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Les langues disponibles
Les langues disponibles
Ne laisser en aucun cas l'eau pénétrer dans l'axe
d'étanchéité ou autour des boutons de commande.
Nettoyer autour de l'axe d'étanchéité avec une
petite brosse, en retirant bien toute la nourriture. Ne
pas oublier de nettoyer l'axe moteur.
• COUTEAU ET DISQUES
Manipuler les couteaux et les disques avec précaution
de manière à éviter toutes coupures. Une brosse à
poil raides et durs peut être un outil très efficace
pour nettoyer les couteaux et les disques.
I M P O R T A N T
Vérifiez que votre détergent est utilisable sur
les pièces en matière plastique. En effet,
certains agents lessiviels trop alcalins (avec
forte concentration en soude ou en ammoniaque
par exemple) sont totalement incompatibles avec
certaines matières plastiques et les détériorent
très rapidement.
• COUTEAU ET DISQUES
Les lames doivent restées affûtées.
Il est conseillé d' affûter les lames régulièrement.
Si les lames des couteaux ou des disques sont
émoussés, il est recommandé de les changer.
• BAGUE D'ÉTANCHÉITÉ
Une vérification doit être faite régulièrement de
manière à conserver l'étanchéité autour de l'axe
moteur. La bague doit être remplacée quand
l'usage ou l'érosion est constaté, ou au minimum
une fois tous les 3 à 6 mois. Il est recommandé de
changer la bague d'étanchéité par une société de
réparation agrée.
Pour éviter les éclaboussures dans le cadre de
préparations liquides en cutter, arrêter la machine
et n'ouvrir le couvercle que lorsque le couteau est
complètement arrêté.
A T T E N T I O N
Le couteau et les lames sont des outils
tranchants, les manipuler avec précaution.
Le R 100, R 101, R 101 B et le R 101 Plus sont
munis d'un système de sécurité électromécanique
qui arrête l'appareil dès l'ouverture du couvercle.
Si ce système de sécurité ne fonctionnait pas, la
machine doit être retirée d'utilisation et réparée
immédiatement.
Ces machines sont équipées d'une protection
thermique qui arrête automatiquement le moteur en
cas de fonctionnement trop prolongé ou de
surcharge.
ENTRETIEN
Dans ce cas, appuyer sur le bouton arrêt et attendre
le refroidissement complet de l'appareil pour
remettre en marche.
SÉCURITÉ
R A P P E L
Ne jamais essayer de supprimer les systèmes de
verrouillage et de sécurité.
N'introduire que des aliments (pas d'objets) dans
les goulottes
Utiliser toujours les poussoirs pour guider les ingré-
dients dans les goulottes.
Ne pas surcharger l'appareil.
Ne jamais faire fonctionner la machine à vide.
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