Cuisson Avec Des Sondes De Température - Weber SmokeFire EX4 Mode D'emploi

FONCTIONNEMENT DU BARBECUE
Cuisson avec sondes de température
Utilisez la sonde de température fournie pour avoir un contrôle total sur votre WEBER
SMOKEFIRE et obtenir une cuisson parfaite à chaque fois.
AVERTISSEMENT : La manipulation des sondes de température sans protection des mains
entraînera de graves brûlures. Portez toujours des gants thermorésistants quand vous
manipulez une sonde de température.
Veuillez suivre ces étapes pour utiliser les sondes de température :
1.
Une fois le barbecue chaud, ouvrez-le et nettoyez les grilles de cuisson avec une
brosse ou un grattoir en bois (A) puis placez vos aliments sur les grilles.
2.
Branchez la ou les sondes de température en bas du contrôleur et, avec des gants
thermorésistants, acheminez-les entre le couvercle du barbecue et le dessus de la
cuve de cuisson (B).
3.
Insérez les sondes de température dans la partie la plus épaisse de vos aliments
(C).
4.
Fermez le couvercle du barbecue.
N.B. : Assurez-vous d'acheminer les fils des sondes à travers le couvercle du barbecue pour
éviter de les endommager.
5.
Depuis le tableau de bord du contrôleur, sélectionnez le titre correspondant pour
paramétrer la température souhaitée ou sélectionnez un programme de cuisson
pour chaque sonde de température (D). Il suffit de tourner le bouton rotatif vers
la gauche ou la droite pour naviguer parmi les options de menu jusqu'à ce que les
réglages souhaités s'affichent ; appuyez ensuite sur le boutonpour les sélectionner.
Une fois connecté à l'application WEBER CONNECT, l'écran du contrôleur affichera
une notification lorsque l'aliment aura atteint la température cible.
12
A
B
C
D
190˚C
285°
76°
Sonde 1
79°
Sonde 2