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Blender Tribest PB 200 ET PB 100
Sauces salées et sucrées
Sauce aigre douce :
• 1/3 tasse de jus d'orange frais
• ¼ tasse de sirop d'érable
• 1 c. à café de vinaigre de cidre de pommes
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 2 c. à soupe de jus de citron vert
• 2 c. à soupe de sauce soya
• 1 c. à soupe de gingembre frais, finement haché
• 2 c. à café de moutarde
Mélanger de 45 à 60 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Guacamole :
• 1 avocat
• 2 tomates cerises, coupées en deux
• 1 c. à soupe d'oignon (rouge ou vert) haché
• ¼ c. à café de piment
• jus de citron vert au goût
• sel de mer au goût
Faire fonctionner l'appareil en mode pulsé jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Salsa classique :
• 1 tomate coupée en morceaux
• 1 oignon vert
• ½ tasse de coriandre
• 1 gousse d'ail
• Sel de mer au goût
• ¼ de piment jalapeno (facultatif)
Faire fonctionner l'appareil en mode pulsé jusqu'à obtention de la consistance désirée.
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