Table des Matières
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Réglage des ajustements Macro et Micro
Réglez le levier d'ajustement
Micro sur le milieu de
l'échelle.
Tournez
lentement
la
trémie à grains dans le sens
des aiguilles d'une montre
ou dans le sens inverse
pour aligner l'indicateur
de la trémie à grains sur le
numéro du réglage souhaité
de l'échelle de mouture.
Choisissez la mouture correcte pour la méthode de préparation que vous utilisez.
Moulez une petite quantité de café. Vérifiez la taille des particules. Si la taille de
particules est proche de ce que vous désirez, utilisez le levier Micro pour « affiner »
votre taille de mouture (A est plus fin, K est plus grossier). Si la taille de particules
nécessite un grand changement, placez l'ajustement Macro sur une nouvelle position
puis affinez avec le levier Micro. La gamme complète sur l'échelle Micro est égale
à une « clic » ou à une position sur l'échelle Macro. Avec la trémie et l'ajustement
Micro, déplacer vers la droite ((à l'inverse des aiguilles d'une montre) produit une
taille de particules plus grosses et vers la gauche (sens des aiguilles d'une montre)
produit une taille de particules plus petites. La taille réelle de la mouture pour un
réglage particulier variera en fonction de nombreux facteurs, dont : le degré de
torréfaction (brun ou noir), la fraîcheur, l'humidité, le type de grains, la teneur en
Preciso
Manuel
TM
10
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