Description Des Programmes De Cuisson Modifiables - REBER GOURMET SOUS-VIDE Notice D'utilisation Et Entretien

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C--5 68° x 5h30: programme pour la cuisson de grands mollusques, de fruits de mer bien cuits et les fruits bien murs; possibilité
d'ajouter le retard de démarrage
C--6 80° x 3h00: programme pour la cuisson de fruits et légumes
C--7 80° x 5h30: programme pour la cuisson de fruits et légumes avec retard de démarrage
C--8 85° x 3h00: programme pour la cuisson de grands légumes et pour les fruits pas complètement mûrs
C--9 85° x 5h00: programme pour la cuisson de fruits et légumes avec retard de démarrage
Comment utiliser l'appareil avec les programmes non modifiables:
Pour démarrer un cycle de cuisson il faut sélectionner le programme désiré en pressant le bouton UP,
une fois selectionné presser le bouton DX pour visualiser la page du temps de retard de démarrage (P) qui est programmé à
0 heures et 00 min. (P0.00).
Si on ne désire pas utiliser le temps de retard de démarrage, presser le bouton ENT (après avoir pressé le bouton DX) pour
commencer le cycle de cuisson, l'affichage visualisera la température de l'eau (t0.00) et le « t » clignotera pour indiquer que la cuisson
est en cours.
Pour utiliser la fonction " retard de démarrage" suivre le paragraphe "Page programme de cuisson.

DESCRIPTION DES PROGRAMMES DE CUISSON MODIFIABLES

C--10 45° x 3 h et 0 min.
C--11 45° x 3 h et 0 min.
C--12 45° x 3 h et 0 min.
C--13 45° x 3 h et 0 min.
C--14 45° x 3 h et 0 min.
Les programmes de cuisson modifiables sont modifiables et mémorisables selon les nécessités de l'utilisateur, voir le
paragraphe REGLAGE DES PROGRAMMES C--10 .... C--14
Pages visibles du software et leurs programmations
Pages principales
-
Pages programmes de cuisson et leurs paramètres
Une fois allumé l'appareil, la page de sélection du programme de cuisson apparaît sur l'écran à partir du C--1. Presser le bouton UP
pour visualiser tous les programmes jusqu'au C--14. Après C--14 il y aura la page « Température/Etat de l'appareil » qui montre la
température actuelle de l'eau dans la cuve. Presser encore le bouton UP pour retourner à la page C--1.
Après sélection du programme de cuisson il est possible d'en visualiser les paramètres avec le bouton ENT : avec la première pression
apparait la température programmée « txxx » ; avec la 2
heures et minutes.
Il est possible de modifier et d'enregistrer les paramètres à partir des programmes C--10 jusqu'au C--14. Les programmes de C--1 à C--
9 ne sont pas modifiables.
- Page température/état de l'appareil
Il y a 2 informations à visualiser dans cette page:
La température (t) actuelle de l'eau
a)
Le code d'alarme en cas de problèmes dans le système (l'écran clignote). Ensuite les messages d'alarme :
b)
- A-t1 : la sonde de contrôle pour la température est en court-circuit
- A-t2 : la sonde de contrôle pour la température n'est pas connectée
- A-t3 : la température de l'eau est supérieure à 95°C
Pour effacer l'alarme il faut d'abord effacer le problème et après appuyer ENT. Pour les alarmes t-1 et t-2 il faut s'adresser au centre
d'assistance autorisé le plus proche. Pour l'alarme t-3 il faut baisser la température tout de suite en ajoutant de l'eau froide dans la
cuve.
L'appareil se protège individuellement si la température monte tout à coup et arrête le fonctionnement.
- Page programme de cuisson
Pour démarrer un programme de cuisson appuyer UP jusqu'à trouver le programme désiré.
Une fois choisi, appuyer le bouton DX pour visualiser la page de réglage du temps de retard de démarrage (P) ; il est 0 heures et 0
ème
pression apparait le temps de cuisson programmé « xx.xx », visualisé en
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Ce manuel est également adapté pour:

10060 n10061 n10062 n10063 n

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