NEFF B69VS3A 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
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Sommaire des Matières pour NEFF B69VS3A 0 Serie
- Page 1 Four encastrable [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation B69VS3A.0...
- Page 2 fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Home Connect ........... 2 3 Nettoyage et entretien ........ 2 5 Sécurité...
- Page 3 Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être te- Ne faites pas chauffer de spiritueux (≥ 15 % nus à distance de l’appareil et du cordon d’ali- vol.) à l'état non dilué (par ex. pour arroser mentation secteur. des aliments). Ouvrez la porte de l’appareil avec précau- 1.4 Utilisation sûre tion.
- Page 4 fr Sécurité Page 38 échéant, tomber. Les vitres des portes peuvent Appelez le service après-vente. se briser et se fendre. Une fois l'appareil installé, les ouvertures si- "Prévention des dégâts matériels", Page 5 tuées au dos de l'appareil ne doivent pas être Si votre plat contient de l'alcool fort, dosez-le accessibles aux enfants.
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels Prévention des dégâts matériels 2.1 De manière générale ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être endommagées. ATTENTION Veillez à ce que le joint soit toujours propre. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le com- N'utilisez jamais l'appareil avec un joint endommagé...
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Si les temps de cuisson sont longs, éteignez l'appareil 10 minutes avant la fin du temps de cuisson. Les emballages sont écologiques et recyclables. La chaleur résiduelle est suffisante pour terminer de Veuillez éliminer les pièces détachées après les avoir cuire le plat.
- Page 7 Description de l'appareil fr Selon le type d’appareil, les détails représentés sur la photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa forme. Direction Utilisation Affichage "Affichage", Page 7 Se déplacer vers la droite Faire glisser le doigt vers la Touches gauche sur l'écran "Touches", Page 7 Régler des valeurs 4.2 Affichage...
- Page 8 fr Fonctions ATTENTION Selon le type d'appareil, les supports sont équipés de rails télescopiques sur un ou plusieurs niveaux. La couverture des fentes d'aération entraîne une sur- Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les chauffe de l'appareil. nettoyer. Ne pas couvrir les fentes d'aération. "Supports", Page 29 Afin de refroidir l'appareil et d'éliminer l'humidité...
- Page 9 Fonctions fr Fonction Utilisation Favoris Sélectionner les favoris mémorisées "Favoris", Page 20 Plats Utiliser des programmes ou des recommandations de réglage pour différents plats "Plats", Page 19 Nettoyage Easy Clean élimine les salissures légères présentes dans le compartiment de cuisson "Aide au nettoyage Easy Clean", Page 27 Fonction de séchage sèche le compartiment de cuisson "Séchage", Page 29...
- Page 10 fr Fonctions Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Gril, petite surface 50 - 290 °C Pour griller de petites quantités de steaks, saucisses ou toasts et pour gratiner. La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est chauffée. Chaleur de sole 30 - 250 °C Pour la cuisson au bain-marie et pour poursuivre la cuisson de gâteaux.
- Page 11 Accessoires fr Symbole Utilisation Serveur Serveur Home Connect non connecté "Home Connect ", Page 23 Home Connect Diagnostic à distance Diagnostic à distance activé "Home Connect ", Page 23 Rappel de détartrage Nombre de fonctionnements avec de la vapeur jusqu'au prochain détar- trage "Détartrer", Page 28 6 Accessoires Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine.
- Page 12 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre cessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le fonc- appareil sur Internet ou dans nos brochures : tionnement. www.neff-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Combiner les accessoires l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre Pour recueillir le liquide qui s'égoutte, vous pouvez com-...
- Page 13 Avant la première utilisation fr Réglage Dureté de l'eau en Dureté allemande en Dureté française en °fH mmol/l °dH 0 (adoucie) 1 1 (douce) jusqu'à 1,5 jusqu'à 8,4 jusqu'à 15 2 (moyenne) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (dure) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (très dure) plus de 3,8 plus de 21,3 plus de 38...
- Page 14 fr Utilisation 8 Utilisation Utilisation 8.1 Allumer l’appareil fage. Le moment optimal pour enfourner votre plat est atteint dès que toutes les barres de chauffage ATTENTION sont remplies. L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de cuis- Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil à l'aide de son lors du fonctionnement de l'appareil à...
- Page 15 Vapeur fr Modifiez le réglage de base « Affichage de veille » Réglez l'heure à laquelle le fonctionnement doit s'ar- sur « Marche ». rêter avec "Fin". "Régler le fonctionnement différé « Fin à »", Modifiez le réglage de base « Signal sonore » sur Page 19 « très courte durée ». Ainsi, la lumière du compartiment de cuisson reste "Fonctions de temps", Page 18 toujours éteinte pendant le fonctionnement et lorsque...
- Page 16 fr Vapeur Insérez le réservoir d'eau rempli . Ce faisant, assu- Démarrez la régénération avec "Interrompre le fonctionnement", Page 14 rez-vous que le réservoir d'eau s'enclenche derrière les supports Si le réservoir d'eau se vide pendant la régénération, celle-ci sera interrompue. "Remplir le réservoir d'eau", Page 16 Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et l'appareil cesse de chauffer.
- Page 17 Vapeur fr Modes de cuisson et fonctions pour le jet de "Convection naturelle" "Gril air pulsé" vapeur "Niveau de cuisson du pain" Lors de ces modes de cuisson et fonctions, vous pou- "Maintenir au chaud" vez activer le jet de vapeur : "Plats", Page 19 "Circo Therm Air pulsé" ...
- Page 18 fr Fonctions de temps Vider le réservoir d'eau Retirez avec précaution le couvercle du réservoir d'eau. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit à Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appareil vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire. fonctionne.
- Page 19 Plats fr 10.3 Fonctionnement différé - « Fin à » Démarrez le fonctionnement différé avec Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil L'appareil se met automatiquement en marche et s'ar- commence à chauffer et la durée s'écoule. rête à l'heure de fin présélectionnée. Pour ce faire, ré- Un signal retentit lorsque la durée est écoulée.
- Page 20 fr Favoris Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez Catégorie Mets spécialiser les plats affichés par région. Menu "Réglages de base", Page 21 Catégorie Mets 11.4 Régler un plat Gâteau Gâteaux dans des moules Appuyez sur "Plats". Gâteaux sur plaque à pâtisserie Appuyer sur la catégorie souhaitée.
- Page 21 Sécurité enfants fr 12.2 Sélectionner des favoris Pour trier ou renommer un favori, vous devez utiliser l'appli Home Connect. Lorsque votre appareil est Si vous avez enregistré des favoris, vous pouvez les sé- connecté, suivez les instructions figurant dans l'appli. lectionner pour définir le fonctionnement. Pour modifier les réglages sur l'appareil, appuyer sur Appuyer sur "Favoris".
- Page 22 fr Réglages de base Vous trouverez de plus amples informations sur les dif- Personnalisa- Sélection férents réglages de base sur l'affichage avec "Informa- tion tions". Logo de la Affichages 1 marque Ne pas afficher Réglages de Sélection base Fonctionne- Menu principal 1 ment après la Modes de cuisson...
- Page 23 Home Connect fr 16 Home Connect Home Connect 16.1 Configurer Home Connect Cet appareil peut être mis en réseau. Connectez votre appareil à un appareil mobile pour le commander via Conditions l'application Home Connect, en modifier les réglages de L'appareil est déjà connecté au réseau électrique et base ou pour surveiller son état de fonctionnement. est allumé.
- Page 24 fr Home Connect Réglage de base Réglages possibles Explication vous utilisez souvent l'appareil à distance, il est judicieux de ré- gler le démarrage à distance sur permanent. 16.3 Utilisez l'appareil avec l'appli pouvez la lancer via l'application. Après un télécharge- ment réussi, vous pouvez lancer l'installation via l'appli- Home Connect cation Home Connect, si vous vous trouvez dans votre L'appli Home Connect vous permet de régler et de dé-...
- Page 25 Nettoyage et entretien fr 17 Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en laine nettoyez-le et entretenez-le avec soin. d'acier. N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage à 17.1 Produits de nettoyage chaud.
- Page 26 fr Nettoyage et entretien Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Poignée de la Produit de nettoyage Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détartrant porte chaud qui se trouve à la surface. Joint de porte Produit de nettoyage Ne les enlevez pas et ne les retirez pas. chaud Compartiment de cuisson Surface...
- Page 27 Aide au nettoyage Easy Clean fr N'utilisez aucun produit de nettoyage pour four ni de AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! produits de nettoyage abrasifs. Si du produit de net- Les résidus alimentaires, la graisse et le jus de rôti toyage pour four est appliqué accidentellement sur peuvent s'enflammer.
- Page 28 fr Détartrer Pour arrêter le signal, appuyez sur n'importe quelle Ouvrez la porte de l'appareil et retirez l'eau résiduelle touche. à l'aide d'une lavette éponge absorbante. Nettoyez le compartiment de cuisson après l'aide au Nettoyez les surfaces lisses du compartiment de cuis- nettoyage.
- Page 29 Séchage fr Vider le réservoir d'eau et le sécher. "Vider le réservoir d'eau", Page 18 20 Séchage Séchage Pour éviter l'humidité résiduelle, faites sécher le compar- Laisser sécher le compartiment de cuisson pendant 1 timent de cuisson après le fonctionnement à la vapeur. heure avec la porte ouverte ou utiliser "Fonction de séchage".
- Page 30 fr Supports 21.3 Décrocher le rail télescopique Tirez le rail vers l'avant. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Les supports deviennent très chauds Ne touchez jamais les supports chauds. Laissez toujours l'appareil refroidir. Éloignez les enfants. ATTENTION Les surfaces autonettoyantes du compartiment de cuis- son peuvent être endommagées lorsque vous décro- chez et accrochez les rails télescopique.
- Page 31 Porte de l'appareil fr Relâchez PUSH. ports à chaque fois sur la barre inférieure. Saisissez la barre verticale avec le support arrière La fixation s'enclenche. Maintenez enfoncé PUSH et faites pivoter le rail té- Tirez le rail jusqu'en butée et insérez-le à nouveau. lescopique vers l'intérieur , jusqu'à...
- Page 32 fr Porte de l'appareil Tenez le tournevis à l'horizontale et poussez la fer- Tournez le loquet du côté droit dans le sens meture de sécurité de porte (élément noir) des deux contraire des aiguilles d'une montre. côtés vers le haut jusqu'en butée Loquet côté...
- Page 33 Porte de l'appareil fr 22.2 Accrocher la porte de l'appareil reil peut uniquement encore bouger de façon mini- male. Conseil : Veillez à ce que la porte de l'appareil ne se coince pas en biais et à ce qu'elle soit complètement accrochée. Accrochez la porte de l'appareil simultanément sur les galets de guidage de droite et de gauche Tournez légèrement la poignée de la porte vers le...
- Page 34 fr Porte de l'appareil Après avoir accroché la porte de l'appareil, fermez Appuyez vers le bas sur la vitre intermédiaire dans la les sécurité de porte à gauche et à droite. zone soulevez avec précaution la fixation jusqu'à ce qu'elle puisse être retirée. Maintenez le tournevis à...
- Page 35 Dépannage fr Installez la vitre intermédiaire dans le sens de la Ajuster la vitre intérieure au centre de la porte de l'ap- flèche et poussez-la dans le sens de la flèche jusqu'à pareil. ce qu'elle s'insère dans le cadre. Insérer la vitre intérieure en biais vers l'arrière dans le recouvrement de la porte Insérer l'équerre de fixation de la vitre intérieure dans l'ouverture...
- Page 36 fr Dépannage AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des réparations sur l'appareil. Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. Si le cordon d’alimentation secteur ou le cordon de raccordement de cet appareil est endommagé, il doit être rem- placé...
- Page 37 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage L'appareil vous invite à effectuer L'alimentation électrique a été coupée pendant le détartrage, ou l'appareil a été un rinçage. éteint. Rincez l'appareil. "Détartrer", Page 28 Le message "Remplir le réservoir Le réservoir d'eau n'est pas verrouillé. d'eau"...
- Page 38 65/2014, (EU) 66/2014 et (EU) 2023/826 en "Réglages de base", Page 21 ligne sous www.neff-home.com sur la page produit et la page de service de votre appareil dans les notices d'uti- lisation et les documents complémentaires.
- Page 39 BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l’appareil doté de la fonction Home Connect est conforme avec les exigences fondamentales et les autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.neff-home.com sur la page de votre appareil dans les documents supplémentaires.
- Page 40 fr Comment faire Utilisez un récipient large et plat pour les soufflés et Retournez le rôti, la pièce à griller ou le poisson en- gratins. Dans un récipient étroit et haut, les plats met- tier après environ ½ à ⅔ du temps de cuisson indi- tront plus de temps à...
- Page 41 Comment faire fr Remarques Retirez les plats cuisinés de leur emballage. La résistance du gril s'allume et s'éteint en perma- Si vous faites chauffer ou cuire le plat préparé dans nence. C'est normal. La fréquence dépend de la tem- un récipients, utilisez un récipient résistant à la cha- pérature réglée.
- Page 42 fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température Niveau de Durée en min. pients cuisson en °C vapeur Fougasse Lèchefrite 220-230 Fort 20-30 Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 3 200-220 Moyen 20-30 Pizza, fraîche, sur la Plaque à pâtisserie 3 200-220 25-35 plaque Pizza, fraîche, sur la...
- Page 43 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température Niveau de Durée en min. pients cuisson en °C vapeur 1. 170-180 1. 15-20 Poisson cuit, entier, Lèchefrite Faible 2. 160-170 2. 5-10 300 g, par ex. truite Dessert Versez le mélange dans de petits récipients, par exemple des tasses ou des petits verres.
- Page 44 fr Comment faire Plat Accessoires/ré- Altitude Durée de Mode de Tempéra- Niveau de Durée en min. cipients la cuis- cuisson ture en °C vapeur son en min. Filet mignon de porc, Récipient ouvert 2 45-70 1 entier Filet de bœuf, 1 kg Récipient ouvert 2 90-120 1 Médaillons de veau,...
- Page 45 Comment faire fr Maintenir au chaud Veuillez noter les indications de préchauffage figurant dans les recommandations de réglage. Les valeurs Conseils de préparation pour maintenir au chaud de réglage s'entendent sans chauffage rapide. Si vous utilisez le mode de cuisson "Maintenir au Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des tem- chaud", évitez la formation de condensation.
- Page 46 fr Instructions de montage Griller Recommandations de réglage pour griller Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température Niveau de Durée en min. pients cuisson en °C vapeur Dorer des toasts Grille combinée 1 29 Instructions de montage Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- ¡...
- Page 47 Instructions de montage fr 29.3 Dimensions de l’appareil lors du montage peuvent posséder des arêtes coupantes. Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil ¡ Dimensions indiquées dans les illustrations en mm. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocu- tion ! Une fois l'appareil installé, les ouvertures si- tuées sur sa paroi arrière ne doivent pas être accessibles aux enfants, même à...
- Page 48 fr Instructions de montage Type de table de cuisson a posé en mm a affleurant en mm b en mm Table de cuisson induction Table de cuisson induction Full Zone Table de cuisson gaz 1 Table de cuisson électrique 27 29.6 Installation dans un meuble haut Il est important de veiller à...
- Page 49 Instructions de montage fr 29.10 Installer l'appareil Pour tous les travaux de montage, l'appareil doit être hors tension. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! L'appareil doit uniquement être raccordé au moyen Ouvrir la porte de l'appareil sans poignée de porte ni du cordon d'alimentation secteur fourni. Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté...
- Page 50 fr Instructions de montage Vérifiez si la cale en silicone se trouve entre la vitre Mettez en place les quatre éléments de fixation. Page 51 et la poignée de la porte. Serrer les vis jusqu'à ce que la poignée de porte soit Vissez fermement l'appareil.
- Page 51 Instructions de montage fr 29.11 Pour les cuisines sans poignée avec Enfichez les bandeaux à gauche et à droite à hauteur des éléments de fixation, jusqu'à ce qu'un clic reten- baguette poignée verticale : tisse. Fixez une pièce d'obturation appropriée des deux cô- Le bandeau avec autocollant est prévu pour l'inté- tés pour couvrir les éventuels bords tranchants et ga- rieur à...
- Page 52 fr Instructions de montage Poussez l'excentrique dans l'élément de fixation par Tournez l'élément de fixation vers la gauche ou la l'arrière droite pour adapter l'orientation des bandeaux. Mettez en place les éléments de fixation rouges en Remettez les bandeaux en place. haut.
- Page 56 *9001696381* Register your product online neff-home.com BSH Hausgeräte GmbH (050413) REG25 9001696381 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...