Ne pas introduire d'aliments congelés dans
l'appareil.
Ne pas détacher les accessoires de l'appareil si
celui-ci est en marche.
Ne jamais introduire d'objet dans le récipient de
travail.
Ne pas surcharger l'appareil.
ÉMINCEURS
3 / 64
carotte / chou / concombre / oignon / pomme de terre /
poireau
5 / 64 - 1 / 8
citron / carotte / champignon / chou / pomme de terre /
concombre / courgette / oignon / poireau / poivron
5 / 32 - 3 / 16
aubergine / betterave / carotte / champignon / concombre /
poivron / radis / salade / pomme de terre / tomate
1 / 4
aubergine / betterave / carotte / champignon / concombre /
poivron / radis / salade / pomme de terre
ÉMINCEUR ONDULÉ
5 / 64
betterave / pomme de terre / carotte
RÂPEURS
1 / 16
céleri / fromage
5 / 64
carotte / céleri / fromage
1 / 8
carotte
1 / 4
chou / fromage
BÂTONNETS
5 / 64 x 5 / 64
carotte / céleri / pomme de terre
5 / 64 x 5 / 32
carotte / betterave / courgette / pomme de terre
5 / 64 x 1 / 4
carotte / betterave / courgette / pomme de terre
5 / 32 x 5 / 32
aubergine / betterave / courgette / pomme de terre
1 / 4 x 1 / 4
aubergine / betterave / céleri / courgette / pomme de terre
5 / 16 x 5 / 16 céleri / pomme de terre
24
Un couteau denté est égale-
ment disponible. Ce couteau
remplit les mêmes fonctions
qu'un couteau lisse, avec
une tenue de la coupe plus
longue mais sans possibilité
d'affûtage.
Il est particulièrement recommandé pour la coupe
du persil.
Par précaution, nous vous recommandons de
3 / 8
chou / fromage
toujours débrancher votre appareil avant de
Parmesan / chocolat
procéder aux opérations de nettoyage (risque
d'électrocution).
1 / 32
Radis 0,7 mm
3 / 64
Radis 1 mm
• ACCESSOIRES
Ôter les accessoires avant le nettoyage. La cuve
et le couvercle doivent être nettoyés selon les
instructions suivantes ou comme recommandé par
la législation sanitaire locale en vigueur.
NETTOYER LA CUVE PLASTIQUE : Certains modèles
tels que le R 101 Plus sont équipés d'une cuve
plastique transparente.
Ne jamais nettoyer les cuves en plastique transpa-
rentes avec de l'eau de javel.
OPTIONS
Un couteau cranté est
disponible en option et est
principalement destiné aux
travaux de pétrissage et de
broyage.
NETTOYAGE
A T T E N T I O N
La cuve, couteau, couvercle, poussoir et disques
peuvent être nettoyés en lave-vaisselle ou à la main
dans 3 bains différents.
Rincer les accessoires avant le lavage afin d'ôter
tout aliment resté collé.
Une brosse ou un spray puissant est efficace pour
retirer la nourriture des interstices, comme une
procédure de pré-rincage.
La procédure de nettoyage en vigueur doit
comprendre 1 lavage, 1 rinçage et 1 cycle de
désinfection. Laisser les éléments sécher à l'air
libre après la désinfection et avant de remonter
l'appareil.
ATTENTION : Une température trop élevée en lave-
vaisselle aura tendance à raccourcir la durée de
vie des pièces en plastiques et en caoutchouc.
Le lavage à la main en utilisant le procédé de
lavage dans 3 bains différents garantira une
durée de vie optimale à ces pièces.
Utiliser des gants adaptés pour le nettoyage des
couteaux et des disques.
Nettoyer l'extérieur de la cuve, le couvercle et
la tige de sécurité et vous assurer qu'ils sont
propres. Utiliser une brosse pour nettoyer ces
endroits si nécessaires.
• BLOC MOTEUR
Le nettoyage du bloc moteur doit être fait avec
précaution.
Le bloc moteur contient des composants électriques.
NE JAMAIS IMMERGER LE BLOC MOTEUR DANS
L'EAU.
Premièrement, débrancher l'appareil. Essuyer le
bloc moteur en utilisant un chiffon légèrement
humide (non trempé), puis avec une solution
désinfectante et sécher l'appareil avec un chiffon
sec en retirant tout liquide se trouvant autour de la
bague d'étanchéité.