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Four gaz
3.3.
Position 'allumage' veilleuse :
•
Appuyer sur la manette en tournant pour
l'amener en position 'allumage'.
•
Tout en appuyant à fond, agir sur le bouton
poussoir pendant environ 20 secondes avant de
relâcher.
•
Si
la
veilleuse
l'opération en augmentant le temps d'appui.
•
La veilleuse est visible en ouvrant la trappe
qui est sur la sole du four.
Régulation de température :
•
Appuyer légèrement sur la manette et
amener celle-ci sur la position '8' : le brûleur
s'allume.
•
Sélectionner ensuite la position souhaitée.
•
Les positions de '1 à 8' sont indexées : elles
correspondent
à
températures compris entre 100° C et 350° C.
Les échelles de four permettent divers positionnement des plaques en fonction de la cuisson et du type de produit
à traiter. Il ne faut toutefois jamais cuire sur 2 niveaux à la fois pour ne pas nuire à la bonne circulation des gaz
brûlés.
Four électrique
3.4.
•
Positionner la manette sur la position désirée
(voûte/voûte-sole/sole) : le voyant de chauffe
s'allume.
•
Afficher la température désirée sur le
thermostat : le voyant de chauffe s'allume.
•
Quand la température affichée est atteinte, le
voyant de régulation s'éteint. Le thermostat
ajustera en permanence la température du four
pendant la cuisson.
Attention :
Lors d'une cuisson « humide », il y a un risque d'échappement de vapeur pouvant provoquer un
risque de brûlure au moment de l'ouverture de la porte de four.
Les parois du four ainsi que la porte peuvent être très chaudes après une utilisation intense ou
prolongé ; ne manœuvrer la porte que par la poignée et en se tenant écarté de celle-ci.
Créé le 23/12/2009 12:26:00
s'éteint,
recommencer
un
échelonnement
Voyant rouge de chauffe
6
Arrêt
Allumage
Régime maxi
de
GMC 1600 PLANCHA / FEUX VIFS
0
sole
voûte +sole
0
voûte
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