Panasonic Bread Bakery SD-253 Mode D'emploi
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Manuels Connexes pour Panasonic Bread Bakery SD-253

Sommaire des Matières pour Panasonic Bread Bakery SD-253

  • Page 1 SD-253 Panasonic Saad Yßake automatis broodbakauto maåt souråyain a utomattq De Warme Bakker bij u thuis: geurige recepten La Boulangeriechez vous•.recettessavoureuses...

  • Page 2: Table Des Matières

    Table des matiöres . 37 Introduction..Instructions de sécurité . 38 Installation Précautions pour liutilisation .. 39 —42 Principes de base . Nomenclature des piéces..... . 39 Précautions pour Ilemploi du distributeur de raisin sec..40 Fenétre d'affichage .... 41 —42 Caractéristiques de base ..
  • Page 3 Cher Client, Chére Cliente, Nousvousremercions d'avoirfait['achatdu fourå painautomatique P anasonic, modéle SD-253. L'undesprincipaux avantages decetappareil,c'estquelaphaselaplusfastidieuse de fabrication d upain,c.-å-d., l e pétrissage, estentiérement automatique, cequiéconomise du temps et évitele lavage devaisselle supplémentaire, carle cycle pré-programmé s'effectue entiérementdans le méme récipient. Enoutre,notredistributeur automatique deraisinsecintroduira danslapäte,å...

  • Page 4: Instructions De Sécurité

    Instructions de sécurité Installation Installatio dufouräpainCteadCakeryø IMPORTANT: CETAPPAREILDOITETRERACCORDEA LA TERREPOURVOTRESECURITE. Sivotre prise secteur n'est p asraccordée ä laterre, c 'est v otre responsabilité, entantqu'utilisateur, de la faire remplacer par une prise secteur 230 V/50 Hz correctement raccordée å la terre. 1.

  • Page 5: Principes De Base

    Principes de base Couvercle de distributeur Distributeur de raisin sec Pour la fermeture Pour rouverture Pour l'ouverture Soulever le couvercle en utilisant l'échancruresur le cåté gauche. Pour la fermeture Presser légérementle couvercle jusqu'åentendrele déclicdes aimants. Pour Ven>vement le rattachement Pour l'enlévement/le rattachement Relever le couvercle de distributeur...

  • Page 6: Fenétre D'affichage

    pourii'emploi d t.idistributeurde raisinsec • Ne jamais utiliserl'appareilsans avoir enclenchéle distributeurde raisinsec, quel que soit le Choix de programmation. • Pour éviter d'endommager le distributeur de raisin sec, le manipuler avec soin. • Ne pas exercer de contrainte sur le couvercle du distributeur ou le volet d'insertion au risque de l'endommager.
  • Page 7 Programme convenant la cuisson bake only. (cuissonseulement) s eulement. Convenant pour c uisson des petits pains du goüter. gluten free.. Pour pain base de pate mélange . Pour un pain blanc tendre I'intérieur et basic..... (exempt de gluten) spécial e xemptdegluten. présentant une croüte dorée et croustillante.
  • Page 8 Le Choixde la taille est M (Moyenne),L (Large) ou XL (Extra Large). Size En I'absence de sélection, rappareil choisira automatiguement la taille de XL. ML XL Voir le tableau ci-dessous pour la disponibilité de ce pad. Le choix de la croüte est LIGHT (Claire), MEDIUM (Moyenne) ou DARK (Foncée). Crust En llabsence de sélection, l'appareil choisira automatiguement la croüte moyenne.

  • Page 9: Cuisson Avec Ilappareil Üßread Cakeryo

    Cuisson avec Ilappareil Üßread Cakeryo Voir page 48 pour Options affichées dans la fenétre "bake only" (cuissonseulement). LETTRES NOIRES: Option(s) disponible(s) Voir pages 49 et 50 pour BAKE RAPID RAISIN DOUGHLETRESGRISES: option clignotante "gluten free" (exemptede gluten). (en cOursde sélection) Mesurer soigneusement les ingrédientsselon chacune des recettes indiquées aux pages 57 Commentaires...
  • Page 10 Etapes Commentaires Refermez Ie couvercle et branchez I'appareil Eloigner l'appareil du bord de la dans une prise de 230 V. table ou du comptoir de cuisine. L'appareil peut vibrer ou bouger durant le pétrissage ; placez n.mm pour "option "DOUGH" (pate), l'appareil lå...
  • Page 11 Commentaires Etapes Une fois le pain ou la påte préte, la tonalité se fait entendre ä huit reprises et le témoin lumineux clignote. Presser Ouvrez promptement le couvercle•et retirez lachqr le moule du four å pain l'aide de gants isolants. Le four pain garde le pain au chaud Si le pain est laissédans l'appareil,...
  • Page 12 La minuterie servant å différer Ia mise en marche de I'appareil ne peut étre utilisée que pour Ies programmes suivants. Voir Ie tableau ci-dessous. Délais La minuterie peut étre réglée pour tout délai compris dans les limites ci-aprés. whole wheat french italian sandwich...

  • Page 13: Suivre Les Étapes

    Suivre les étapes 1 7 comme mentionnées sur les pages 43—44. Etapes Commentaires Presser pour choisir le type de pate. A Chaque fois quton appuie sur Voir la section"select"(sélection) flöche droite se déplacera vers le bas å la å la page 41. position suivante.
  • Page 14 Empioiduprogramme $eule) Mesurer soigneusement les ingrédients en fonction de chacune des recettes décrites aux pages 64. Etapes Commentaires Préparer la pate dans un bol. Suivre attentivement instructions pour chaque recette. S'assurer que le moule pain soit Verser le mélange dans Ie moule å pain en aligné...
  • Page 15 La confection du pain exempt de gluten est trés différente de la méthode normale de production du paindansl'appareilcreadCakuy€ Si Ilon doit confectionner du pain exempt de gluten pour des raisons de santé, il importe de consulter le médecin et de suivre les directives ci-dessous.
  • Page 16 Mesurerles ingrédientsavec soin selon les indicationsde chaque recetteä la page66. Etapes Commentaires Enlever Ie moule å pain de l'appareil en toumant légérement la poignée dans le sens Le bras du malaxeur est conqu contraire des aiguilles d'une montre et en la pour s'adapter aisément sur tirant vers le haut.

  • Page 17: Nettoyage De L'appareil

    Nettoyage de l'appareil Avant de netoyer rappareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. et couvercle • Nettoyezlecoffretet le couvercle l'aided'un chiffonhumide. Couverde Utilisez uniquement un détergent liquide non abrasif. • NUtilisez ni poudre récurer, ni tampon en paille de fer, ni aucune matiöre.

  • Page 18: Conseils De Cuisson Et Recettes

    Conseils de cuisson et recettes Pour Obténir tésultat d eCuisson deBainoptimale IL Y A LIEU DE TENIR COMPTE DES POINTS SUIVANTS Le four ä pain ne peut se trouver dans un endroit humide. • Tous les ingrédientsdoiventétre utiliséså températureambiante. • La farine doit étre fraiche. •...
  • Page 19 TousIesingrédients o ntdescaractéristiques différentes q uiinfluencent le résultat final d ela cuisson dupain. LES INGRÉDIENTS DE BASE LIQUIDES FARINE IIfaut tenir compte de la quantité de liquide Farine de froment dlautresingrédientsafin de ne pasdépasserla Peut étre utilisée pour du pain blanc ou comme quantité...
  • Page 20 Guide de$ piacerß@O$distributeur d eraisinSee En général,tous les ingrédientsqui sont en petits morceauxet qui sont complétementsecs peuventétre placésdans le distributeurde raisinsec pour descendreautomatiquementdans le moule pain durant le processus de confection du pain. Les ingrédientsqui sont mouillésou collantsen surface peuventne pas descendrecompletementdans le moule pain et rester dans le distributeur.
  • Page 21 CRUST temps de cuisson Touche SELECT Touche OPTION cuisson standard 4 heures basic 1 h 55 min (pain base de cuisson rapide lx farine de blé cuisson raisin 2x 4 heures 2 h 20 min raffinée) påte 3x 2 h 20 min pate raisin 4x appuyer lx cuisson...

  • Page 22: Recettes

    recettes RECETTES POUR PAIN BLANC ..RECETTES POUR PAIN AUX RAISINS OU AU CHOCOLAT..RECEITES POUR PAINAU BLÉ ENTIER . 58 RECETTES POUR PAIN AUX RAISINS OU AU CHOCOLAT.. . 58 PÅTEA TARTE (Pour2 tartes) ..........59 RECETTE POUR TARTE AU SUCRE ..RECETTE POUR TARTE...

  • Page 23: Recettes Pour Pain Aux Raisins Ou Au Chocolat

    Pain base de farine de blé raffinée RECETTES POUR PAIN BLANC select basic (pains å base de farine de blé raffiné) Option BAKE (cuisson standard) / BAKE RAPID (cuisson rapide) medium large Marge Ingrédients cuillére å théde levure såche 11/4 (11/2 13/4 cuillére thé...

  • Page 24: Pain Å Base De Farine De Blé Intégrale

    Pain å base de farine de blé intégrale RECETTES POUR PAIN AU BLÉ ENTIER select whole wheat (pains å base de farine de blé intégrale) Option BAKE (cuisson standard) / BAKE RAPID (cuisson rapide) xlarge Ingrédients medium large cuillére thé de levure seche 11/2 11/4...

  • Page 25: Påtea Tarte (Pour2 Tartes)

    Päte base de farine de blé raffinée RECE7TES POUR PATES AU BLÉ ENTER & RECETTE POUR AU BLÉ ENTER AUX RAISINS select baisic (pains base de farinede blé raffinée) option DOUGH(pate) PATEA TARTE(Pour2tartes) RECETTE POUR TARTE AU RIZ Ingrédjents Ingrédients 60 g de sucre 500 g depåte...

  • Page 26: Recette Pour Baba Au Rhum

    RECETTE POUR BOULES RECETTE POUR BABA AU RHUM AUX RAISINS (Pour un moule Savarin de IL) select baisic Ingrédients (pains åbase defarine debléintégrale) d'eau Option DOUGH RAISIN (päte raisin) 200 g de sucre de rhum 1 dl Ingrédients farine impalpable 250 ml deau creme fraiche...

  • Page 27: Recette Pour Pain Pistolet

    Pain parisien RECETTE POUR PAIN PISTOLET select french (pain parisien) Option BAKE (cuisson standard) Ingrédients Remarque cuillére thé de levure seche Ce programmene permetpasde déterminerla taille 400 g de farine "CroustyFranqais" ou la couleur de la croütedu pain. Soezie Baking(AVEVE) Cette recettevous donne un pain levéet tres aéré, 260 ml deau mais impossible å...

  • Page 28: Recette Pour Sandwich

    Pain sandwich RECETTE POUR SANDWICH ORDINAIRE select sandwich Option BAKE (cuisson standard) Remarque Ingrédients Ce programme ne permetpasdedéterminer l a taille cuillére thé de levure seche ou la couleur de la croüte du pain. cuillöre å thé de sucre Cette recette vous donne un pain moelleux 400g defarine"Surfina"...

  • Page 29: Recette Pour Pate A Pizza

    Päte pizza select pizza Option DOUGH (pate) RECETTE POUR PATE A PIZZA RECÉTTE POUR PATE A PISTOLETS Ingrédients Ingrédients cuillére å thé de levure séche 21/2 cuillöre thé de levure séche 500 g de farine"Crousty Franqcais" 500 g de farine "CroustyFrangais" Soezie Baking (AVEVE) Soezie Baking (AVEVE) 290 mi dieau...

  • Page 30: Recettespourgateau

    Påte gäteau Pouraccéder cemode, a ppuyez 7foissurlatouche"select". Untemps decuisson de30minutes Saffiche. Maintenez l atouche "Timer" e nfoncée pouraugmenter letemps decuisson jusqulå 1heure et30minutes, par incrément de 1 minute. select bake only (cuisson seulement) RECETTE POUR GATEAU RECETTE POUR GATEAU Ingrédients Ingrédients oeufs oeufs...

  • Page 31: Les Recettes De Soezie Baking (Aveve)

    Les recettes de Soezie Baking (AVEVE) Basic (pains å base de farine de blé raffinée) BAKE (cuisson standard) Blanc d'antan (927) Pain brioche Levure 1 cat 11/4 cat 11/2 cat Levure 1 cåt 11/4 cat 11/2cat Farine Farine 600 g 350 g 450 g 1 cat...

  • Page 32: Whole Wheat (Pains Å Base De Farine De Blé Intégra/E)

    Whole wheat (pains å base de farine de blé intégra/e) BAKE (cuisson standard) Pain d'abbaye (928) Gris fermier medium large xlarge medium large xlarge 11/4 cat 1 1/2 cät Levure 1 cat 11/4 cat 1 1/2 cat Levure 1 cat 450 g 600 g Farine...

  • Page 33: Dépannage

    Dépannage Appareildébranché. Panne de courant pres Ouverture ducouvercle supérieur en cours d'opération. Pain laissédans le mouletrop longtempsaprös cuisson. Eau ajoutée apres malaxage de la farine. Pas assez Pas assez Pas du tout > Ingrédient utilisé$ différents deceux prescrits. Non adaptée. Trop vieille.
  • Page 34 Pas levé oupas asseZ l evé. Painpasquit Difficileå 'Éaiin é "Fon d brunt Cöté $ brunis Cöf6s Partiellement eoupet„en pain defarino ' 'farine,dan9! :lévepas dessusdkf "retombe centre päteuk fond. pate assez pain aprésavoir, et noncuit, collante. troplevé...

  • Page 35: Indications En Cas De Défaillance

    indications en cas de défaillance Dbsque lefour a atteintuhétempérature Le four est température élevée TEMP TEMP (plusde4060). apparatt •inférieure 400C, le message ItTEMP" disparatt et le témoin lumineux•rouges'éteint€ Cela Peut se produire en cas I'affichage, d'utilisations répétées. Vous devez laisser l'appareil refroidir Pour réutjliser I'appareil,appuyez avant toute nouvelle utilisation.

  • Page 36: Fuites Au Niveau Du Moule

    Orifice Bloc de fixation de I'axe du malaxeur (NOréf. ADA 29A115) Pour Ies piéces de rechange Consultez, le Centre Technique Panasonic agréé. Vérifiez le numéro de référence du bloc defixation de l'axe. Caractéristiques techniques Alimentation 230 V CA., 50 Hz...

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