R_glage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour
allumer le brQleur.
Tousles brQleurs de surface emettront un declic. Seul le
brQleur dont on a tourne le bouton produira une flamme.
2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HI et LOW (elev6 et
bas). Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage
des niveaux de chaleur.
Risque d'incendie
La flamme d'un br61eur ne devrait pas d_passer le bord
du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_ces ou un incendie.
RI_GLAGE
UTILISATION
RECOMMANDI_E
I_lev_e
•
Demarrer la cuisson des aliments.
•
Porter un liquide & ebullition.
•
Maintenir une ebullition rapide.
•
Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
IMPORTANT
: Cette table de cuisson a et6 configuree & I'usine
pour I'alimentation
au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du
gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est
fournie avec la table de cuisson. Voir les instructions
incluses
avec la trousse de conversion au gaz propane pour des details
sur la realisation de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement
les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont actives.
Le grand brQleur (12 500 BTU/h [unites thermiques britanniques])
fournit le reglage de chaleur le plus elev6 et est ideal pour la
cuisson de grandes quantites d'aliments ou de liquides avec des
grandes casseroles ou po_les. Les petits brQleurs (9 200 BTU/h
et 5 000 BTU/h) permettent un contr61e plus precis du mijotage
au reglage le plus bas et sont parfaits pour la cuisson de plus
petites quantites d'aliments avec des casseroles ou des po_les
plus petites.
Avant de regler un bouton de commande,
placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner
un brQleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Verifier visuellement que le brQleur est allum& Si le
brQleur ne s'allume pas, guetter un declic. Si aucun declic ne se
fait entendre, eteindre le brQleur. Verifier si le disjoncteur s'est
declench6 ou si un fusible est grille.
La liaison & la terre et la polarite appropriees sont necessaires
pour le bon fonctionnement
du systeme d'allumage electrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarite correcte, les
allumeurs deviendront relies & la terre et pourront
occasionnellement
emettre un declic, m_me apr_s I'allumage du
brQleur. Faire verifier la prise murale par un technicien de
reparation qualifie pour voir si la polarite du c&blage est correcte.
Moyenne
entre _lev_ et bas
Basse
•
Faire frire ou sauter les aliments.
•
Maintenir une ebullition lente.
•
Faire cuire les soupes et les
sauces.
•
Faire mijoter ou etuver les
aliments.
•
Faire mijoter &feu doux.
•
Garder les aliments au chaud.
I
N'OUBUEZ
PAS : Quand I'appareil est utilis_, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
I
Br_leurs de table de cuisson
Br_leur
haute performance*
Sur les modeles de 36" (91,4 cm), la table de cuisson comporte
un brQleur haute vitesse (12 500 BTU/h) en position avant droite.
Sur les modeles de 30" (76,2 cm), il existe 2 brQleurs & haute
vitesse (12 500 BTU/h) en position arriere gauche et avant droite.
Ces brQleurs offrent une cuisson & vitesse superieure pouvant
_tre utilisee pour porter rapidement de I'eau & ebullition et pour la
cuisson de grandes quantites d'aliments.
Br_leurs de mijotage*
Les brQleurs de mijotage se trouvent en position centrale arriere
(sur les modeles de 36" [91,4 cm]) ou en position avant gauche
(sur les modeles de 30" [76,2 cm]). Le brQleur de mijotage
comporte une flamme a faible BTU/h pour les sauces delicates
ou pour faire fondre le chocolat.
*La puissance nominale en BTU/h varie Iorsqu'on utilise du gaz
propane.
Panne de courant
La fonction d'allumage
ne fonctionne
pas durant une panne de
courant.
Lors d'une panne de courant prolongee, on peut allumer
manuellement
les brQleurs de surface. Tenir une allumette
allumee pros d'un brQleur et tourner le bouton dans le sens
antihoraire. Une fois le brQleur allume, tourner le bouton au
reglage souhait&
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