[C] Nettoyage/Désinfection De La Grille Et Du Bac De Vidange (Quotidiennement) - Hoshizaki DCM-60KE Notice D'utilisation

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FRANCAIS
[b] Nettoyage/désinfection du panneau avant, du bec verseur, du bouton-poussoir et de la sortie de
distribution de glaçons (quotidiennement)
1) Déposer le panneau avant maintenant les encoches situées de chaque côté et tirer vers soi. Voir « II. 3. PANNEAU AVANT ».
2) Desserrer le collier pour débrancher le tuyau d'arrivée
d'eau (A).
3) Maintenir les crochets situés de chaque côté du bec
verseur et tirer vers soi.
4) Mélanger 1 litre d'eau avec 4 ml de solution d'hypochlorite
de sodium à 5,25 % dans un récipient adapté ou utiliser
le désinfectant Hoshizaki en suivant les instructions
d'utilisation du produit.
5) Imbiber un chiffon propre de solution et essuyer le
panneau avant.
6) Plonger le bec verseur dans la solution pendant plus de 3
minutes. Utiliser la brosse fournie pour nettoyer le tuyau
d'arrivée d'eau (B). Rincer à fond et agiter pour éliminer
l'excédent de liquide.
Remarque : Le séchage à l'aide d'un chiffon risque de
provoquer une nouvelle contamination.
7) Imbiber un chiffon propre de solution et essuyer les
pièces autour de la sortie de distribution de glaçons et le
bouton-poussoir.
8) Reposer le bec verseur en insérant les crochets situés de
chaque côté dans les orifices.
9) Utiliser le collier pour rebrancher le tuyau d'arrivée d'eau
(A) au bec verseur.
10) Reposer le panneau avant en le maintenant de chaque côté, en insérant les crochets dans les orifices et en le fixant
fermement sur le loquet magnétique. Voir « II. 3. PANNEAU AVANT ».
11) Le reste de la solution peut être utilisé pour désinfecter les ustensiles.
Remarque : Après désinfection, ne pas sécher ni rincer. Laisser sécher à l'air.
[c] Nettoyage/désinfection de la grille et du bac de vidange (quotidiennement)
1) Mélanger 1 litre d'eau avec 4 ml de solution d'hypochlorite
de sodium à 5,25 % dans un récipient adapté ou utiliser
le désinfectant Hoshizaki en suivant les instructions
d'utilisation du produit.
2) Soulever la grille du bac de vidange.
3) Plonger la grille dans la solution pendant plus de 3
minutes. Rincer à fond et agiter pour éliminer l'excédent
de liquide.
Remarque : Le séchage à l'aide d'un chiffon risque de
provoquer une nouvelle contamination.
4) Utiliser la brosse fournie pour nettoyer les trois orifices du bac de drainage.
5) Remettre correctement en place la grille.
Tuyau
d'arrivée
d'eau (A)
Collier
Panneau avant
Tuyau d'arrivée
d'eau (B)
Brosse
Bec verseur
Orifice
(de chaque
côté)
Bec verseur
1
Retirer en
soulevant
Grille
Partie
supérieure
du bac de
drainage
26
Bec
verseur
Bouton-
poussoir
Tuyau
d'arrivée
d'eau (A)
Collier
Crochet
(de chaque
côté)
DCM-60/120KE
DCM-60/120KE-P
La grille doit être
La grille doit être
en dessous de la
au même niveau
que la partie
partie supérieure
supérieure du bac
du bac de
de drainage.
drainage.
Crochet
(de chaque
côté)
Sortie de
distribution
de glaçons
2

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