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Four encastrable HBB73C5.1F
[fr] Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Bosch HBB73C5.1F

  • Page 1 Four encastrable HBB73C5.1F [fr] Mode d’emploi...
  • Page 3: Table Des Matières

    Réglage des fonctions de temps..........9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie ....................9 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Durée.....................9 www.bosch-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la Risque de brûlure ! notice d'utilisation et de montage. Si Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. vous remettez l'appareil à...
  • Page 5: Votre Nouveau Four

    risquent d'être endommagées. Veillez à ce que le joint du four soit toujours propre. Chariot sortant utilisé comme surface d'assise : Il est interdit ■ de grimper ou de s'asseoir sur le chariot sortant ouvert. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
  • Page 6: Thermostat

    Compartiment de cuisson Position Utilisation La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. Gril, petite surface Faire griller des steaks, saucisses, Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une toasts et des morceaux de pois- surchauffe. son en petites quantités. La partie centrale de la résistance du gril Lampe du four chauffe.
  • Page 7 Accessoire spécial Numéro HEZ Utilisation approprié pour l'auto- nettoyage Grille HEZ344002 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. non Plaque à pâtisserie HEZ341072 Pour gâteaux et petits fours. émaillée Lèchefrite HEZ342072 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Chiffon à microfibres alvéolé Numéro d'article Idéal pour le nettoyage de surfaces délicates, telles que verre, 460770 vitrocéramique, inox ou aluminium. Le chiffon à microfibres éli- mine en une seule opération de travail les salissures aqueuses et graisseuses. Sécurité de porte Numéro d'article Pour empêcher que des enfants ouvrent la porte du four.
  • Page 9: Réglage Des Fonctions De Temps

    Réglage des fonctions de temps Votre four possède différentes fonctions de temps. La Exemple dans l'illustration : Durée 45 minutes. touche permet d'appeler le menu et de commuter entre les Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des différentes fonctions.
  • Page 10: Heure De La Fin

    Heure de la fin La durée est écoulée Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. apparaît 00:00. Appuyer sur la touche . Vous pouvez régler Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au une nouvelle durée au moyen de la touche .
  • Page 11: Modifier Les Réglages De Base

    Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c0 Luminosité de l'éclairage de la Nuit moyenne* Jour visualisation c1 Durée du signal après écoule- env.
  • Page 12: Avant L'autonettoyage

    Avant l'autonettoyage lorsque le symbole s'éteint, vous pouvez rouvrir la porte du four. Retirer du compartiment de cuisson les ustensiles et les accessoires inappropriés. L'autonettoyage est terminé Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. niveau du joint.
  • Page 13: Retirer Le Chariot Sortant

    Enlever le recouvrement de la porte Niveau Nettoyants Le recouvrement sur le chariot sortant peut se décolorer. Pour Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. porte après-vente ou dans le commerce spé- cialisé) : Ouvrir le chariot sortant.
  • Page 14 Tenir les vitres à gauche et à droite, les incliner légèrement Monter les ressorts de fixation à droite et à gauche sur la vers l'avant et les retirer vers le haut (fig. D). Les poser sur un vitre supérieure de telle façon que les ressorts se trouvent au- chiffon, la poignée vers le bas.
  • Page 15: Pannes Et Dépannage

    Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Messages d'erreur votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si un message d'erreur accompagné de “ apparaît dans le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même l'affichage, appuyez sur la touche .
  • Page 16: Service Après-Vente

    Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant Numéro E et numéro FD la période de garantie.
  • Page 17 Cuisson sur plusieurs niveaux Moules Utilisez le mode Chaleur tournante 3D Les moules en métal de couleur foncée sont les plus appropriés. Niveaux d'enfournement lors de la cuisson de pâtisseries sur 2 En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats niveaux : en Pyrex les temps de cuisson sont plus longs et le gâteau Lèchefrite : niveau 3...
  • Page 18: Conseils Pour La Pâtisserie

    Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Macarons Plaque à pâtisserie 110-130 30-40 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 100-120 35-45 2 Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 100-120 40-50 Börek Lèchefrite 180-200 40-50 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette.
  • Page 19: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades

    Retournez les pièces à griller après les du temps de La résistance du gril s'allume et s'éteint en permanence. C'est cuisson. normal. Le nombre de fois dépend de la position gril sélectionnée. Salez les steaks seulement une fois grillés. Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous Viande faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs Retournez les pièces de viande à...
  • Page 20: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats

    Cuisson simultanée de plusieurs plats de façon optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert d'odeur ou de goût. Avec le mode Chaleur tournante 3D , vous pouvez faire cuire Placez le récipient à chaque fois sur une grille. un menu complet dans le four.
  • Page 21: Mets Spéciaux

    Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 22: L'acrylamide Dans Certains Aliments

    Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur Régler Chaleur de sole chaque bocal. Régler la température sur 170 à 180 °C. Fermer les bocaux avec des agrafes. Mise en conserve Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de cuisson.
  • Page 23: Plats Tests

    Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000647109* 910223 9000647109...

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