Nespresso Lattissima Pro Manuel

PRÉSENTATION

Nespresso, un système exclusif pour un Espresso parfait, à chaque fois. Toutes les machines Nespresso sont équipées d'un système d'extraction unique qui garantit une pression allant jusqu'à 19 bars. Chaque paramètre a été calculé avec une grande précision pour garantir que tous les arômes de chaque Grand Cru puissent être extraits, afin de donner du corps au café et de créer une crema exceptionnellement épaisse et onctueuse.

APERÇU

APERÇU

Aperçu de la machine

  1. Machine en configuration café uniquement
  2. Machine avec Système Rapid Cappuccino (R.C.S.) (pour Cappuccino)
  3. Machine avec buse eau chaude
  1. Levier
  2. Bouton ON/OFF (Marche/Arrêt)
  3. Réservoir d'eau
  4. Buse de sortie café
  5. Grille égouttoir
  6. Bac égouttoir
  7. Support de tasse pivotant (non amovible)
  8. Réservoir à capsules usagées
  9. Porte du connecteur vapeur
  10. Buse eau chaude télescopique
  11. Zone de rangement de la buse eau chaude
  12. Connecteur vapeur

Écran (préparations)

  1. Lungo
  2. Espresso
  3. Ristretto
  4. Eau chaude
  5. Lait chaud
  6. Cappuccino
  7. Latte Macchiato

Écran (navigation)

  1. Menu
  2. Faire défiler vers le haut lorsque le Menu est activé
  3. Sélection d'option lorsque le Menu est activé
  4. Faire défiler vers le bas lorsque le Menu est activé
  5. Affichage du texte

Rapid Cappuccino System (R.C.S.)

  1. Bouton de réglage de la mousse de lait
  2. Position d'insertion du bouton de réglage de la mousse de lait
  3. Mousse min.
  4. Mousse max.
  5. «CLEAN» (Nettoyage) : fonction de rinçage automatique
  6. Couvercle du réservoir à lait
  7. Buse à lait
  8. Réservoir à lait
  9. Tube d'aspiration du lait
  10. Connecteur R.C.S.


lorsque vous voyez ce signe, veuillez vous référer aux précautions de sécurité pour éviter tout dommage corporel ou matériel.


lorsque vous voyez ce signe, veuillez prendre note des conseils pour une utilisation correcte et sûre de votre machine à café.

CONTENU DE L'EMBALLAGE

Accéder à la liste du Menu
Appuyez brièvement sur le symbole

Quitter la liste du Menu
Faites défiler jusqu'à l'option [EXIT] (Quitter) et sélectionnez-la.
Ou appuyez sur le symbole pendant plus de 2 secondes.

Parcourir les options
Appuyez sur le symbole

Quitter l'option et revenir à la liste du Menu
Faites défiler jusqu'à l'option [EXIT] (Quitter) et sélectionnez-la.
Ou appuyez rapidement sur le symbole .

Sélectionner une option
Appuyez sur le symbole

  1. Sélectionnez cette option pour définir votre langue préférée. Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine.
  2. Sélectionnez cette option une fois que l'alerte de détartrage apparaît sur l'écran. Reportez-vous à la section Détartrage. Vous serez guidé tout au long du processus de détartrage.
  3. Sélectionnez cette option pour définir le niveau de dureté de l'eau à votre emplacement. Utilisez l'autocollant de dureté de l'eau fourni pour le déterminer. Cela optimisera la fréquence de détartrage. Reportez-vous à la section Détartrage.
  4. Sélectionnez cette option pour définir la durée après laquelle la machine s'éteint automatiquement. (Options possibles : 9 minutes, 30 minutes, 2 heures, 8 heures). Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine.
  5. Sélectionnez cette option pour réinitialiser tous les paramètres de la machine aux réglages d'usine.
  6. Vider le système avant une période de non-utilisation, pour la protection contre le gel ou avant une réparation. Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine. Vous ne pourrez pas utiliser la machine pendant 10 minutes après ce processus. ATTENTION : Le stockage de la machine dans un environnement froid peut entraîner des dommages dus au gel du circuit d'eau et créer des fuites.
  7. Sélectionnez cette option pour programmer le volume de vos boissons (tasses de café, eau chaude et préparations à base de lait). Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine. De plus, vous pouvez également réinitialiser tous les volumes de boissons aux réglages d'usine.
  8. Sélectionnez cette option pour accéder à tous les réglages de la machine en un coup d'œil.
  9. Sélectionnez cette option pour vérifier l'état général de votre machine. Les statistiques de consommation sont disponibles soit depuis la première utilisation (absolues), soit depuis le dernier détartrage (relatives). Le numéro de série de la machine est également fourni.
  10. Sélectionnez cette option pour obtenir les meilleurs conseils sur la façon d'obtenir une qualité de mousse de lait optimale jour après jour. Pour plus d'informations sur cette fonction, cliquez sur le lien fourni.
  11. Quitter la liste du menu et revenir au mode prêt de la machine.

PREMIÈRE UTILISATION OU APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE DE NON-UTILISATION

risque de brûlurerisque de brûlure
Lisez d'abord les précautions de sécurité pour éviter les risques de choc électrique mortel et d'incendie.
Veuillez assurer la continuité de la mise à la terre lors du branchement de la machine à la prise de courant.

  1. Retirez le réservoir d'eau, le bac égouttoir et le réservoir à capsules. Ajustez la longueur du câble et rangez l'excédent dans le guide-câble sous la machine.
  2. Placez la machine en position verticale, branchez la machine au secteur.
  3. Le réservoir d'eau peut être transporté par son couvercle.
  4. Rincez le réservoir d'eau avant de le remplir d'eau potable fraîche jusqu'au niveau maximum.
  5. Insérez la buse eau chaude. Allumez la machine.
  6. SET LANGUAGE (DÉFINIR LA LANGUE) : définissez votre langue préférée. Appuyez sur pour continuer.
  7. LANGUAGE (LANGUE) : sélectionnez votre langue en faisant défiler les options à l'aide de la flèche . Appuyez sur pour confirmer.
  8. Une fois le symbole pressé, la machine chauffe.
  9. Rinçage : placez un récipient sous la buse de sortie café et appuyez sur le bouton Lungo. Répétez trois fois.
  10. Rinçage : répétez trois fois à travers la buse eau chaude. Une fois terminé, retirez-la et rangez-la dans la zone de rangement située sur le côté droit de la machine. Fermez la porte du connecteur vapeur.


Les machines sont entièrement testées après leur production. Des traces de poudre de café peuvent être trouvées dans l'eau de rinçage.

  1. Démontez le Rapid Cappuccino System (R.C.S.) et nettoyez les 6 composants dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Si un lave-vaisselle n'est pas disponible, reportez-vous à la section «Nettoyage manuel du Rapid Cappuccino System (R.C.S.)». Après avoir réassemblé et rattaché le R.C.S. à la machine, utilisez le bouton "Clean" (Nettoyage) avant de préparer une boisson lactée.


Reportez-vous à la section Assemblage/Désassemblage du Rapid Cappuccino System.

PRÉPARATION DU CAFÉ

REMARQUE : pendant le préchauffage, vous pouvez appuyer sur n'importe quel bouton de café. Le café s'écoulera alors automatiquement lorsque la machine sera prête.

  1. Soulevez complètement le levier et insérez une capsule Nespresso.
  2. Fermez le levier et placez une tasse sous la buse de sortie café.
  3. Appuyez sur le bouton Ristretto (25 ml), Espresso (40 ml) ou Lungo (110 ml). La préparation s'arrêtera automatiquement. Pour arrêter l'écoulement du café ou compléter votre café, appuyez à nouveau.
  4. Prenez la tasse. Soulevez et fermez le levier pour éjecter la capsule dans le réservoir à capsules usagées.

ASSEMBLAGE/DÉSASSEMBLAGE DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM

  1. Retirez le couvercle du réservoir à lait et débranchez le tube d'aspiration du lait.
  2. Retirez le bouton de réglage de la mousse de lait en le tournant jusqu'à et en le tirant vers le haut.
  3. Retirez le connecteur du Rapid Cappuccino System en le déverrouillant de à et en le retirant.
  4. Retirez la buse à lait en la tirant.

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO ET DU LATTE MACCHIATO


N'utilisez pas le récipient à lait pour un autre liquide que le lait ou l'eau potable. N'utilisez pas de lait cru non pasteurisé et assurez-vous de ne pas utiliser de lait après sa date de péremption indiquée sur l'emballage.


Pour une mousse de lait parfaite, utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé à température de réfrigérateur (environ 4°C).

  1. Remplissez le récipient à lait avec la quantité de lait désirée.


Lorsque le récipient à lait est vide, avant de le remplir à nouveau, rincez-le soigneusement ainsi que le tube d'aspiration du lait avec de l'eau potable.

  1. Fermez le récipient à lait. Ouvrez le couvercle du connecteur vapeur en le faisant glisser vers la droite. Connectez le Rapid Cappuccino System à la machine.
  2. La machine chauffe pendant environ 15 secondes.
  3. Soulevez complètement le levier et insérez une capsule Nespresso.
  4. Fermez le levier, placez une tasse à Cappuccino ou un verre à Latte Macchiato sous la buse à café et ajustez la position de la buse à lait.
  5. Ajustez le bouton de réglage de la mousse de lait en fonction du volume de mousse souhaité.
  6. Appuyez sur le bouton Cappuccino (Cappuccino) ou Macchiato (Macchiato). La préparation démarre après quelques secondes (d'abord le lait, puis le café) et s'arrête automatiquement.
  7. À la fin de la préparation, soulevez et fermez le levier pour éjecter la capsule dans le bac à capsules usagées.


Rincez le système à lait après chaque utilisation.

  1. Placez un récipient sous la buse à lait.
  2. Tournez le bouton de réglage du lait en position «CLEAN» (NETTOYAGE). Le processus de rinçage du système à lait démarre et de l'eau chaude combinée à de la vapeur s'écoule par la buse à lait.
  3. Le processus de rinçage dure environ 15 secondes et s'arrête automatiquement.
  4. Une fois le rinçage terminé, remettez le bouton de réglage de la mousse de lait en position lait.
  5. Déconnectez le R.C.S. de la machine et placez-le immédiatement au réfrigérateur. Fermez le couvercle du connecteur vapeur de la machine.
  6. Après chaque utilisation, démontez le Rapid Cappuccino System et nettoyez tous les composants dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Si un lave-vaisselle n'est pas disponible, reportez-vous à la section Lavage manuel du Rapid Cappuccino System (R.C.S.).
    Nettoyage des composants du Rapid Cappuccino System


Reportez-vous à la section «Assembling/Disassembling of Rapid Cappuccino system (R.C.S.)» (Assemblage/Désassemblage du Rapid Cappuccino System (R.C.S.)).


Ce lait ne doit pas être conservé plus de 2 jours au réfrigérateur. Si le récipient à lait est conservé hors du réfrigérateur pendant plus de 2 heures, démontez le R.C.S. et nettoyez tous les composants (reportez-vous aux recommandations de lavage en machine ou à la main).

ENTRETIEN QUOTIDIEN


N'utilisez pas de détergent puissant ou de nettoyant à base de solvant. Utilisez un chiffon propre et humide et un détergent doux pour nettoyer la surface de la machine. Ne mettez aucun composant de la machine au lave-vaisselle, à l'exception des composants du Rapid Cappuccino System.

  1. Retirez le bac d'égouttement, le bac à capsules. Videz et rincez. Retirez le réservoir d'eau. Videz-le, rincez-le avant de le remplir d'eau potable fraîche.
  2. Soulevez et fermez le levier pour éjecter la capsule dans le bac à capsules usagées. Placez un récipient sous la buse à café et appuyez sur le bouton Lungo (Lungo) pour rincer. Nettoyez la buse à café avec un chiffon propre et humide.
  3. Rincez soigneusement tout résidu de saleté sur la buse d'eau chaude sous l'eau potable. Nettoyez-la avec un chiffon propre et humide.

LAVAGE MANUEL DU RAPID CAPPUCCINO SYSTEM


Lorsqu'un lave-vaisselle n'est pas disponible, les composants du R.C.S. peuvent être lavés manuellement. Dans ce cas, la procédure doit être effectuée quotidiennement pour une efficacité maximale.

  1. Démontez le Rapid Cappuccino System. Reportez-vous à la section «Assembling/Disassembling of Rapid Cappuccino section system» (Assemblage/Désassemblage du Rapid Cappuccino System), rincez toutes les pièces avec de l'eau potable tiède/chaude.
  2. Faites tremper tous les composants dans de l'eau potable tiède/chaude avec un détergent doux pendant au moins 30 minutes et rincez-les abondamment à l'eau potable tiède/chaude. N'utilisez pas de détergents doux à forte odeur.
  3. Nettoyez l'intérieur du réservoir à lait avec un détergent doux et rincez à l'eau potable tiède/chaude. N'utilisez pas de matériaux abrasifs qui pourraient endommager la surface de l'équipement.
  4. Séchez toutes les pièces avec une serviette, un chiffon ou du papier frais et propre, puis réassemblez.
  5. Après avoir réassemblé et refixé le RCS à la machine, utilisez le bouton "Clean" (Nettoyage) avant de préparer une boisson lactée.

RÉGLAGES D'USINE DU VOLUME

RÉGLAGES D'USINE DU VOLUME

informations REMARQUE: *le volume de mousse de lait dépend du type de lait utilisé, de sa température et de la position du bouton de réglage du lait.
informations REMARQUE: nous vous recommandons de conserver les réglages d'usine pour Ristretto, Espresso et Lungo afin de garantir les meilleurs résultats en tasse pour chacune de nos variétés de café.

Le volume d'eau peut être programmé de 50 à 400 ml.
Le volume de lait peut être programmé de 30 à 200 ml.
Le volume de café peut être programmé de 25 à 200 ml.


Si des volumes de café supérieurs à 150 ml sont programmés : laissez la machine refroidir pendant 5 minutes avant de préparer le café suivant. Risque de surchauffe !

DÉTARTRAGE


Reportez-vous aux précautions de sécurité.

  1. Soulevez et fermez le levier pour éjecter toute capsule dans le bac à capsules usagées.
  2. Accédez au Menu, parcourez les options et sélectionnez [DESCALING] (DÉTARTRAGE). Vous serez guidé tout au long du processus. Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine.
  3. Processus de détartrage : videz le bac d'égouttement et le bac à capsules usagées.
  4. Processus de détartrage : remplissez le réservoir d'eau avec 100 ml d'agent détartrant Nespresso et 500 ml d'eau potable.
  5. Processus de détartrage : insérez la buse d'eau chaude.
  6. Processus de détartrage : placez un récipient d'au moins 1 litre sous la buse à café et la buse d'eau chaude.
  7. Appuyez sur pour confirmer. L'agent détartrant s'écoule alternativement par la buse à café, la buse d'eau chaude et le bac d'égouttement.
  8. Processus de rinçage : videz le bac d'égouttement et le bac à capsules usagées. Rincez à l'eau potable.
  9. Processus de rinçage : rincez et remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau potable fraîche jusqu'au niveau MAX.
  10. Processus de rinçage : placez un récipient d'au moins 1 litre sous la buse à café et la buse d'eau chaude.
  11. Appuyez sur pour confirmer. Le cycle de rinçage continue alternativement par la buse à café, la buse d'eau chaude et le bac d'égouttement jusqu'à ce que le réservoir d'eau soit vide.
  12. Une fois le processus de rinçage terminé, la machine s'éteint. Rincez la buse d'eau chaude et nettoyez-la avec un chiffon humide. Vous avez maintenant terminé le détartrage de la machine.

RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L'EAU

  1. Accédez au menu, parcourez les options et sélectionnez [WATER HARDNESS] (DURETÉ DE L'EAU). Vous serez guidé pour définir la valeur. Suivez les instructions affichées sur l'écran de la machine.
  2. Placez l'autocollant de test de dureté de l'eau sous l'eau pendant 1 seconde.
  3. Le nombre de carrés rouges indique le niveau de dureté de l'eau.
  4. Définissez la valeur en conséquence.

DÉPANNAGE

Pas de lumière sur l'écran

  • Vérifiez le réseau, la prise, la tension et le fusible. Appuyez sur le bouton ON (MARCHE) situé derrière l'écran de la machine. En cas de problèmes, appelez le Nespresso Club.

Message "Machine trop chaude" indiqué sur l'écran

  • Dans certaines conditions, le réchauffeur de la machine atteint une température élevée (c'est-à-dire après une vidange du système de fluide). Attendez simplement, la machine refroidira automatiquement.

Le café s'écoule très lentement

  • La vitesse d'écoulement dépend de la variété de café.
  • Détartrez si nécessaire ; voir la section Détartrage.

Le café n'est pas assez chaud

  • Préchauffez la tasse.
  • Détartrez si nécessaire ; voir la section Détartrage.

Fuite au niveau de la zone de la capsule

  • Positionnez correctement la capsule. Si des fuites se produisent, appelez le Nespresso Club.

Clignotement irrégulier

  • Envoyez l'appareil en réparation ou appelez le Nespresso Club.

Pas de café, seule l'eau s'écoule malgré la capsule insérée

  • En cas de problèmes, appelez le Nespresso Club.

Le levier ne peut pas être fermé complètement

  • Videz le bac à capsules. Assurez-vous qu'aucune capsule n'est bloquée à l'intérieur du bac à capsules.

La qualité de la mousse de lait n'est pas conforme

  • Pour une mousse de lait parfaite, utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé à température de réfrigérateur (environ 4°C).
  • Rincez après chaque préparation à base de lait. Placez un récipient sous la sortie de lait, tournez le bouton de réglage du lait jusqu'à la position «CLEAN» (NETTOYAGE).
  • Après chaque utilisation, démontez le R.C.S. et nettoyez tous les composants dans le panier supérieur d'un lave-vaisselle.

Message "La machine a besoin d'être réparée" indiqué sur l'écran

  • Contactez le Nespresso Club ou un représentant agréé Nespresso pour un examen, une réparation ou un ajustement.

SPÉCIFICATIONS

Lattissima Pro
EUR,AUS,NZ: 220-240 V, 50-60 Hz, 1300 W
Pmax Max 19 bar
~6.5 kg
1.3 L
0.5 L
13-16 capsules
19,4 cm 27,4 cm 33,2cm

CONTACTER LE CLUB NESPRESSO

Pour toute information complémentaire, en cas de problèmes ou simplement pour demander conseil, appelez le Club Nespresso.
Les coordonnées du Club Nespresso se trouvent dans le dossier «Welcome to Nespresso» (Bienvenue chez Nespresso) de l'emballage de votre machine ou sur nespresso.com

GARANTIE

Si vous pensez que votre produit est défectueux, contactez Nespresso pour obtenir des instructions sur la procédure à suivre pour une réparation. Veuillez consulter notre site web à l'adresse www.nespresso.com pour les coordonnées.

Références

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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Les langues disponibles

Table des Matières