Microcombi; Microcombi Doux; Microcombi Intensif; Réglage Du Mode Microcombi - Bosch HBC86K7 3 Série Mode D'emploi

Annuler le fonctionnement
Maintenir la touche n appuyée jusqu'à l'apparition du libellé
"Sélectionner la fonction". Vous pouvez procéder à un nouveau
réglage.

MicroCombi

Une puissance micro-ondes est alors automatiquement activée
en plus. Vous réglez simplement la température indiquée dans
la recette et vous divisez le temps de cuisson par deux.

MicroCombi doux

Le mode MicroCombi doux est approprié pour des gâteaux
dans des moules, tels que
des génoises, p. ex. gâteau marbré, gâteau des rois, gâteau
■
aux fruits
des gâteaux à base de pâte brisée avec une garniture
■
fondante, p. ex. tourte aux pommes, gâteau au fromage
blanc
des gâteaux à base de préparations mélangées
■
des gâteaux à la levure de boulanger, p. ex. gâteau de
■
rosaces
Même pour des rôtis, le temps de cuisson peut être divisé
■
par deux avec ce mode de cuisson.
Remarque . Utilisez des moules sombres en métal ou même
des moules souples en matière plastique. Pour des rôtis, un
plat en pyrex résistant à la chaleur, avec ou sans couvercle, est
approprié.

MicroCombi intensif

Ce mode de cuisson convient pour
de la volaille, p. ex. du poulet
■
des gratins, p. ex. un gratin de pâtes
■
des gratins de pomme de terre, p. ex. un gratin dauphinois
■
du poisson gratiné, frais ou surgelé
■
Combiné
Dans ce cas, un mode de cuisson fonctionne en même temps
que les micro­ondes. Les micro­ondes permettent de préparer
plus vite vos plats, tout en les dorant bien. Vous pouvez régler
une durée jusqu'à 1 heure 30 minutes.
Modes de cuisson appropriés
Chaleur tournante 3D
■
Chaleur tournante
■
Convection naturelle
■
Gril air pulsé
■
Gril, grande surface
■
Gril, petite surface
■
Puissances micro­ondes appropriées
Vous pouvez combiner toutes les puissances micro-ondes avec
un mode de cuisson, sauf la puissance 900 watts.
Réglage du mode Combiné
Exemple dans l'illustration : réglage Convection naturelle,
200 °C et micro­ondes 360 W, 17 minutes.
Remarque . Utilisez des récipients résistants à la chaleur, en
verre ou en céramique.
Réglage du mode MicroCombi
Si la recette indique différents modes de cuisson, utilisez le
réglage du mode Convection naturelle. Le temps de cuisson
indiqué dans la recette ne devrait pas être inférieur à
30 minutes.
Placez le mets dans le compartiment de cuisson froid. Placez
le récipient au milieu de la grille enfournée au niveau 1.
Appuyer sur la touche
Þ
1.
Le mode MicroCombi doux, 180 °C apparaît dans la
visualisation comme réglage de référence. Si vous désirez
MicroCombi intensif, tournez le sélecteur rotatif. MicroCombi
intensif, 200 °C apparaît.
À l'aide de la touche
X
2.
réglez la température à l'aide du sélecteur rotatif.
Appuyer sur la touche
0
3.
du sélecteur rotatif.
Une durée de 20:00 minutes apparaît comme réglage de
référence.
Appuyer sur la touche
X
4.
sélecteur rotatif.
Appuyer sur la touche
0
5.
Démarrez à l'aide de la touche
6.
La durée s'écoule visiblement dans la ligne d'état.
La durée est écoulée
Un signal retentit. Le fonctionnement est terminé. 00:00:00 est
affiché dans la ligne d'état. Vous pouvez couper le signal
sonore prématurément au moyen de la touche
Appuyer sur la touche !
1.
Le libellé "Modes cuisson" apparaît. Chaleur tournante 3D,
160 °C apparaît dans la visualisation comme réglage de
référence.
Le sélecteur rotatif vous permet de régler le mode de cuisson
2.
désiré.
0RGHV FXLVVRQ
&RQYHFWLRQ QDWXUHOOH
Commuter à la température au moyen de la touche
3.
.
, commutez à la température et
et commuter à la durée au moyen
et régler la durée au moyen du
.
n .
0 .
.
.
X
11