.
- Page 21 Panne Cause possible Remède / remarques L'appareil ne chauffe pas à la tempéra- Vous n'avez pas appuyé sur la touche . Appuyer sur la touche ture réglée. Le mode microondes s'arrête sans rai- Le mode microondes est en dérangement. Si cette panne se réitère, appelez le service son apparente.
- Page 22 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un période de garantie.
- Page 23 Sélectionner le groupe de programmes au moyen du Appuyez sur la touche et déplacez le champ lumineux à sélecteur rotatif. l'aide du sélecteur rotatif. ÛÛÛÚÛÛÛ Vers la gauche = résultat de cuisson plus faible 3URJUDPPHV Vers la droite = résultat de cuisson plus fort Démarrer le programme au moyen de la touche 9RODLOOH Décongeler et cuire avec les programmes...
- Page 24 Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de Récipients/accessoires, niveau Programme poids en kg d'enfournement Pain complet*** 0,20 - 1,50 Récipient plat ouvert, grille, niveau 1 Petits pains 0,05 - 0,45 Grille, niveau 1 Gâteau, sec* Génoise sans glaçage, ni nappage, gâteau à 0,20 - 1,50 Récipient plat ouvert, grille, niveau 1 pâte levée...
- Page 25 Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de poids Récipients/accessoires, niveau Programme en kg d'enfournement Pommes de terre à l'eau* Pommes de terre à chair ferme, 0,20 - 1,00 Récipient fermé, grille, niveau 1 généralement des pommes de terre restant fermes ou fari- neuses à...
- Page 26 Produits surgelés Remarques Les pâtés impériaux et les nems doivent être prévus pour ■ une préparation au four. Utilisez des pizzas et des pizzas-baguettes précuites, ■ surgelées. Veillez à ne pas superposer les aliments surgelés. ■ Les frites, croquettes et röstis doivent être prévus pour une ■...
- Page 27 Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de Récipients/accessoires, niveau d'enfour- Programme poids en kg nement Rosbif, saignant* Rosbif d'une épaisseur de 0,80 - 2,00 Récipient ouvert, grille, niveau 1 5 à 6 cm Pain de viande Env. 8 cm d'épaisseur 0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1 Paupiettes...
- Page 28 Groupe de programmes Aliments appropriés Fourchette de poids Récipients/accessoires, niveau d'enfour- Programme en kg nement De viande d'agneau fraîche Env. 8 cm d'épais- 0,80 - 1,50 Récipient fermé, grille, niveau 1 seur Ragoût/potée* Goulasch 0,30 - 2,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1 Paupiettes 0,50 - 3,00 Récipient haut fermé, grille sur le niveau 1...
- Page 29 Décongeler Poids Puissance microondes en Watt, durée Remarques en minutes Filet, darnes ou tranches de 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparez les pièces déjà décongelées poisson Poisson entier 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Retournez régulièrement 600 g 180 W, 8 min.
- Page 30 Attention ! Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un ■ couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du Du métal p.ex. une cuillère dans un verre doit se trouver à film micro-ondable. une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la porte.
- Page 31 Pop-corn pour microondes Remarques Effectuez les réglages comme décrit dans le tableau. Vous ■ devrez peut-être modifier le temps selon le produit et la Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la chaleur, ■ quantité utilisés. p. ex. le couvercle d'un moule à soufflé, une assiette en verre ou un récipient en verre (Pyrex) Pour que le pop corn ne brûle pas, retirez le cornet de pop ■...
- Page 32 Gâteau dans des moules Accessoire Niveau Mode de Température ° C Puissance Durée en cuisson microondes en Watts minutes & Fond de tarte en pâte brisée Moule démontable en 170-190 30-40 avec bord couleur foncée Tarte aux fruits ou au fromage Moule démontable en 160-170 180 W...
- Page 33 Convection naturelle Chaleur tournante 3D ■ ■ Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température en Durée en minutes cuisson ° C Petits gâteaux secs Lèchefrite 150-170 20-30 Petits gâteaux secs Lèchefrite + 140-160 30-40 Plaque à pâtisserie émaillée* Macarons Lèchefrite 120-140 35-45 Macarons...
- Page 34 Le gâteau ne se démoule pas. Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir 5 à 10 minutes. Il sera ainsi plus facile à démouler. Si vous ne parvenez toujours pas à le démouler, utilisez un couteau pour décoller les bords avec précaution. Retournez à nouveau le gâteau puis recouvrez plusieurs fois le moule d'une serviette humide et froide.
- Page 35 Veau Remarque : Retournez le rôti et le jarret de veau à mi-cuisson. Chaleur tournante ■ À la fin, laissez reposer encore env. 10 minutes. Gril air pulsé ■ Veau Accessoire Niveau Mode de Température °C, Puissance Durée en cuisson position gril microondes en Watts minutes...
- Page 36 Agneau et gibier Accessoire Niveau Mode de Température °C Puissance Durée en cuisson microondes en minutes Watts Rôti de cerf, env. 1,5 kg Récipient fermé, 200-220 90-100 Grille Lapin, env. 1,5 kg Récipient fermé, 200-220 90 W 25-35 Grille Divers Remarques Gril air pulsé...
- Page 37 Poisson Remarques Gril, petite surface ■ Pour faire griller un poisson entier, p. ex. truite, placez-le au ■ Gril, grande surface ■ centre de la grille. Pour cuire à l'étuvée du poisson entier, placez-le en position ■ « à la nage ». Poisson Accessoire Niveau...
- Page 38 Gratins, gratins de pomme de Accessoire Niveau Mode de Température °C, Puissance microondes Durée en terre, toasts cuisson position gril en Watts minutes Gratin de pâtes, env. 1 kg Récipient ouvert, 140-160 600 W 20-30 Grille Lasagne, env. 2 kg Récipient ouvert, 180-200 600 W...
- Page 39 Les durées de saisie et de cuisson dépendent de la taille du Cuire à basse tem- Niveau Mode de Tempéra- Durée en morceau de viande. pérature cuisson ture °C minutes Saisissez la viande à feu très vif et suffisamment longtemps ■...
- Page 40 Gril air pulsé Convection naturelle ■ ■ Cuire avec le mode combiné microondes Plat Puissance microondes Mode de Température °C Remarque Watt, durée en minutes cuisson Gratin de pommes 600 W, 2025 min. 170-190 Placez le moule Pyrex Ø 22 cm sur le de terre niveau 1 de la grille.
- Page 41 L'acrylamide dans certains aliments Quels aliments sont concernés? chips, frites, toast, petits pains, pain, pâtisseries fines (biscuits, L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers pain d'épices, speculoos). et de pommes de terre cuits à haute température, tels que Conseils pour la préparation de plats avec une faible formation d'acrylamide De manière générale Réduisez au minimum les temps de cuisson.
- Page 44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000891341* (01) 930320 9000891341...