Utilisez le moule à gâteaux
Flan de pâtes, le pré-
chauffage n'est pas
nécessaire
Flan de légumes, le
préchauffage n'est pas
nécessaire
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf, saignant
Rôti de bœuf, cuit à point
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chauffage Haut/ Bas
200
180
190
210
210
Chaleur tournante
(°C)
180
175
180
180 - 190
180 - 190
VIANDE
Chaleur tournan-
(°C)
190
180
175
200
200
(min)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
te
(min)
(°C)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
21