Table des Matières
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Manuels Connexes pour Jura ENA 5
Sommaire des Matières pour Jura ENA 5
- Page 1 Mode d’emploi Le » Mode d’emploi ENA 5 « a obtenu le label d’appro- bation de l’organisme de contrôle technique indépendant allemand, TÜV SÜD, pour la simplicité de son style, son caractère complet et le traitement des aspects de sécurité.
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Page 2: Mesures De Protection Importantes
ENA 5 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Ces mesures sont pour les appareils avec contrôle de sécurité UL (voir la plaque signalétique et le chapitre 8 » Caractéristiques techniques «). Respectez les mesures L’emploi d’appareils électriques implique le respect de mesures de de sécurité... - Page 3 ENA 5 Instructions spéciales a. Un cordon d’alimentation court est fourni pour réduire le risque relatives au cordon d’enchevêtrement ou de trébuchement. d’alimentation Votre ENA dispose d’une fiche tripolaire reliée à la terre. b. Des rallonges sont disponibles et peuvent être utilisées avec toutes les précautions nécessaires.
- Page 4 ENA 5 NE JAMAIS FAIRE ! Ne jamais remplir le broyeur ou l’entonnoir pour café pré moulu de Sous peine de perdre les café instantané, de mélange chocolaté, etc. Cela nuirait au bénéfices de la garantie fonctionnement de l’unité de percolation.
- Page 5 ENA 5...
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Page 6: Table Des Matières
ENA 5 Votre ENA 5 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Eléments de commande Utilisation conforme Pour votre sécurité Bienvenue dans le monde de JURA JURA sur Internet ..............................45 Knowledge Builder ..............................45 Connector System ............................45 © Visuel tricolore pour textes en clair ........................46 Préparation et mise en service... - Page 7 Demande d’action . Vous êtes ici invité à accomplir une action. ATTENTION ATTENTION attire votre attention sur Renvoi à l’offre en ligne de JURA avec des situations qui risquent d’endomma- d’intéressantes informations complé- ger la machine. mentaires : www.jura.com.
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Page 8: Eléments De Commande
ENA 5 Eléments de commande Illustration : ENA 5 Blossom White Couvercle du récipient à grains Réservoir d’eau Sélecteur pour préparation d’eau chaude Entonnoir de remplissage pour café et de vapeur prémoulu Connector System pour buses inter- © Récipient à marc changeables Bac d’égouttage... - Page 9 ENA 5 Illustration : Ouvrir couvercle Touche marche/arrêt Visuel Anneau rotatif de finesse de mouture Buse Cappuccino Pro Couvercle Buse Cappuccino Easy Touche P Buse de moussage 2 positions Touche d’entretien Buse à eau chaude Rotary Switch Les buses suivantes sont disponibles chez les revendeurs et peuvent être montées sur le Connector System...
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Page 10: Utilisation Conforme
Mettez votre ENA hors tension avant tous endommagé, il doit être réparé soit directe- travaux de nettoyage et débranchez-en la ment chez JURA, soit dans un centre service fiche secteur. Essuyez l’ENA avec un chiffon JURA agréé. humide, mais jamais mouillé, et protégez-la Assurez-vous que l’ENA et le câble secteur ne... -
Page 11: Bienvenue Dans Le Monde De Jura
à l’ensoleillement direct. Evitez d’utiliser des cartouches filtrantes endommagées. Les cartouches filtrantes ne doivent en aucun cas être ouvertes. Bienvenue dans le monde de JURA Buse de moussage 2 positions JURA sur Internet Cappuccino Visitez-nous sur Internet. Lait chaud Sur www.jura.com, vous trouverez des... -
Page 12: Visuel Tricolore Pour Textes En Clair
ENA 5 Buse à eau chaude ATTENTION Le lait, l’eau minérale ou d’autres liquides peuvent endommager le réservoir d’eau ou la machine. Remplissez le réservoir d’eau exclusivement avec de l’eau fraîche. Démontez le réservoir d’eau et rincez-le à l’eau froide. -
Page 13: Mise En Place Et Activation Du Filtre
ENA 5 Condition : le réservoir d’eau est plein. E Après la première préparation d’une Branchez la fiche secteur dans une prise de spécialité de café, il peut arriver que courant. apparaisse sur le REMPLIR GRAINS Enfoncez la touche marche/arrêt pour visuel car le broyeur n’est pas encore com-... -
Page 14: Détermination Et Réglage De La Dureté De L'eau
ENA 5 Mettez en place la cartouche filtrante dans E Le réglage de la dureté de l’eau n’est pas le réservoir d’eau en exerçant une légère possible si vous utilisez la cartouche pression. filtrante CLARIS et que celle-ci est activée. -
Page 15: Réglage Du Broyeur
ENA 5 Réglage du broyeur Pressez le Rotary Switch pour démarrer la Vous pouvez adapter, en continu, le broyeur au préparation de café. degré de torréfaction de votre café. Placez l’anneau rotatif de finesse de mouture dans la position souhaitée ATTENTION pendant que le broyeur fonctionne. -
Page 16: Préparation
ENA 5 Tournez l’écoulement de café sur la position , la quantité d’eau préréglée 1 TASSE nettoyage. s’écoule dans la tasse, la préparation s’arrête automatiquement. PRET 2 tasses par simple pression d’un bouton Condition : apparaît sur le visuel. PRET Tournez l’écoulement de café... -
Page 17: Réglages Uniques Avant Et Pendant La Préparation
ENA 5 Réglages uniques avant et pendant la E La spécialité de café choisie doit être préparation préparée dans la minute suivant le remplissage du café prémoulu. Dans le cas Vous pouvez modifier l’intensité du café avant la contraire, l’ENA interrompt l’opération et préparation ou pendant le broyage. -
Page 18: Adaptation Durable De La Quantité D'eau À La Taille De La Tasse
ENA 5 Adaptation durable de la quantité d’eau à la Réglez le levier de sélection de la buse sur taille de la tasse la position mousse de lait La quantité d’eau peut être réglée durablement pour 1 tasse. Pour la prépara- tion de deux tasses, la quantité... -
Page 19: Cappuccino Avec Buse Cappuccino Easy
ENA 5 Cappuccino avec buse Cappuccino Easy Pour que la buse Cappuccino Easy fonc- Condition : est affiché sur le visuel, tionne sans le moindre problème, celle-ci doit PRET l’écoulement de café est réglé sur la position être nettoyée et rincée régulièrement 1 tasse. -
Page 20: Chauffage De Lait Avec La Buse Cappuccino Pro
ENA 5 Placez une tasse sous l’écoulement de café. Ouvrez le sélecteur en position Pressez le Rotary Switch pour démarrer apparaît, la préparation du lait VAPEUR la préparation de café. chaud commence. apparaît, la quantité d’eau Fermez le sélecteur sur la position... -
Page 21: Eau Chaude
ENA 5 E Vous pourrez à nouveau préparer de la 2 tasses sont toujours préparées avec vapeur dans les 40 secondes qui suivent. l’intensité de café » légère «. 2 tasses sont préparées à la même tempé- Pour que la buse de moussage 2 positions rature que celle réglée pour 1 tasse. -
Page 22: Mode D'économie D'énergie
ENA 5 Mode d’économie d’énergie Extinction automatique L’ENA peut être placée durablement en mode L’extinction automatique de votre ENA vous d’économie d’énergie (Energy Save Mode, permet d’économiser de l’énergie. E.S.M. © E L’extinction automatique peut être réglé Rubrique de programmation entre 0,5 et 9 heures, ou être inactivé... -
Page 23: Langue
ENA 5 4 Entretien Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que apparaisse. UNITE Pressez le Rotary Switch pour accéder à la L’ENA dispose des programmes d’entretien rubrique de programmation. intégrés suivants : Rinçage de la machine Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que Remplacement du filtre apparaisse. -
Page 24: Remplacement Du Filtre Sur Demande
ENA 5 Tournez l’écoulement de café sur la position Pressez la touche d’entretien. nettoyage. METTRE FILTRE Retirez le réservoir d’eau et videz-le. Ouvrez le porte-filtre et retirez la cartouche filtrante. Enfoncez la cartouche filtrante dans le réservoir d’eau en exerçant une légère pression. -
Page 25: Remplacement Du Filtre - Manuel
Fermez le réservoir à café prémoulu. nettoyage. Cela compromettrait la qualité PRESSER ROTARY du nettoyage. Pressez le Rotary Switch. E Les pastilles détergentes JURA d’origine , de l’eau s’écoule à plusieurs NETTOIE sont disponibles chez votre revendeur. reprises de l’écoulement de café. -
Page 26: Nettoyage De La Machine - Manuel
E Le programme de détartrage dure env. apparaisse. 40 minutes. NETTOYER Pressez le Rotary Switch. E Les pastilles de détartrage JURA d’origine sont disponibles chez votre revendeur. VIDER CUVE Continuez avec la troisième demande E Si vous utilisez une cartouche filtrante d’action (indiquée par... -
Page 27: Détartrage De La Machine - Manuel
ENA 5 Retirez la buse du Connector System avec Pressez la touche P jusqu’à ce que © précaution. apparaisse. ENTRETIEN Placez un récipient (min. 500 ml) sous le Pressez le Rotary Switch pour accéder à la Connector System rubrique de programmation. -
Page 28: Nettoyage De La Buse Cappuccino Pro
Dès que l’ENA est chaude, apparaît PRET nettoyer la buse Cappuccino Pro. à nouveau sur le visuel. E Le détergent Cappuccino JURA est Ouvrez le sélecteur en position disponible chez votre revendeur. apparaît, la buse et le tuyau VAPEUR sont rincés à l’eau fraîche. -
Page 29: Rinçage De La Buse Cappuccino Easy
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse nettoyer la buse Cappuccino Easy. Cappuccino Easy, vous devez la rincer à l’eau E Le détergent Cappuccino JURA est après chaque préparation de lait. disponible chez votre revendeur. Votre ENA ne vous demande pas de rincer Retirez le tuyau d’aspiration de lait de la... -
Page 30: Démontage Et Rinçage De La Buse Cappuccino Easy
ENA 5 Ouvrez le sélecteur en position Dévissez la buse à l’aide de l’ouverture du apparaît, la buse et le tuyau doseur pour café prémoulu. VAPEUR sont rincés à l’eau fraîche. Fermez le sélecteur sur la position dès que le récipient contenant l’eau est vide. - Page 31 ENA 5 Détartrez le réservoir au moyen d’un détartrant doux, en usage dans le commerce, conformément aux instructions du fabricant. Rincez soigneusement le réservoir d’eau. Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS, remettez-la en place. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau...
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Page 32: Messages Sur Le Visuel
ENA 5 5 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure Le réservoir d’eau est vide. Remplissez le réservoir d’eau REMPLIR RESERVOIR Vous ne pouvez préparer (voir chapitre 1 » Préparation et ni spécialités de café ni eau mise en service – Remplissage chaude ou vapeur. -
Page 33: Dépannage
. Contactez le service ERROR clients de votre pays. Vous trouverez les coordonnées en ligne sur www.jura.com. Si vous n’avez pas réussi à résoudre les problèmes, contactez le service clients de votre pays. Vous trouverez les coordonnées en ligne sur www.jura.com. -
Page 34: Transport Et Élimination Écologique
ENA 5 7 Transport et élimination écologique 8 Caractéristiques techniques Transport/Vidange du système Conservez l’emballage de l’ENA. Il vous servira à la Tension 230 V AC, 50 Hz protéger pendant le transport. 120 V AC, 60 Hz 220 – 240 V AC, Le système doit être vidé... -
Page 35: Index
Détartrage Index Réservoir d’eau 64 Détartrer Machine 60 Bac d’égouttage 42 Pastilles de détartrage JURA 60 Broyeur Dureté de l’eau Réglage de la finesse de mouture 49 Languette de test Aquadur® 48 Buse à eau chaude 43, 46 Mesure et réglage 48 Buse Cappuccino Easy 42, 43, 45 Démontage et rinçage 64... - Page 36 ENA 5 Mise en service 46 Mise en service, première 46 Sécurité Mode de programmation Pour votre sécurité 44 Extinction automatique 56 Sélecteur pour préparation d’eau chaude et de vapeur 42 Système vidange 68 Nettoyage Buse Cappuccino Easy 63 Buse Cappuccino Pro 62...
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Page 37: Modifications Techniques
Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans le mode d’emploi de l’ENA 5 montrent le modèle ENA 5 Blossom White. Votre ENA 5 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez le lien de contact sur www.jura.com.