Dyna-Glo SIGNATURE Serie Mode D'emploi
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Voir aussi pour SIGNATURE Serie:
- Mode d'emploi (97 pages) ,
- Manuel (75 pages) ,
- Manuel d'instructions (69 pages)
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70-10-728
Wood Pellet Grill
MODEL # DGSS7002BPW/DGSS7002BPW-D/
DGSS7002SPW/DGSS7002SPW-D
DGSS7002BRPW/DGSS7002BRPW-D
1
and Smoker
Français p. 34
Español p. 68
FOR OUTDOOR
USE ONLY
Use only with Class A GFI
(Ground Fault Interrupter)
Rev. 08/20/21
Chapitres
Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Dyna-Glo SIGNATURE Serie
Sommaire des Matières pour Dyna-Glo SIGNATURE Serie
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Page 34: Gril À Granules De Bois Et Fumoir
Gril à granules de bois et fumoir MODÈLE # DGSS7002BPW/DGSS7002BPW-D/ DGSS7002SPW/DGSS7002SPW-D DGSS7002BRPW/DGSS7002BRPW-D English p. 1 Español p. 68 POUR USAGE EXTÉRIEUR SEULEMENT N’utilisez qu’avec un DDFT (Disjuncteur de fuite à la terre) de classe A JOIGNEZ VOTRE REÇU ICI Numéro de série ________________________________ Date d’achat _________________________________ Des questions, des problèmes, des pièces manquantes ? Avant de retourner chez votre détaillant, appelez notre service à... - Page 35 UNE GRANDE CAUSE D’INCENDIE EST LE MANQUE DE RESPECT DES DISTANCES OBLIGATOIRES (ESPACES D’AIR) AVEC LES MATÉRIAUX COMBUSTIBLES. IL TRÈS IMPORTANT QUE CE PRODUIT SOIT INSTALLÉ UNIQUEMENT CONFORMÉMENT À CES INSTRUCTIONS. TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité ....................... 36 Contenu de l’emballage ......................41 Contenu du matériel ........................
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Page 36: Consignes Importantes De Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Veuillez lire l’intégralité de ce manuel et le comprendre avant d’essayer d’assembler, d’utiliser ou d’installer l’appareil. Si vous avez des questions concernant le produit, appelez notre service à la clientèle au 1-877-447-4768, de 8 h à 16 h 30 HNC, du lundi au vendredi. MISE EN GARDE •... - Page 37 CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Ne chargez pas de granules à bois dans le pot à feu à la main. Cela créera une situation dangereuse et pourrait causer des blessures corporelles ou endommager votre appareil. • N’utilisez PAS l’appareil pendant un orage. •...
- Page 38 CONSIGNES DE SÉCURITÉ • N’utilisez pas l’appareil à l’intérieur. • Ne laissez pas le cordon d’alimentation dépasser sur le côté de la table ou du plan de travail ou toucher des surfaces chaudes. • NE le placez PAS sur ou près d’un bruleur au gaz ou d’un bruleur électrique ou dans un four chaud. •...
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Page 39: Consignes Générales De Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION DE CET APPAREIL • Cet appareil est prévu pour un usage extérieur uniquement dans des zones bien ventilées. N’utilisez pas sous un toit, dans un bâtiment, dans un garage ou dans tout autre espace clos, ou sou une construction en hauteur. -
Page 40: Propositon 65 De L'état De La Californie
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ATTENTION Pour éviter les blessures graves: • Gardez toujours un extincteur à proximité, au cas où un incendie inattendu se produirait. • Pendant la cuisson, l’appareil doit être sur une surface plane, stable et incombustible, dans une zone exempte de matériaux combustibles, loin de l’herbe longue ou sèche. -
Page 41: Contenu De L'emballage
CONTENU DE L’EMBALLAGE PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ PIÈCE DESCRIPTION QUANTITÉ Couvercle de la cheminée Isolation du boîtier de tarière Cheminée Sonde de température Joint de la cheminée Trémie supérieure Seau à graisse Bouclier du panneau de Pied arrière droit commande Panneau latéral Sonde de viande Pied avant droit Trémie supérieure... -
Page 42: Contenu Du Matériel
CONTENU DU MATÉRIEL Rondelle de 1/3 po Écrou borgne de Boulon de 1/4 po x Rondelle-ressort de Boulon + rondelle- Rondelle-ressort de QTÉ.8 5/16 po 3/5 po 1/4 po ressort de 1/4 po x 1/3 po QTÉ.2 QTÉ.4 QTÉ.4 3/5 po QTÉ.2 QTÉ.16 Boulon #8 x 3/8 po. -
Page 43: Instructions D'assemblage
INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel utilisé Attachez les panneaux avant (I) et arrière (M). Boulon + rondelle- ressort de 1/4 po x 3/5 po Matériel utilisé Attachez les roues (H), les essieux (F1), les roulettes (K) et les panneaux latéraux gauche et Boulon + rondelle- ressort de 1/4 po x droit (F). - Page 44 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel utilisé Attachez le corps principal du gril. Rondelle de 1/3 po Boulon de 1/4 po x 3/5 po Rondelle-ressort de 1/4 po Attachez le couvercle.
- Page 45 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel utilisé Attachez la poignée du couvercle (X) et les lunettes (W). Rondelle de 1/4 Boulon hexagonal de 1/4 po x 3/5 po Attachez l’indicateur de température (Z).
- Page 46 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Attachez l’assemblage de trémie supérieur (T) et insérez le panneau de commande (P) par l’ouverture. Matériel utilisé Sécurisez le panneau de commande (P) et le bouclier de fil (U). Boulon ST3.9 x 8mm...
- Page 47 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel utilisé Attachez la grille de sécurité (Q) et la poignée latérale. Boulon #8 x 3/8 Écrou #8 Boulon de 1/4 po x 2 3/8 po NN O Attachez la sonde interne (S) à l’aide des vis pré- installées.
- Page 48 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel pré-installé utilisé Attachez la trémie au corps principal du gril et reliez le harnais de la sonde de température (S). Joint de 1/4 po Boulon hexagonal de 1/4 po x 3/5 po Matériel utilisé Attachez la cheminée (B), le capuchon (A) et l’isolation de la cheminée (C).
- Page 49 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Matériel utilisé Fixez le volant (C1) et insérez le plateau à graisse (B1) Boulon de 1/4 po x 5/8 po Joint de 1/4 po Rondelle-ressort de 1/4 po Écrou de 1/4 po RR SS Insérez les grilles de cuisson (E1).
- Page 50 INSTRUCTIONS D’ASSEMBLAGE Insérer la grille de chauffage (A1). Installez le seau à graisse (D).
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Page 51: Instructions D'utilisation
INSTRUCTIONS D’UTILISATION LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS Avant la première utilisation : Retirez tous les emballages, les étiquettes volantes, les sangles en plastique et les autocollants de vente s’ils sont présents. N’utilisez pas des outils tranchants. Lavez les grilles de cuisson avec de l’eau chaude savonneuse, les rincez et les laissez sécher complètement avant de les remettre dans l’appareil. - Page 52 INSTRUCTIONS D’UTILISATION ATTENTION Le non-respect de toutes les instructions du fabricant peut entraîner des blessures graves et/ou des dommages matériels. Gardez les mains, les doigts, les bijoux ou les vêtements amples à l'écart de la tarière. Soyez prudent lorsque vous utilisez votre appareil. Pour éviter d'éventuelles flambées ou feux de graisse, nettoyez le plateau avant son utilisation.
- Page 53 INSTRUCTIONS D’UTILISATION Préparation du gril avant cuisson Vérification du système de cuisson Avant de cuisiner sur votre gril à granules de bois, assurez-vous de suivre ces instructions pour la première utilisation ou lorsque la trémie est à court de granules. Un allumage raté se produira si ces instructions ne sont pas suivies.
- Page 54 INSTRUCTIONS D’UTILISATION Réglages de température Comprendre chacun des réglages de température améliorera votre expérience de grillade et de fumage. Les niveaux de température requis varieront en fonction de la taille et du type de nourriture. Pour garantir la consommation sécuritaire des aliments, utilisez les sondes à viande pour déterminer les températures appropriées des aliments.
- Page 55 • Remplacez les pièces endommagées uniquement par des pièces de rechange certi- fiées Dyna-Glo. N'essayez pas de réparer les pièces endommagées. • L’appareil devient très chaud quand il est en marche. Utilisez des gants résistants à la chaleur pour accéder à...
- Page 56 INSTRUCTIONS D’UTILISATION Nettoyage de la trémie Il peut être nécessaire de retirer les granules de la trémie si des conditions météorologiques défavorables ou d’humidité élevée sont attendues. Pour vider la trémie, localisez simplement la trappe arrière de la trémie. Avant d’ouvrir la trappe, tenez un récipient près de l’ouverture pour éviter que les granules ne tombent au sol.
- Page 57 INSTRUCTIONS D’UTILISATION Le monoxyde de carbone Le monoxyde de carbone est un gaz incolore, inodore et insipide produit par la combustion d’essence, de bois, de propane, de charbon de bois ou d’autres combustibles. Les appareils mal ventilés, en particulier dans un espace hermétiquement fermé, peuvent permettre au monoxyde de carbone de s’accumuler à...
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Page 58: Schéma De Câblage
INSTRUCTIONS D’UTILISATION • Afin de garder un fonctionnement optimal, il est fortement recommandé de nettoyer le fumoir après chaque utilisation. Effectuez toujours l’entretien lorsque l’appareil est complètement refroidi et débranchez-le de la prise électrique. • Des brosses en plastique ou en soies peuvent être utilisées pour nettoyer les taches tenaces. •... -
Page 59: Conseils Pour Le Fumage
CONSEILS POUR LE FUMAGE L’association des granules de bois avec un type d’aliment spécifique dépendra des préférences de l’utilisateur. Cette page peut être utilisée comme ligne directrice générale pour acquérir la saveur idéale. • Les granules de bois fabriqués à partir de caryer, de noix de pécan, de pomme, de cerisier ou de mes- quite brulent généralement plus lentement et produisent plus de fumée sur de plus longues périodes. -
Page 60: Températures Suggérées De Fumage Et De La Viande
TEMPÉRATURES SUGGÉRÉES DE FUMAGE ET DE LA VIANDE Températures mini- Températures mini- Températures sug- Températures sug- males de sécurité males de sécurité gérées de fumage gérées de fumage des aliments des aliments Gibier Viandes, volaille, poisson Bœuf, veau et agneau Côtelettes, steaks et rôtis (le cerf, le wapiti, l’orignal, le caribou/ renne, l’antilope et l’antilope de l’Amérique) (morceaux et pièces entières) -
Page 61: Entretien Et Maintenance
ENTRETIEN ET MAINTENANCE SÉCURITÉ ET ENTRETIEN APRÈS UTILISATION ATTENTION • Soyez prudent lorsque vous soulevez l’appareil et le déplacez afin d’éviter les entorses et les lésions. Il est recommandé que deux personnes soulèvent ou déplacent l’appareil. • Ne l’entreposez pas ni l’utilisez près de l’essence ou d’autres liquides combustibles ou là où d’autres vapeurs combustibles peuvent être présentes. -
Page 62: Dépannage
DÉPANNAGE Si vous avez des questions concernant l’appareil, appelez notre service à la clientèle au 1-877-447-4768, de 8 h à 16 h 30 HNC, du lundi au vendredi. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE MESURE CORRECTIVE L’unité ne s’allume • Non-connectivité à la source •... - Page 63 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE MESURE CORRECTIVE Très peu de fumée • Pas assez de granules. • Ajoutez des granules de bois dans la trémie à ou aucune prov- granules. enant de l’appareil. La température • La température de l’appareil est •...
- Page 64 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE MESURE CORRECTIVE • LEr — Alarme de basse • LEr — cette erreur n’affectera pas l’unité. Le pot Code d’erreur du panneau de con- température la température du gril à feu risque de s’éteindre. Vérifiez si la trémie trôle (LEr, HEr, Er1, est tombée au-dessous de 120°...
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Page 65: Liste De Pièces De Rechange
LISTE DE PIÈCES DE RECHANGE Pour les pièces de rechange, appelez notre service à la clientèle au 1-877-447-4768, de 8 h à 16 h 30 HNC, du lundi au vendredi ou envoyez-nous un courriel à customerservice@ghpgroupinc.com. PIÈCE DESCRIPTION NO. DE PIÈCE Pièce Description No. - Page 66 LISTE DE PIÈCES DE RECHANGE...
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Page 67: Garantie
GARANTIE Ce gril à granules de bois et fumoir est garanti contre les pièces cassées ou endommagées au moment de l’achat. La tige d’allumage est garantie pour 3 ans. Toutes les autres pièces sont cou- vertes par une garantie limitée d’un (1) an. La peinture est garantie sans défaut pendant 90 jours, à l’exception de la rouille, qui peut apparaitre après une utilisation répétée.