ACCESSOIRES
Les accessoires suivants sont spécialement
soires de type similaire
å la méthode de cuisson de chacune des recettes du livre de cuisson pour les applications de ces accessoires.
Trépied
haut
— Ce trépied est utilisé pour les griltades,
exemple
les steaks, les brochettes
Trépied
bas
Ce trépied
est utilisé
taille,
encombrants
de porc et les volailles.
II est également
recommandé
monsieur
et les poissons.
Rotisserie
(R-6R11
seulement)
La rötissoire est pratique pour faire rötir la viande et les volailles.
La surface de toute la viande prendra une teinte brune uniforme.
la viande.
conqus pour étre utiiisés dans ie four. Ne pas utiiiser d'acces-
la place des accessoires concus spécialement pour cette utilisation. Se reporter
comme
de viande,
pour les aliments
de grande
comme
par exemple,
les rötis
pour les croque-
par
etc.
Rebord
z o/r-4
illit.
I! n'est pas nécessaire de retourner