Position Du Lift Pour Le Préséchage; Vide Préliminaire - vita vPad comfort Mode D'emploi

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4. Matériaux et programmes de cuisson
Position du lift pour le préséchage
1
Paramètres modifiables
Position du lift
• Valeur c : position de lift la plus haute Saisie : valeur min. b – max. 100 %
• Valeur b : position de lift intermédiaire Saisie : valeur min. a – valeur max. c
• Valeur a : position de lift la plus basse Saisie : 0 % – valeur max. b
Définir la position du lift :
• entrer la position du lift en % et accepter avec « Confirmer » ou
• placer le lift dans la position voulue à l'aide des touches fléchées et confirmer la valeur par la touche « Entrée ».
Définir la valeur actuelle pour la position
• Toucher le champ de saisie pour le temps a ou b et saisir la durée.
• La valeur pour c sera automatiquement calculée.
N. B.
Les valeurs en temps des différentes positions du lift sont en relation avec le temps de préséchage total.
Les différentes valeurs en temps peuvent uniquement être réglées au maximum sur le temps de préséchage total.
Vide préliminaire
1
Paramètres modifiables
• Durée de la pré-mise sous vide : 0:00 min – 60:00 min
• Paramètre de vide : 0 % - 100 %
Observation
• Avec le réglage « Vide préliminaire » l'enceinte de cuisson est mise sous vide avant que la température ne
commence à monter.
• Si vous entrez une durée de 0:00, le vide préliminaire est désactivé.
• Les valeurs possibles s'affichent au dessus du champ des chiffres.
• Le vide préliminaire permet de cuire des céramiques spéciales en option.
5. Fenêtre de cuisson
2
2
6. Réglages
29

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