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2 Préparation
Latte macchiato,
cappuccino
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Votre IMPRESSA vous prépare un latte macchiato ou un cappuccino
par simple pression d'une touche. Lors de cette opération, vous
n'avez pas besoin de déplacer le verre ou la tasse.
Exemple : voici comment préparer un latte macchiato.
T Retirez le capuchon protecteur de la buse Cappuccino.
T Raccordez le tuyau de lait à la buse Cappuccino. Utilisez le
tuyau long avec une brique de lait et le tuyau court avec un
récipient à lait.
T Plongez l'autre extrémité du tuyau de lait dans une brique
de lait ou reliez-la à un récipient à lait.
T Placez un verre sous la buse Cappuccino.
T Placez la molette de réglage de la buse Cappuccino sur la
position Mousse de lait ü.
q T Appuyez sur la touche Latte macchiato.
LATTE MAC.
LATTE MAC.
mence.
La préparation s'arrête automatiquement une fois que la
quantité de lait préréglée est obtenue.
PAUSE
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare
de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches
caractéristiques du latte macchiato. Vous pouvez définir la
durée de cette pause en mode de programmation (voir Cha-
pitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Pro-
duits »).
LATTE MAC.
quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La préparation
s'arrête automatiquement,
sur le visuel.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse Cappuccino, vous
devez la rincer et la nettoyer régulièrement (voir Chapitre 5 « Entre-
tien – Rinçage de la buse Cappuccino »).
et l'intensité du café s'affichent.
, la préparation de la mousse de lait com-
, la préparation du café commence. La
S.V.P
CHOISIR PRODUIT
apparaît brièvement
s'affiche ensuite.
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