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8 Progress
3. Pour éteindre l'appareil, tournez les
manettes des fonctions du four et celle
de température sur la position ARRET.
Fonctions du four
Fonction du four
Position Arrêt
Eclairage Four
Voûte
Voûte
Sole
Gril Fort
Turbo Gril
Chaleur tournan-
te / Décongéla-
tion
Sole Pulsée
Chaleur tournan-
te + Vapeur
Utilisation
L'appareil est éteint.
Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuis-
son n'est sélectionnée.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour faire dorer du pain, des gâteaux et des petites pâtis-
series. Pour terminer la cuisson des plats.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser
des aliments.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur
un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour dés-
hydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à
40 °C par rapport à la Convection naturelle.
Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des ali-
ments surgelés comme des légumes et des fruits. Le
temps de décongélation dépend de la quantité et de
l'épaisseur des aliments surgelés.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner
un brunissement plus intense et une pâte bien croustillan-
te. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à
la Convection naturelle.
Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez cette fonction
pour diminuer la durée de cuisson et préserver les vitami-
nes et nutriments des aliments. Pour l'utiliser, sélectionnez
cette fonction et réglez la température entre 130 °C et
230 °C.
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