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Blender Tribest PB 200 ET PB 100
Boissons veloutées et smoothies
D'une manière générale, le blender Tribest permet de confectionner toutes sortes de
boissons à base de fruits et de liquide, avec un apport éventuel d'ingrédients prot-
éiques ou riches en acides gras essentiels.
Le principe :
Tous les mélanges sont permis, il suffit simplement de respecter certaines proportions pour
obtenir une consistance optimale :
- ½ à 1 tasse de liquide au choix (jus de pomme, jus d'orange, café, yaourt de
lait ou de soja, lait, eau...). Attention : au-delà de 1 ¼ tasse de liquide, ce dernier
peut déborder du mélangeur et couler pendant le mélange)
- 1/5 à 1/3 de tasse de fruits frais ou congelés (quantité maximale de fruit :
1 tasse, ajuster le liquide en conséquence). Plus vous ajoutez de fruit, plus la
boisson est épaisse.
- Ingrédients facultatifs : 1 ou 2 glacons (idéal pour se rafraîchir l'été)...
Une source d'acides gras essentiels : graines ou d'huile de lin ou de chanvre ou
de graines de chia trempées, ou 1 c. à café de graines ou de noix trempées
(graines de sésame, de tournesol, de citrouille ou de lin, ou noix du Brésil ou
amandes trempées).
NB : un peu de banane ou des dattes dénoyautées, ou encore du miel crémeux peuvent
accentuer la consistance veloutée d'une boisson sucrée trop liquide à votre goût.
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