Table des Matières
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fr Programme
9.5 Réglage de l'heure
Après avoir branché l'appareil ou après une panne de
courant, l'heure clignote dans l'affichage. L'heure dé-
marre à « 12:00 » heures. Réglez l'heure actuelle.
Condition : Le sélecteur de fonction doit être sur la po-
sition zéro .
Réglez l'heure à l'aide de la touche
1.
Appuyez sur la touche .
2.
a L'affichage indique l'heure réglée.
10 Programme
Grâce aux programmes, votre appareil vous aide à pré-
parer différents mets et sélectionne automatiquement
les réglages optimaux.
10.1 Récipients adaptés aux programmes
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C.
Le récipient le plus approprié est en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matières suivantes
sont inappropriés :
¡ Aluminium poli et brillant
10.3 Tableau des programmes
Les numéros de programme sont attribués à des mets spécifiques.
N° Mets
01 Brioche tressée, cou-
1
ronne briochée
02 Laisser lever de la
1
pâte à la levure
03 Pain de froment, pain
1
bis sur plaque
04 Pain de froment/pain
bis dans un moule
05 Pain blanc sur
1
plaque
1
06 Pain au seigle
Programme vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
1
16
ou
.
Récipients
Plaque à pâtisserie
avec du papier
cuisson
Plat creux sur grille 0,5 - 1,5 kg
Plaque à pâtisserie
avec du papier
cuisson
Moule à cake,
1
graissé et fariné
Plaque à pâtisserie
avec du papier
cuisson
Moule à cake,
graissé et fariné
Conseil : Vous pouvez déterminer dans les réglages
de base → Page 20 si l'heure doit être affichée.
Modification de l'heure
Vous pouvez modifier l'heure à tout moment.
Condition : Le sélecteur de fonction doit être sur la po-
sition zéro .
Appuyez sur la touche
1.
qu'à ce que
Modifiez l'heure avec la touche
2.
a Au bout de quelques secondes, l'appareil valide la
modification.
¡ Argile non vernie
¡ Matières plastiques ou poignées en plastique
10.2 Vapeur
L'appareil vous propose des programmes pour la fonc-
tion Vapeur qui vous permettent de préparer vos mets
facilement, comme un professionnel.
Vous trouverez plus d'informations sur les fonctions de
cuisson à la vapeur dans le chapitre Vapeur.
→ "Vapeur", Page 12
Fourchette de
Ajoutez du li-
poids
quide
Poids de réglage
0,6 - 1,5 kg
Non
Poids de la pâte
Non
Poids de la pâte
0,5 - 2,0 kg
Non
Poids de la pâte
0,8 - 2,0 kg
Non
Poids de la pâte
0,5 - 2,0 kg
Non
Poids de la pâte
0,8 - 2,0 kg
Non
Poids de la pâte
à plusieurs reprises jus-
apparaisse.
ou
Hau-
Remarques
teur
d'en-
four-
ne-
ment
3
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage.
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage.
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage.
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage.
2
Si vous faites cuire
2 pains en même
temps, indiquez le
poids du pain le plus
lourd.
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage.
.
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