Table des Matières
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2 Préparation
En mode de programmation, vous pouvez effec-
tuer des réglages durables pour tous les produits
(voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de
programmation – Produits »).
Espresso, café
La préparation de l'espresso < et du café > suit
ce modèle.
Exemple : voici comment préparer un café.
Condition :
est affiché sur le visuel.
PRET
T Placez une tasse sous l'écoulement combiné.
> T Appuyez sur la touche Café pour lancer la
préparation.
, la quantité d'eau préréglée coule
CAFE
dans la tasse.
La préparation s'arrête automatiquement.
PRET
Latte macchiato, cappuccino
Votre ENA vous prépare un latte macchiato ou un
cappuccino par simple pression d'une touche. Lors
de cette opération, vous n'avez pas besoin de
déplacer le verre ou la tasse.
La préparation du latte macchiato ( et du
cappuccino / suit ce modèle.
Exemple : voici comment préparer un latte
macchiato.
Condition :
est affiché sur le visuel. Le lait
PRET
est raccordé à l'écoulement combiné.
T Placez un verre sous l'écoulement combiné.
( T Appuyez sur la touche Latte macchiato.
LATTE MAC.
mousse de lait commence.
La préparation s'arrête automatiquement
une fois que la quantité de lait préréglée est
obtenue.
PAUSE
E Une petite pause suit, pendant laquelle le
lait chaud se sépare de la mousse de lait.
C'est ainsi que se forment les couches
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, la préparation de la
caractéristiques du latte macchiato. Vous
pouvez définir la durée de cette pause en
mode de programmation (voir Chapitre 4
« Réglages durables en mode de program-
mation – Produits »).
LATTE MAC.
commence. La quantité d'eau préréglée
coule dans le verre.
La préparation s'arrête automatiquement.
/
PRET
L-RINCER
Mousse de lait
Condition :
est affiché sur le visuel. Le lait
PRET
est raccordé à l'écoulement combiné.
T Placez une tasse sous l'écoulement combiné.
é T Appuyez sur la touche Mousse de lait.
, la préparation de la mousse de lait
LAIT
commence.
La préparation s'arrête automatiquement
une fois que la quantité de lait préréglée est
obtenue.
/
PRET
L-RINCER
Café moulu
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième
sorte de café, par exemple un café décaféiné, grâce
au réservoir de café moulu.
E Ne versez jamais plus d'une dose rase de
café moulu.
E N'utilisez pas de café moulu trop fin. Le
système pourrait se boucher et le café
coulerait alors goutte à goutte.
E Si vous n'avez pas versé suffisamment de
café moulu,
TROP PEU PREMOULU
s'affiche et l'ENA interrompt l'opération.
E La spécialité de café souhaitée doit être
préparée dans la minute suivant le remplis-
sage du café moulu. Sinon, l'ENA interrompt
l'opération et se remet en mode prêt à
l'emploi.
, la préparation du café
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