Table des Matières

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EPK35102YM
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MANUAL
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Notice d'utilisation
Four
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Sommaire des Matières pour AEG EPK35102YM

  • Page 1 EPK35102YM Notice d'utilisation Four USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................34 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, •...
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Les dimensions du meuble de cuisine prise de courant est accessible une et de la niche d'encastrement doivent fois l'appareil installé. être appropriées. • Si la prise de courant est lâche, ne • Respectez l'espacement minimal branchez pas la fiche d'alimentation requis par rapport aux autres secteur.
  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    2.4 Entretien et nettoyage mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. AVERTISSEMENT! • Ne laissez pas des étincelles ou des Risque de blessure flammes nues entrer en contact avec corporelle, d'incendie ou de l'appareil lorsque vous ouvrez la dommage matériel à...
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS récipients, plateaux, plaques, peuvent être endommagées par la ustensiles, etc. anti-adhésifs. très haute température nécessaire au • Lisez attentivement toutes les nettoyage par pyrolyse et peuvent instructions relatives au nettoyage par également dégager, dans une pyrolyse. moindre mesure, des fumées nocives. •...
  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuisson Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température Manettes de commande des zones de cuisson Résistance...
  • Page 9: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS Remettez les accessoires et les supports de grille en place. 5. UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Tournez la manette des fonctions du AVERTISSEMENT! four pour sélectionner une fonction. Reportez-vous aux chapitres 2. Tournez la manette du thermostat concernant la sécurité. pour sélectionner la température souhaitée.
  • Page 10: Niveaux De Cuisson

    Fonction du four Utilisation Convection natu- Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. relle (Voûte) Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri- liser des aliments. Chaleur Tournan- Pour cuire du pain, des gâteaux et des biscuits. Pour te Humide économiser de l'énergie en cours de cuisson.
  • Page 11: Démarrage Automatique De La Cuisson

    FRANÇAIS 1. Tournez la manette sur le niveau de 3. Pour désactiver cette fonction, cuisson souhaité. tournez la manette sur la position 2. Pour terminer le processus de Arrêt. cuisson, tournez la manette de 5.7 Utilisation de la double commande sur la position Arrêt. zone (si disponible) 5.6 Démarrage automatique de la cuisson...
  • Page 12: Indicateur De Chauffe

    5.10 Indicateur de chauffe Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température du four. Lorsque vous activez une fonction du four, les segments s'affichent un à un 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 6.1 Tableau des fonctions de l'horloge...
  • Page 13: Réglage De La Fin

    FRANÇAIS 3. Utilisez pour régler les 6. Appuyez sur pour confirmer. minutes et les heures de la DURÉE. L'appareil se mettra automatiquement en marche plus tard, fonctionnera 4. Appuyez sur pour confirmer. pendant la DURÉE définie et s'arrêtera à Quand le temps programmé se termine, l'heure de FIN définie.
  • Page 14: Utilisation Des Accessoires

    7. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plat à rôtir AVERTISSEMENT! ensemble : Reportez-vous aux chapitres Poussez le plat à rôtir entre les rails du concernant la sécurité. support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant 7.1 Installation des accessoires...
  • Page 15: Utilisation De La Fonction

    FRANÇAIS Pour désactiver la Sécurité enfants, si la température du four est répétez l'étape 2. supérieure à 40 °C.Tournez le thermostat vers la gauche ou la droite pour vérifier la 8.2 Utilisation de la fonction température du four. Touches Verrouil. 8.4 Arrêt automatique Vous ne pouvez activer la fonction Touches Verrouil.
  • Page 16: Conseils

    9. CONSEILS AVERTISSEMENT! La température et les temps Reportez-vous aux chapitres de cuisson indiqués sont concernant la sécurité. fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
  • Page 17: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS 9.2 Cuisson cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. • Votre four peut cuire les aliments • Les gâteaux et petites pâtisseries d'une manière complètement placés à différentes hauteurs ne différente de celle de votre ancien dorent pas toujours de manière four.
  • Page 18: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson Réglez une température de fin de la durée de cuisson. trop basse. cuisson légèrement supéri- eure la prochaine fois. 9.4 Cuisson sur un seul niveau :...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Gâteau aux fruits (pâte levée / Chaleur tournante 35 - 55 génoise) Gâteau aux fruits (pâte levée / Voûte 35 - 55 génoise) Tartes aux fruits sur pâte sa- Chaleur tournante 160 - 170 40 - 80...
  • Page 20: Chaleur Tournante Humide

    9.5 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 Gratin de légu- Turbo gril 160 - 170 15 - 30...
  • Page 21: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    FRANÇAIS 9.7 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez la fonction Chaleur tournante. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me/éclairs Crumble sec 150 - 160...
  • Page 22: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90 Tarte aux pommes, 150 - 170 50 - 60 couv.
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions re (°C) des grilles Rôti ou filet de par cm Turbo Gril 6 - 8 180 - 190 bœuf : à point d’épaisseur Rôti ou filet de par cm Turbo Gril 8 - 10 170 - 180 bœuf : bien cuit d’épaisseur...
  • Page 24 Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Selle de che- 1,5 - 2 Voûte 210 - 220 35 - 40 vreuil Cuissot de 1,5 - 2 Voûte 180 - 200 60 - 90 chevreuil 1) Préchauffer le four.
  • Page 25: Sole + Gril + Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Gril Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 porc...
  • Page 26: Stérilisation - Sole

    9.13 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à plateau de cuisson pour humidifier le stériliser de dimensions identiques, four. disponibles dans le commerce.
  • Page 27: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS 9.14 Déshydratation - Chaleur de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée Légumes Plat Température...
  • Page 28 Plat Fonction Température Durée Positions des (°C) (min) grilles Apple pie / Tourte Chaleur Tournante 160 60 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø 20 cm, disposés en diagonale) Apple pie / Tourte Voûte 70 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø...
  • Page 29: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Gril Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Toast / Toasts Gril 1 - 3 Beef Steak / Steaks Gril 1)2) 24 - 30 de bœuf 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Retournez à la moitié du temps. 10.
  • Page 30: Nettoyage Conseillé

    5. Pour modifier la durée par défaut de Ne lancez pas la Pyrolyse si la pyrolyse (P1 ou P2), appuyez sur vous n'avez pas pour régler , puis appuyez sur correctement fermé la porte du four. Sur certains modèles, l'affichage indique 6.
  • Page 31: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS panneaux, puis le plus grand, et terminez par la porte. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne position, car la surface de la porte pourrait surchauffer. 3. Fermez la porte du four à la première Veillez à...
  • Page 32: Éclairage Supérieur

    1. Éteignez l'appareil 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 2. Retirez les fusibles de la boîte à 3. Remplacez l'ampoule par une fusibles ou coupez le disjoncteur. ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C . Éclairage supérieur 4.
  • Page 33 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'éclairage ne fonctionne L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. pas. La cuisson des aliments est La température est trop bas- Ajustez la température si né- trop longue ou trop rapide. se ou trop élevée. cessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation.
  • Page 34: Informations De Maintenance

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle EPK35102YM Index d'efficacité énergétique 81.2...
  • Page 35: Économie D'énergie

    FRANÇAIS Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 1.09 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.69 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume sonore 71 l Type de four Four encastrable sous un plan de travail Masse 35.0 kg...
  • Page 36: En Matière De Protection De L'environnement

    13. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
  • Page 37 FRANÇAIS...
  • Page 38 www.aeg.com...
  • Page 39 FRANÇAIS...
  • Page 40 www.aeg.com/shop...

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