Cuisson Assistée - Electrolux EOC8P31X Notice D'utilisation

Mode de cuis‐ Utilisation
son
Pour accélérer la le‐
vée de la pâte. Elle
empêche la surface
Levée de pâte/
de la pâte de sécher
pain
et lui permet de gar‐
der toute son élastici‐
té.
Pour préparer des rô‐
tis tendres et juteux.
Cuisson Basse
Température
Utilisez cette fonction
pour préparer du pain
et des petits pains et
Cuisson du pain
obtenir un excellent
résultat professionnel
en termes de croustil‐
lant, de couleur et de
brillance de la croûte.
Pour décongeler des
aliments (fruits et lé‐
gumes). Le temps de
Décongélation
décongélation dé‐
pend de la quantité et
de l'épaisseur des ali‐
ments surgelés.
Pour des plats tels
que des lasagnes ou
un gratin de pommes
Gratiner
de terre. Également
pour gratiner et faire
dorer.
6.5 Cuisson Assistée
Catégorie d'aliments : Poisson / Fruits
de mer
Plat
Poisson
Saumon entier
Catégorie d'aliments : Volaille
Plat
Volaille désossée
Poulet
Catégorie d'aliments : Viande
Plat
Viande de bœuf
FRANÇAIS 15
Poisson, au four
Bâtonnets de pois‐
son
Filets de poisson
surgelés
Petit poisson en‐
tier, grillé
Poisson entier,
grillé
Poisson entier,
grillé
-
-
Ailes de poulet,
frais
Ailes de poulet,
surgelées
Cuisses de poulet,
frais
Cuisses de poulet,
surgelées
Poulet, 2 moitiés
Viande braisée
Pain de viande