Soufflé, 6 mor‐
ceaux
Fond de tarte en
génoise
Gâteau à étages
Poisson poché,
0,3 kg
Poisson entier,
0,2 kg
Filet de poisson,
0,3 kg
Viande pochée,
0,25 kg
Chachlyk, 0,5 kg
Cookies, 16 mor‐
ceaux
Meringues, 20 mor‐
ceaux
Muffins, 12 mor‐
ceaux
Petite pâtisserie sa‐
lée, 16 morceaux
Biscuits à pâte sa‐
blée, 20 morceaux
Tartelettes, 8 mor‐
ceaux
Légumes, pochés,
0,4 kg
Omelette végéta‐
rienne
Légumes méditer‐
ranéens, 0,7 kg
9.4 Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformes à la norme IEC 60350-1.
30
FRANÇAIS
ramequins en céramique
sur une grille métallique
moule à tarte sur une grille
métallique
Plat de cuisson sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
plaque à pizza sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
plaque à pizza sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
200
3
170
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
30 - 40
20 - 30
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 50
25 - 35
20 - 30
40 - 45
30 - 40
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
30 - 45
35 - 40