Table des Matières
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Conseils pour la fonction Cook Assist
Avec les poêles laminées, utilisez
uniquement les niveaux de
cuisson bas et moyen pour éviter
d'endommager et de surchauffer le
récipient.
N'utilisez pas de couvercle avec la
fonction Cook Assist.
Zones de cuisson à induction
Sur les zones de cuisson à induction,
un champ électromagnétique
puissant chauffe les récipients très
rapidement.
Récipients de cuisson compatibles
avec les zones de cuisson à
induction
Utilisez des récipients adaptés aux
zones de cuisson à induction.
Matériaux des récipients
Fonte, acier, acier émaillé, acier
inoxydable, fond multicouche
(homologué par le fabricant).
Aluminium, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.
Les plats de cuisson conviennent pour
• une petite quantité d'eau contenue
dans un récipient chauffe dans un bref
laps de temps sur une zone de cuisson
réglée sur le niveau de cuisson maximal.
• un aimant adhère au fond du récipient.
Le fond du récipient doit être aussi
plat et épais que possible.
Comment réaliser des
économies d'énergie
• Déposez toujours le récipient sur
la zone de cuisson avant de mettre
celle-ci en fonctionnement.
• Vous pouvez utiliser la chaleur
résiduelle pour conserver les
aliments au chaud ou pour faire
fondre.
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