PCE Instruments PCE-ATP 100 Mode D'emploi page 12

Nettoyage quotidien
Nettoyez soigneusement la surface afin de garantir une propreté optimale.
Le détecteur ATP a été utilisé pour enregistrer chaque point de contrôle critique, et des tests continus
effectués sur plusieurs jours ont permis d'obtenir entre 20 et 50 points de données.
Les données d'alerte jouent un rôle très important dans la fourniture d'analyses et d'alertes précoces aux
utilisateurs. Bien sûr, les utilisateurs peuvent également définir toutes les données au-dessus de la ligne
qualifiée comme non qualifiées sans définir la zone d'alerte.
Norme de détection universelle PCE-ATP 100
Le PCE-ATP 100 offre également aux utilisateurs des normes de détection courantes qui peuvent ne pas
être applicables à la surface cible que vous examinez.
Critères de test PCE-ATP 100 pour les surfaces faciles à nettoyer
PCE-ATP 100
RLU
Surfaces faciles à nettoyer, y compris les surfaces en acier inoxydable ou les surfaces lisses sans rainures,
telles que les éviers, les seaux à lessive, les lames, les plateaux de table, les poubelles, etc.
Critères de test PCE-ATP 100 pour les surfaces difficiles à nettoyer
PCE-ATP 100
RLU
Surfaces difficiles à nettoyer, y compris les rainures, les fissures, les surfaces rainurées telles que les
bandes transporteuses, les buses, les anneaux circulaires, les tuyaux en caoutchouc, les murs, etc.
Remarque : si l'utilisateur dispose de la norme relative au nombre total de colonies au point de contrôle, le
résultat du test ATP peut être comparé à celle-ci. Il convient toutefois de noter que l'ATP provient de micro-
organismes ou de résidus organiques, de sorte que l'on peut seulement affirmer que la teneur en ATP est
étroitement liée au nombre de micro-organismes. Il existait une corrélation étroite entre les résultats de la
détection de l'ATP et le comptage des plaques.
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Analyser et identifier les points de contrôle des dangers
Calculez et définissez les critères de test comme suit
Réussi <=MeanRLU
Attention >=MeanRLU<Mean+3 (s.d)
Échoué >=MeanRLU +3 (s.d)
Réussi
20
Réussi
30
Attention
20 ... 60
Attention
30 ... 100
Échec
60
Échec
100