Nettoyage et désinfection
Les procédures d'entretien décrites dans ce manuel ne
sont pas couvertes par la garantie.
Utiliser uniquement des produits pour machine à
glace approuvés par Manitowoc : nettoyant/détartrant
(numéro de pièce 000000084) et désinfectant (numéro
de pièce 9405653). Ne pas mélanger les solutions de
nettoyant/détartrant et de désinfectant. C'est une
violation de la loi fédérale que d'utiliser ces solutions
d'une manière incompatible avec leur étiquetage. Lire
et comprendre toutes les étiquettes imprimées sur les
bouteilles avant l'utilisation.
Porter des gants de caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un écran facial) lors de la manipulation
du nettoyant ou du désinfectant pour machine à glace.
NETTOYAGE EXTÉRIEUR
Enlever la poussière et la saleté sur les surfaces extérieures
avec un détergent à vaisselle domestique doux et de l'eau
tiède. Essuyer avec un chiffon propre et doux.
PROCÉDURES DÉTAILLÉES DE DÉTARTRAGE ET DE
DÉSINFECTION
Cette procédure doit être exécutée tous les 6 mois.
•
Toute la glace doit être retirée du bac.
•
La machine à glace et le bac doivent être démontés,
détartrés et désinfectés.
•
La machine à glace produit de la glace avec les
solutions de nettoyant et de désinfectant.
•
Toute la glace produite pendant la procédure de
détartrage et de désinfection doit être éliminée.
Numéro de pièce STH071_05 3/21
Entretien
Mise en garde
I
Avertissement
‹
25