Bosch HBG7721 1F Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 15

Annuler la minuterie
Vous pouvez annuler la minuterie à tout moment.
11 Plats
Plats
Grâce au mode de fonctionnement "Plats", votre appa-
reil vous aide à préparer différents mets et sélectionne
automatiquement les réglages optimaux.
11.1 Récipient pour les plats
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adaptés
à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les récipients
les plus appropriés sont en verre ou en céramique. Le
rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
aluminium poli et brillant
argile non vernie
matières plastiques ou poignées en plastique
11.2 Options de réglage des plats
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
utilise différents réglages selon les plats.
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adapter
certains réglages. Suivez les instructions à l'écran.
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la qualité
et de la nature des aliments. Utilisez des aliments frais,
de préférence à la température du réfrigérateur. Utilisez
des mets surgelés sortant directement du congélateur.
Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des informa-
tions relatives à ce plat, par exemple :
La hauteur d'enfournement adaptée
Les accessoires ou récipients adaptés
L'ajout de liquide
Le moment où retourner ou remuer un plat
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
Pour appeler ces informations, appuyez sur
Certains conseils apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous devez
régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
11.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir sur l'appareil les différents plats à
votre disposition lorsque vous appelez le mode de fonc-
tionnement. Le choix des plats dépend de l'équipement
de votre appareil.
Si la minuterie se met en marche en arrière-plan, sé-
1.
lectionner auparavant la minuterie avec .
Appuyez sur .
2.
Réinitialiser la minuterie avec
3.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
"Réglages de base", Page 16
Plats
Pavlova
Muffins
Scones
Petits pains ou baguettes précuits
Gratin salé, frais, ingrédients cuits
Gratin de pommes de terre, ingrédients crus, 4 cm
d'épaisseur
Lasagnes, fraîches
Fruit crumble
Poulet, demi
Morceaux de poulet
Canard, non farci
Cuisses d'oie
Dindonneau, non farci
Blanc de dinde
Turkey, crown - à l'anglaise
Rôti d'échine de porc sans os
Rôti de porc en croûte, par exemple épaule
Rôti de filet de porc
Pork Loin joint - à l'anglaise
Pork Roast joint - à l'anglaise
Pork Belly - à l'anglaise
Rosbif, saignant
Rosbif, à point
Rôti de bœuf à braiser
Beef Slow roast joint - à l'anglaise
Beef Top side, top rump - à l'anglaise
Rôti de veau, persillé
Rôti de veau, maigre
Gigot d'agneau avec os, bien cuit
Gigot d'agneau désossé, à point
Lamb Shoulder, boned and rolled - à l'anglaise
Rôti à base de viande hachée fraîche
"Info".
Osso buco de veau
Ragoût/potée avec de la viande
Poisson entier, rôtir
Pizza, surgelée, base épaisse, 1 pièce
Pizza, surgelée, base fine, 1 pièce
Frites, surgelées
Pommes de terre au four, entières
Ragoût/potée avec des légumes
11.4 Régler un plat
Appuyer sur "Plats" dans le menu.
1.
Appuyez sur le plat souhaité.
2.
Les réglages du plat apparaissent à l'écran.
Modifier les réglages si nécessaire.
3.
Selon le plat, vous pouvez uniquement effectuer cer-
tains réglages.
"Options de réglage des plats", Page 15
Plats fr
.
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