Miele KM 2012 Mode D'emploi Et Instructions De Montage
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Voir aussi pour KM 2012:
- Installation (14 pages) ,
- Mode d'emploi et instructions de montage (68 pages) ,
- Mode d'emploi (64 pages)
Table des Matières
Manuels Connexes pour Miele KM 2012
Sommaire des Matières pour Miele KM 2012
- Page 1 Mode d'emploi et instructions de montage Surface de cuisson au gaz Afin de prévenir les accidents et d'éviter d'endommager l'appareil, veuillez lire attentivement les instructions avant de l'installer ou de l'utiliser. fr-CA M.-Nr. 10 810 480...
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Page 2: Avertissements Et Instructions De Sécurité
Avertissements et instructions de sécurité AVERTISSEMENT : Les renseignements contenus dans le présent manuel doivent être suivis à la lettre. Le non-respect de ces renseignements peut pro- voquer un incendie ou une explosion, causer des blessures ou des dommages matériels ou, dans certains cas, entraîner la mort. - N'entreposez pas et n'utilisez pas d'essence ni d'autres vapeurs et liquides in- flammables près de cet appareil ou de tout autre appareil. -
Page 3: Table Des Matières
Table des matières Avertissements et instructions de sécurité ............ Avertissements et instructions de sécurité ............ Protection de l'environnement ................. 18 Vue d'ensemble ....................19 Surface de cuisson....................19 KM 2012 ......................19 KM 2032 ......................20 Boutons de commande..................21 Brûleurs ....................... 22 Accessoires fournis ..................... - Page 4 Table des matières Distances de sécurité ..................41 Instructions d’installation ..................44 Dimensions......................45 KM 2012 ......................45 KM 2032 ......................46 Installation ......................47 Raccordement au gaz ..................49 Données techniques des brûleurs............... 52 Branchement électrique ..................53...
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Page 5: Avertissements Et Instructions De Sécurité
« Installation », ainsi que celles contenues dans les « Consignes de sécurité et mises en garde ». Miele ne peut pas être tenue pour responsable des blessures et des dommages causés par le non-respect de ces instructions. Conservez les présentes instructions en lieu sûr afin de pouvoir les... - Page 6 Avertissements et instructions de sécurité Utilisation appropriée Cette surface de cuisson est destinée à un usage domestique ou pour être utilisée dans des environnements de travail et de vie simi- laires. Cette surface de cuisson n'est pas conçue pour être utilisée à l'extérieur.
- Page 7 Avertissements et instructions de sécurité Sécurité des enfants Ne laissez jamais les enfants sans surveillance : ils ne devraient jamais être laissés seuls ou sans surveillance dans la zone où l'ap- pareil a été installé. Ne leur permettez pas de s'asseoir ou de se tenir debout sur l'appareil.
- Page 8 Veuillez communiquer avec le service technique de Miele pour l'inspection, la réparation ou le ré- glage de votre appareil. Les travaux de réparation ou tout autre type de travaux effectués par des personnes non compétentes pourraient...
- Page 9 Les travaux de réparation réalisés par un technicien qui n'est pas autorisé par Miele invalideront la garantie. Seule l’utilisation de pièces d’origine permet à Miele de garantir la conformité de l’appareil aux exigences de sécurité. Les pièces dé- fectueuses doivent être remplacées uniquement par des pièces de rechange Miele d’origine.
- Page 10 Avertissements et instructions de sécurité Le raccordement à l'alimentation en gaz doit être effectué par une personne qualifiée et compétente, conformément aux normes de sécurité nationales et locales en vigueur (voir « Raccordement au gaz »). Si la fiche a été enlevée du cordon d'alimentation ou si celui- ci n'est pas fourni avec une fiche, la surface de cuisson doit être rac- cordée au réseau électrique par un électricien qualifié...
- Page 11 Avertissements et instructions de sécurité N'installez pas d'armoire au-dessus de la surface de cuisson, car vous risquez de vous brûler si vous cherchez à atteindre quelque chose à l'intérieur de l'armoire alors que la surface de cuisson est chaude. Vous pouvez réduire le risque de brûlure en installant une hotte dont les bordures dépassent d'au moins 12 cm de la base des armoires.
- Page 12 Avertissements et instructions de sécurité Utilisation correcte La surface de cuisson pourrait devenir chaude lors de l'utilisation et rester chaude pendant un certain temps après l'avoir éteinte. Ne touchez pas à l'appareil s'il y a une possibilité qu'il soit encore chaud.
- Page 13 Avertissements et instructions de sécurité N'utilisez pas la surface de cuisson pour faire chauffer ou mettre en conserve des aliments dans des contenants scellés, comme des boîtes de conserve ou des bocaux puisque la pression s'accumulera dans le contenant et pourra le faire exploser. ...
- Page 14 Avertissements et instructions de sécurité Une hotte de cuisine installée au-dessus de la plaque chauffante peut devenir endommagée ou s'enflammer à cause de la chaleur in- tense. N'utilisez pas les brûleurs au gaz sans casserole. N'allumez pas les brûleurs au gaz avant d'avoir installé correcte- ment toutes les pièces des brûleurs.
- Page 15 Avertissements et instructions de sécurité Une utilisation prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventila- tion supplémentaire de la pièce, comme l'ouverture d'une fenêtre ou le réglage de la hotte de cuisine à une puissance supérieure. N'utilisez pas de marmites ou de casseroles suffisamment grandes pour couvrir plusieurs brûleurs.
- Page 16 Avertissements et instructions de sécurité Les éponges humides ou les vêtements peuvent causer des brûlures en raison de la vapeur chaude s'ils servent à éponger des aliments renversés sur un brûleur chaud. Certains produits net- toyants peuvent émettre des vapeurs toxiques s'ils sont appliqués à des surfaces chaudes.
- Page 17 Avertissements et instructions de sécurité Nettoyage et entretien N'utilisez jamais un nettoyeur à vapeur pour nettoyer la surface de cuisson. La vapeur pourrait atteindre les composantes électriques et causer un court-circuit. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS ET RELISEZ-LES DE TEMPS EN TEMPS...
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Page 18: Protection De L'environnement
Veuillez consulter les centres de recy- clage de votre localité comment mettre au rebut et recycler les appareils élec- triques et électroniques. Miele décline toute responsabilité de supprimer les données personnelles laissées sur l'ap- pareil mis au rebut. Veuillez vous assu-... -
Page 19: Vue D'ensemble
Vue d'ensemble Surface de cuisson KM 2012 a Brûleur wok Boutons de commande pour les zones de cuisson b Brûleur éco e Avant droit c Brûleur normal f Arrière droit d Brûleur normal g Arrière gauche h Avant gauche... -
Page 20: Km 2032
Vue d'ensemble KM 2032 a Brûleur fort Boutons de commande pour les zones de cuisson b Brûleur éco f Avant droit c Brûleur normal g Arrière droit d Brûleur normal h Milieu e Brûleur wok i Arrière gauche j Avant gauche... -
Page 21: Boutons De Commande
Vue d'ensemble Boutons de commande Symbole Description Brûleur éteint, alimentation en gaz fermée Flamme la plus forte Flamme la plus faible... -
Page 22: Brûleurs
Vue d'ensemble Brûleurs éco/fort/normal Brûleurs Brûleur wok a Anneau du brûleur (brûleur wok) b Chapeau du brûleur c Tête du brûleur d Base du brûleur e Thermocouple f Électrode d'allumage... -
Page 23: Accessoires Fournis
Accessoires fournis Les accessoires fournis avec votre ap- pareil, ainsi qu'une gamme d'acces- soires en option, sont disponibles au- près de Miele (voir « Accessoires en op- tion »). Anneau wok L'anneau wok fourni avec l'appareil as- sure une plus grande stabilité des réci- pients de cuisson. -
Page 24: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Premier nettoyage de la sur- Première mise sous tension de face de cuisson la surface de cuisson Avant la première utilisation, essuyez Les composants en métal sont proté- l'appareil avec un linge humide, puis gés par un agent de conditionnement. séchez-le. -
Page 25: Récipients
Récipients - Choisissez un récipient qui corres- - Posez le récipient de cuisson sur la pond à la taille du brûleur : grille du brûleur de façon à ce qu'il ne grand diamètre = grand brûleur puisse pas basculer. Une légère os- petit diamètre = petit brûleur cillation ne peut jamais être totale- ment exclue. -
Page 26: Anneau Wok
Récipients Anneau wok Utilisez l'anneau wok fourni pour donner plus de stabilité aux poêles, particulièrement aux wok à fond ar- rondi. Posez l'anneau wok sur la grille de fa- çon à ce qu'il soit bien en place et ne puisse pas bouger (voir schéma). -
Page 27: Conseils Pour L'économie D'énergie
Conseils pour l'économie d'énergie - Mettez aussi souvent que possible un couvercle sur les casseroles et les poêlons pendant la cuisson. Ceci évite une perte de chaleur inutile. - Un récipient large et peu profond chauffe plus rapidement et est par conséquent préférable à... -
Page 28: Fonctionnement
Fonctionnement Mise en marche pendant une panne Risque d'incendie avec des ali- d’électricité ments surchauffés. En cas de panne d’électricité, le gaz Les aliments laissés sans surveil- peut être allumé manuellement, par ex. lance peuvent surchauffer et prendre à l’aide d’une allumette. feu. -
Page 29: Ajustement De La Flamme
Fonctionnement Ajustement de la flamme Arrêt Tournez le bouton de commande Il est possible d'ajuster les brûleurs à différents niveaux d'intensité, de la dans le sens horaire jusqu’à la posi- flamme haute à la flamme faible. tion . Cela interrompt l’alimentation en gaz, et Puisque les bords de la flamme sont la flamme s’éteint. -
Page 30: Dispositifs De Sécurité
Dispositifs de sécurité Moniteur thermo-électrique d’extinction de flamme Votre surface de cuisson est équipée d’un moniteur thermo-électrique d’ex- tinction de flamme. Si une flamme s’éteint, par ex. parce qu’un liquide en ébullition a débordé ou à cause d’un courant d’air, l’alimentation en gaz est coupée. -
Page 31: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Produits de nettoyage à ne pas Risque de brûlure dû aux sur- utiliser faces chaudes. La surface de cuisson, les grilles et Afin d'éviter d'endommager les sur- les brûleurs seront chauds après faces de l'appareil, n'utilisez pas les avoir été... -
Page 32: Surface De Cuisson En Inox
Nettoyage et entretien Toute la surface de cuisson doit être Surface de cuisson en inox nettoyée après chaque utilisation. Risque de dommages causés Les salissures tenaces doivent être par des objets pointus et tranchants. d'abord ramollies en les faisant trem- Le joint entre la surface de cuisson et per. -
Page 33: Grilles
Nettoyage et entretien Grilles Brûleurs Ne mettez pas les grilles au lave- Ne mettez aucune pièce du brûleur vaisselle. au lave-vaisselle. Retirez les grilles. La surface du chapeau du brûleur de- viendra plus mate avec le passage du Lavez les grilles à l’aide d’une temps. - Page 34 Nettoyage et entretien Pour finir, séchez tous les compo- Assemblage des brûleurs éco, nor- sants soigneusement à l’aide d’un mal et fort linge propre. Assurez-vous que les orifices pour les flammes sont com- plètement secs. La surface du chapeau du brûleur de- viendra plus mate avec le passage du temps.
- Page 35 Nettoyage et entretien Assemblage du brûleur wok Posez la tête du brûleur sur la base du brûleur de sorte que le ther- mocouple et l'électrode d'allu- mage entrent dans les orifices cor- respondants dans la tête du brûleur. Remettez en place l'anneau du brûleur .
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Page 36: Foire Aux Questions
Foire aux questions Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service technique. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une ano- malie et à... - Page 37 Le disjoncteur s'est déclenché. électrique du brûleur ne Si nécessaire, contactez un électricien qualifié ou fonctionne pas. le service technique de Miele pour obtenir de l'aide. Il y a des résidus de nourriture entre l'électrode d'al- lumage et le chapeau du brûleur.
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Page 38: Accessoires En Option
250 ml appareils Miele. Vous pouvez commander ces acces- soires sur la boutique en ligne de Miele. Ils sont également disponibles auprès Élimine les salissures importantes, les du service technique (consultez les der- traces de calcaire et les résidus d'alu- nières pages de ce manuel) ou chez... -
Page 39: Service Technique
Vous n'arrivez pas à résoudre la panne par vous même? Contactez le service tech- nique Miele ou votre revendeur Miele. Les coordonnées du service à la clientèle Miele figurent en fin de notice. Veuillez indiquer le modèle et le numéro de série de votre appareil. Ces deux indi- cations figurent sur la plaque signalétique. -
Page 40: Installation
*INSTALLATION* Installation Instructions importantes de sécurité - Installation Dommages causés par les chutes d'objets. Prenez garde à ne pas endommager la surface de cuisson lors de l'installation d'éléments muraux ou d'une hotte au-dessus de la surface. Installez les éléments muraux et la hotte aspirante avant d'installer la surface de cuisson. -
Page 41: Distances De Sécurité
*INSTALLATION* Installation Distances de sécurité Distance de sécurité au-dessus de la surface de cuisson Lors de l'installation d'une hotte de ventilation au-dessus de la surface de cuisson, vous devez toujours respecter la distance de sécurité indiquée par le fabricant de la hotte. S'il n'y a pas d'in- dications de la part du fabricant de la hotte ou si des matériaux inflammables (comme un rail à... - Page 42 *INSTALLATION* Installation Distances de sécurité sur les côtés et l'arrière de la surface de cuisson Lors de l'installation de la surface de cuisson, il peut y avoir une armoire plu- tôt haute ou un mur à l'arrière et sur l'un des côtés (droit ou gauche) de la sur- face de cuisson (voir les illustrations).
- Page 43 *INSTALLATION* Installation Distance de sécurité entre l'ouverture du comptoir et le revêtement mural Si un revêtement mural est installé, une distance de sécurité minimale doit être respectée entre l'ouverture du comptoir et le revêtement. Les températures éle- vées pourraient sinon endommager ces matériaux. Si le revêtement est constitué...
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Page 44: Instructions D'installation
*INSTALLATION* Installation Comptoir carrelé Instructions d’installation Joint entre la surface de cuisson et le comptoir Le joint et la zone ombragée sous le cadre de la surface de cuisson doivent être lisses et plats de façon à assurer une pose uniforme du cadre sur le comptoir et à... -
Page 45: Dimensions
*INSTALLATION* Installation Dimensions Toutes les dimensions sont fournies en mm. KM 2012 5 2 0 6 5 0 ß R 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Avant b Hauteur d’installation c Raccordement au gaz R ¹/₂'' NPT d Boîtier de raccordement à... -
Page 46: Km 2032
*INSTALLATION* Installation KM 2032 5 2 0 7 5 0 ß R 0 5 0 4 8 0 - 4 9 2 1 7 1 9 6 a Avant b Hauteur d'installation c Raccordement au gaz R ¹/₂'' d Boîtier de raccordement à l'alimentation électrique avec cordon d'alimentation, L = 1 200 mm... -
Page 47: Installation
*INSTALLATION* Installation Pose de la surface de cuisson Installation Faites passer le cordon d’alimenta- Préparation du comptoir tion électrique de l’appareil à travers Créez la découpe sur le comptoir la découpe du comptoir. comme illustré sur le diagramme de ... - Page 48 *INSTALLATION* Installation Fixation de la surface de cuisson Vérification du bon fonctionnement Après l'installation de la surface de cuisson, allumez tous les brûleurs afin de vérifier qu'ils fonctionnent cor- rectement : - La flamme ne doit pas s'éteindre lorsque le brûleur est réglé sur la puissance minimale ou lorsque le bouton est tourné...
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Page 49: Raccordement Au Gaz
*INSTALLATION* Installation Raccordement au gaz Les raccordements au gaz doivent être effectués de sorte qu'ils ne Le raccordement à l'alimentation soient pas chauffés et endommagés en gaz doit être effectué uniquement par le fonctionnement de l'appareil. par un installateur gaz autorisé et Plus particulièrement, vérifiez que les agréé. - Page 50 Miele. Les tests d'étanchéité sur la surface de cuisson doivent être effectués conformément aux indications du fa- bricant.
- Page 51 Régulateur Le régulateur doit être installé comme indiqué sur le schéma lorsque vous rac- cordez la surface de cuisson Miele au gaz. Le régulateur a été adapté par Miele pour satisfaire à toutes les exi- gences applicables en matière de sécu- rité.
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Page 52: Données Techniques Des Brûleurs
*INSTALLATION* Installation Données techniques des brûleurs KM 2012 Brûleur Type de gaz BTU/heure Brûleur éco Gaz naturel H 1,11 3 800 Gaz liquéfié 1,11 3 800 Brûleur normal Gaz naturel H 1,61 5 500 Gaz liquéfié 1,61 5 500 Gaz naturel H 3,31 11 300 Gaz liquéfié 3,31 11 300 Total... -
Page 53: Branchement Électrique
électricien entraîner de graves dangers pour les qualifié. utilisateurs. Miele ne peut pas être Les travaux d'installation, de répara- tenu responsable de ces travaux. tion et d'entretien doivent être effec- Les travaux d'installation, d'entretien tués par un électricien agréé... - Page 54 *INSTALLATION* Installation Cordon d'alimentation et fiche L'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation flexible et d'une fiche à 3 contacts pour vous protéger contre l'électrocution. La fiche doit être insé- rée directement dans une prise mise à la terre correctement. N'enlevez pas la broche de contact de mise à...
- Page 55 à la clientèle. Canada Importateur Miele Limitée Siège social au Canada et Centre Miele 161 Four Valley Drive Vaughan, ON L4K 4V8 www.miele.ca Service à la clientèle Téléphone : 800 565-6435 customercare@miele.ca...
- Page 56 KM 2012, KM 2032 fr-CA M.-Nr. 10 810 480 / 03...