Faber FBH 64 BK FFI Manuel D'utilisation page 78

Kombifunktion
(„Brückenfunktion")
AUTO-Funktion
9. GARTABELLE
Leistungsstufe Garmethode
Schmelzen, leichtes Erhitzen
1
Schmelzen, leichtes Erhitzen
2
Auf Temperatur bringen
3
Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten
4
Lange Garzeiten, reduzieren, dünsten
5
Lange Garzeiten, Schmoren
6
Leichtes Frittieren
7
Ausbacken, Frittieren
8
Schnelles Braten bei hohen Temperaturen
9
Schnelles Erhitzen
P
10. LEISTUNGSMANAGEM
ENT-FUNKTION
2
1
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Diese Funktion erlaubt, 2 Kochzonen zu koppeln, um sie wie eine einzige, größere Kochzone zu
verwenden und zu kontrollieren. Das bietet die Möglichkeit, Töpfe mit breiteren Boden zu benutzen.
Es können für die Funktion ausschließlich die linken Kochzonen ausgewählt werden.
Um sie zu aktivieren: Gleichzeitig beide linken Tasten drücken, bis das Digit
Symbol aufleuchtet.
Um die Leistung der mit dem kombinierten Modus verwendbaren Zone einzustellen, das letzte
Scrolltastenfeld auf der linken Seite verwenden.
In beiden Kochzonen leuchtet das Symbol auf.
Um sie zu deaktivieren: Gleichzeitig die Tasten, die für die „Brückenfunktion" verwendet wurden,
drücken, bis die Symbole verschwinden.
Wichtig! Das Kochfeld erkennt automatisch das Vorhandensein eines größeren Topfes, der zwei
Kochzonen belegt, verwaltet die Zonen jedoch unabhängig voneinander, sofern die „Brückenfunkti-
on" nicht aktiviert ist.
Diese Funktion erlaubt, den AUTO-Modus zu aktivieren, in dem das Kochfeld und die Dunstab-
zugshaube zusammen laufen. Wenn man das Kochfeld einschaltet, schalten sich automatisch die
Lichter ein. Die Geschwindigkeitsstufe der Dunstabzugshaube wird automatisch eingestellt, wenn
man die höchste Leistungsstufe in der Kochfeldzone benutzt.
Koppelung von Kochfeld und Dunstabzugshaube
Die Tasten „+" und „-" bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig drücken und das Koppelungsver-
fahren wird aktiviert, was durch eine Animation angzeigt wird.
ACHTUNG: nachdem das Verfahren aktiviert wurde, auf das Handbuch der Dunstabzugshaube
Bezug nehmen und überprüfen, dass das K-Link-Koppelungsverfahren eingeschaltet wurde. Der
Kopplungsvorgang dauert 2 Minuten.
Die Tasten „+" und „-" erneut zur Bestätigung drücken.
Entkoppelung von Kochfeld und Dunstabzugshaube
Die Taste „-" bei ausgeschaltetem Kochfeld 2 Sekunden lang gedrückt halten; es wir durch eine
Animation bestätigt.
3
Zu verwenden zum
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Reis
Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Fisch
Nudeln, Suppe, Schmorfleisch
Rösti (Kartoffelpuffer), Omeletts, panierte und ge-
bratene Gerichte, Bratwurst
Fleisch, Pommes Frites
Steaks
Wasser kochen
„Dieses Produkt verfügt über eine elek-
tronisch gesteuerte Leistungsmanage-
ment-Funktion.
Siehe Illustration.
Diese Funktion steuert die maximale
Ausgangsleistung von 3700 W zwischen
den Kochzonen 1 und 2, wodurch die
Leistungsverteilung optimiert und Syste-
4
müberlastungen vermieden werden.
Kochfeld auf maximaler Leistungsstufe -
die Funktion verteilt die Leistung zwi-
schen den Kochzonen und reduziert bei
anzeigt und das