Bartscher ST415-2 Manuel D'utilisation page 7

Sécurité
Risque pour la santé, produits alimentaires brûlés
• L'acrylamide se trouvant dans les produits alimentaires brûlés est dangereux
pour la santé et cancérigène.
•
Éliminer les morceaux brûlés.
•
Ne pas roussir les aliments.
Responsabilité de l'opérateur
L'opérateur est responsable du respect des lois nationales, des règles et des
directives en vigueur, relatives à la prévention des accidents, à la protection de
l'environnement, ainsi que du respect des instructions de travail, d'exploitation et de
sécurité en vigueur sur le lieu de travail et d'installation de l'appareil.
Obligations de l'opérateur :
• Exploitation de l'appareil et des accessoires connectés uniquement si l'état
technique des dispositifs est parfait et si les éléments de protection et de
sécurité fonctionnent correctement.
• Préparation de l'évaluation des risques sur les postes de travail.
•
Entrainement et formations régulières du personnel. Prendre connaissance et
suivre en particulier les dispositions indiquées dans le chapitre concernant la
sécurité et les consignes de sécurité.
• Fourniture d'un équipement de protection individuelle (EPI) adapté.
• Respect des délais de maintenance et d'entretien.
•
Documentation des formations / entrainements, remplacement des composants
de l'appareil.
Personnel utilisant l'équipement
• Le présent appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris
des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et des
personnes ayant l'expérience et/ou les connaissances insuffisantes.
• Surveiller les enfants afin d'éviter qu'ils jouent avec l'appareil ou qu'ils le mettent
en marche.
Utilisation uniquement sous surveillance
• Utiliser l'appareil uniquement sous surveillance.
• Toujours rester à proximité de l'appareil.
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