SU NUEVO COMBINADO CUTTER
Y CORTA-HORTALIZAS R 100 •
R 101 • R 101 B • R 101 Plus
El R 100, R 101, R 101B e R 101 Plus es un
aparato ideal para cocinas profesionales. Le
rendirá innumerables servicios que Vd. irá descu-
briendo a medida que la utiliza más y más.
El R 100, R 101, R 101B e R 101 Plus consiste de
un accesorio tipo cutter y una tapa para cortar le-
gumbres con expúlsion. En la función cutter, el com-
binado pica y prepara carne, verduras, rellenos fi-
nos, mousses, patés, pastas amasadas, licuados,
etc. en menos de 5 minutos para las preparaciones
que llevan más tiempo. Para la función corta-horta-
lizas, el combinado se equipa con una selección de
discos cortantes para rebanar picar, rayar y cortar.
Con las cosas que puede hacer esta máquina
Vd. rápidamente ampliará su compo en las artes
culinarias.
La sencillez del aparato le permitirá fácilmente
alternar de uso del accesorio cutter y el accesorio
corta-hortalizas. Ambos se colocan y quitan sin
más que una vuelta de la mano.
Por lo tanto le aconsejamos leer detenidamente
este folleto antes de comenzar a utilizar su
máquina.
PUESTA EN SERVICIO
DE LA MÁQUINA
• CONSEJOS PARA LA CONEXION ELECTRICA
Antes de conectar la máquina a la toma de
corriente, verifique si la del lugar es efectivamente
la indicada en la placa designatoria del motor
C U I D A D O !
ESTE APARATO DEBE ESTAR CONECTADO A LA TIERRA
IMPERATIVAMENTE. (PELIGRO DE ELECTROCUCION).
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• BOTONERA
R 100 / R 101
Botón rojo = Paro
Botón verde = Marcha
R 101 B / R 101 Plus
Botón rojo = Paro
Botón verde = Marcha
Botón noir = Pulse
El R 101 Plus tambien
disponible con una cuba
gris.
FASE DE MONTAJE
• ACCESORIO CUTTER
1) El bloque motor se
colocar frente a usted.
Colocar la cuba a la
derecha respecto a la
base motor, con la
pasador de seguridad
ligeramente
izquierda.
3) Colocar el cuchillo
sobre en eje motor y
bajarlo hasta el fondo
de la cuba.
Girarlo en la cuba para
cerciorarse de haberlo
colocado en el sentido
correcto.
Una vez que están en contacto la máquina estará
a
la
lista para funcionar.
• ACCESORIO CORTA-HORTALIZAS
Seguir el mismo procedimiento como para el
accesorio cutter indicado bajo notas 1) y 2).
2) Girar la cuba a la
derecha
hasta
que
encaje bien en los
salientes del cuerpo del
motor. Entonces con la
pasador de seguridad
deberá estar en contacto
con el bloque motor,
sobre la parte posterior
del aparato.
4) Pulsar el botón paro
por si a caso la máquina
quedase en posición
marcha.
Colocar la tapa en la
cuba de modo que el
conducto mayor mire
hacia Vd. Girarla hacia
la derecha hasta que se
trabe.