Préparation - Orved CUISSON SV-31 Mode D'emploi Et D'entretien

Conditionneuses sous vide à cloche avec commandes numériques - marquage sachets avec date et lot -injection gaz
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CUISSON SV-31 • SV-41
6.
EMPLOI DE L'APPAREIL
6.1
PRÉPARATION
AVERTISSEMENT ! Le vide maximum peut être atteint avec des produits secs et froids et il diminue avec l'augmentation de
l'humidité présente dans le produit ou dans la chambre à vide. Les produits tendres peuvent s'endommager par effet de la
compression effectuée par le sachet une fois le cycle complété. Le format du sachet doit être choisi selon la durée du
produit, son volume et sa densité s'il s'agit de produits liquides.
TARAGE PRÉLIMINARE
A la première mise en service, il est nécessaire de tarer le capteur
de dépression en fonction de la pression atmosphérique (qui
dépend de l'altitude du lieu), de la manière suivante :
• Allumer l'appareil en maintenant la touche
L'indication
apparaîtra sur l'afficheur.
• Abaisser le couvercle (H) des deux mains en exerçant une légère
pression à la hauteur des angles du couvercle. L'appareil
commencera l'étalonnage qui se terminera automatiquement
après deux minutes environ avec la décompression dans la
chambre et l'ouverture conséquente du couvercle.
AVERTISSEMENT ! La procédure doit être répétée
uniquement lorsque la machine est déplacée dans un lieu
avec altitude différente.
6.1.2.
UTILISATION DES SACHETS EN POSITION HORIZONTALE
1) Abaisser le crochet de blocage couvercle (A - Fig. 2) : le couvercle en
plexiglas de la cloche (B) s'ouvre.
2) Insérer toutes les tablettes dans le bac vertical (C) et positionner le
nombre maximum de tablettes (D) que la chambre peut contenir selon le
produit à conditionner.
3) Choisir un sachet approprié au produit à conditionner (le produit doit
occuper environ 2/3 du volume utile du sachet). Insérer le sachet,
contenant le produit à conditionner, à l'intérieur de la chambre à vide en
le posant sur la barre de soudure (E) et sur le timbre du dateur (F).
Avec la fonction GAZ activée, s'assurer que la buse (G) se trouve à
l'intérieur du sachet. Deux sachets peuvent être conditionnés
simultanément (Fig. 3) ou bien un seul sachet (Fig. 4) ; dans ce cas, il
est conseillé d'enlever le dateur non utilisé (Fig. 5).
Fig. 5
REV. 01 - Cod.: 1500288
enfoncée.
C
H
B
A
Fig. 2
E
F
G
E
F
G
69
EMPLOI DE L'APPAREIL
D
2/3
Fig. 3
2/3
Fig. 4
Manuel d'emploi et d'entretien / Ed. 11 - 2008
FR
D
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