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Positionnement de la sonde
1. I
NSÉREZ LA SONDE
dans les
THERMIQUE
aliments lorsque ceux-ci
sont encore sur le
comptoir de la cuisine.
A
-
de faire
SSUREZ
VOUS
pénétrer la sonde le plus
possible dans les aliments.
Et ce pour améliorer la
précision du relevé de
température.
2. E
les aliments à cuire.
NFOURNEZ
3. R
ABATTEZ LE COUVERCLE DE LA SONDE ET
branchez-la sur la prise
du four en vérifiant que
le cordon ne soit pas
coincé après la
fermeture de la porte.
La prise et la fiche de la
sonde ne sont pas
alimentés.
TEMPÉRATURE DE CUISSON
Insérez la pointe de la S
dans la partie la
THERMIQUE
plus épaisse des aliments qui
est plus longue à chauffer.
L
A POINTE DE LA SONDE
pas toucher les os des aliments, le cas
échéant.
Évitez aussi de placer la sonde dans le
gras des aliments car ces zones de
graisse chauffent plus vite et
pourraient conduire à
une erreur
d'interprétation des
températures finales.
Il convient de placer la
sonde de façon à ce
que sa pointe n'entre pas en contact avec les parois
ou le fond du récipient de cuisson.
L
sélectionnée doit être supérieure
A TEMPÉRATURE
à la température courante des aliments.
I
'
L N
EST PAS POSSIBLE
cuisson de bonbons, de confitures ou de
marmelade, ou de plats qui doivent mijoter ou cuire
ONDE
ne doit
d'utiliser la sonde pendant la
pendant longtemps. Et ce, parce que la température
maximum sélectionnable est de 100 °C.
N
E PLONGEZ JAMAIS
nettoyage. Utilisez à cet effet un linge propre et
humide ou de l'essuie-tout.
L
E FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ
thermique qui est dans la cavité n'est pas branchée.
Si vous omettez de brancher la sonde avant de
mettre le four en marche, vous risquez
d'endommager la sonde.
U
TILISEZ UNIQUEMENT LA SONDE FOURNIE
sonde recommandée par le SAV. Les autres
marques présentes sur le marché risquent de ne
pas produire les résultats attendus et pourraient
endommager votre four.
POULET
L
ORSQUE LA SONDE
utilisée pour rôtir du
poulet, insérez sa pointe
dans la partie la plus
charnue du poulet, c.-à-d. dans le haut de la cuisse.
Elle ne doit pas entrer en contact avec les os.
AGNEAU
L
ORS DE LA CUISSON D
'
PIÈCE OU D
UN GIGOT
'
, insérez la pointe
D
AGNEAU
de la sonde dans la partie la
plus épaisse pour qu'elle ne touche pas l'os.
PORC
L
ORS DE LA CUISSON DE
, p.ex. : épaule de
PORC
porc, jambon salé fumé,
sous noix de jambon, etc.,
la sonde doit être plantée
dans l'extrémité de
l'articulation plutôt qu'à travers la couche de gras
de la surface. Évitez de planter la sonde dans les
zones de gras de la viande de porc.
POISSON
L
A SONDE PEUT ÊTRE
UTILISÉE LORS DE LA
'
CUISSON D
UN POISSON
, d'un gros poisson
ENTIER
comme un brochet ou un saumon. Insérez la
pointe de la sonde dans la partie la plus épaisse, pas
trop près de la colonne..
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la sonde dans l'eau lors de son
si la sonde
est
'
UNE
ou la
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