Pulizia E Manutenzione - Glem Gfp93Ix Manuel D'utilisation Et D'entretien

Il grill
Nella cottura con utilizzo del grill eseguite su griglia o con l'utilizzo del girarrosto, collocare nel gradino sottostante una teglia contenente qualche
decilitro di acqua per limitare schizzi di grasso e fumo in eccesso.
Per un significativo risparmio energetico, nelle cotture a lunga durata, si può sfruttare il calore residuo spegnendo il forno alcuni minuti prima
rispetto alle indicazioni medie della ricetta, mantenendo poi chiusa la porta del forno
Di seguito alcuni consigli per le cotture al grill:
Girare gli alimenti a metà cottura. Non utilizzare pellicole di alluminio per avvolgere le pietanze o per ricoprire i contenitori, perché il calore riflesso
può incendiare la pellicola o danneggiare il grill.
ATTENZIONE:
Nelle cotture con funzioni "GRILL" la porta del forno deve essere tenuta CHIUSA e la temperatura impostata non deve superare i 200°C.
ATTENZIONE:
Durante la cottura di pietanze particolarmente ricche di umidità (sformati di verdure, stufati e umidi di carni o pesce, dolci alla frutta) all'interno
del forno si genera vapore acqueo.
Fare attenzione durante l'apertura della porta!
Per attenuare la fuoriuscita del vapore usare l'accorgimento dell'apertura porta in due tempi: scostare la porta di qualche cm e
dopo alcuni secondi completare l'apertura.
E' opportuno sapere che tale vapore acqueo, nei minuti successivi alla cottura, durante il raffreddamento del forno, determina la
formazione di condensa e quindi gocce d'acqua in appoggio al vetro interno della porta e alle pareti smaltate.
Per una buona manutenzione del forno è necessario provvedere alla rimozione di questa minima presenza di acqua utilizzando un
panno assorbente o una spugna non abrasiva al termine di ogni cottura avente come caratteristica un'elevata presenza di umidità.
La porta del forno deve essere chiusa durante le cotture.

7. PULIZIA E MANUTENZIONE

Disinserire l'alimentazione elettrica del forno prima di ogni intervento che richieda l'accesso a parti sotto tensione.
7.1 Pulizia dell'acciaio inox
Si consiglia per una buona conservazione dell'acciaio inox, di pulirlo regolarmente al termine di ogni uso dopo averlo lasciato raffreddare.
7.2 Pulizia ordinaria giornaliera
Per pulire e conservare le superfici d'acciaio inox usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi.
Modo d'uso: versare su un panno umido il prodotto e passarlo sulla superficie interna del forno, risciacquare accuratamente e asciugare con
un panno morbido.
ISTRUZIONI PER L'UTENTE
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