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2 Préparation
Latte macchiato,
cappuccino
20
Votre IMPRESSA vous prépare un latte macchiato ou un cappuccino
par simple pression d'une touche. Lors de cette opération, vous
n'avez pas besoin de déplacer le verre ou la tasse.
Exemple : voici comment préparer un latte macchiato.
E
Utilisez l'écoulement court pour un verre à latte macchiato et
le long pour une tasse à cappuccino.
T Raccordez le tuyau d'aspiration de lait à la buse Cappuccino.
Utilisez le tuyau long avec une brique de lait et le tuyau court
avec le récipient à lait.
T Plongez l'autre extrémité du tuyau d'aspiration de lait dans
une brique de lait ou reliez-la à un récipient à lait.
T Placez un verre sous la buse Cappuccino.
E
Si vous utilisez la
sélection sur la position Mousse de lait p.
q T Appuyez sur la touche Latte macchiato.
LATTE MAC.
LATTE MAC.
commence.
La préparation s'arrête automatiquement une fois que la
quantité de lait préréglée est obtenue.
PAUSE
E
Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare
de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches
caractéristiques du latte macchiato. Vous pouvez définir la
durée de cette pause en mode de programmation (voir Cha-
pitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Pro-
duits »).
LATTE MAC.
La quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La prépara-
tion s'arrête automatiquement,
ment sur le visuel.
ensuite.
buse Cappuccino Pro, placez le levier de
et l'intensité du café s'affichent.
s'affiche, la préparation de la mousse de lait
s'affiche, la préparation du café commence.
S.V.P
CHOISIR PRODUIT
apparaît briève-
s'affiche
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