Berbel Downline Performance BKA 83 DLP Manuel De Montage Et D'utilisation
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- Manuel d'utilisation et de montage (44 pages)
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Sommaire des Matières pour Berbel Downline Performance BKA 83 DLP
- Page 1 Kochfeldabzug Dispositif aspirant pour plaque de cuisson Aspiratore per piano di cottura Downline Performance Montage- und Bedienungsanleitung für die Modelle Manuel de montage et d’utilisation des modèles Istruzioni di montaggio e d‘uso per i modelli ƒ BKA 83 DLP 6006212_a...
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Page 44: Informations Sur Les Documents
Informations sur les documents Présentation des symboles dans le texte ☞ Appel à l‘action Manuel de montage et d’utilisation pour : y Dispositif aspirant pour plaque de cuisson BKA 83 DLP E05 y Énumération y Manuel d‘origine. D Référence à d‘autres endroits dans ce document y Partie du produit. - Page 45 Sommaire Informations relatives à la sécurité ... . 46 Utilisation de la plaque de cuisson ... .69 Utilisation conforme .....46 4.4.1 Fonction de démarrage de cuisson Groupes cibles autorisés .
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Page 46: Informations Relatives À La Sécurité
Informations relatives à la sécurité Informations relatives à la sécurité Groupes cibles autorisés Travaux électrotechniques effectués uniquement par des électriciens qualifiés. Exigences relatives aux électriciens Utilisation conforme qualifiés : y Connaissance des bases de l’électrotechnique. L‘appareil sert pour la cuisson, la friture et le maintien y Connaissances des dispositions et normes nationales. -
Page 47: Consignes De Sécurité Générales
Informations relatives à la sécurité Consignes de sécurité générales Les consignes de sécurité figurent dans les chapitres correspondants dans ce manuel. D « 3.1 Consignes de sécurité relatives au montage » D AVERTISSEMENT ! (page 53). Danger en cas de non-respect du manuel de montage et D «... -
Page 48: Informations Sur Le Produit
Informations sur le produit Informations sur le produit 2.2.1 Mode recyclage d‘air Principe de fonctionnement Le contenu du filtre à recyclage d‘air neutralise les odeurs présentes. L‘air ambiant épuré, sans odeurs, est réintroduit dans la pièce. L‘humidité de l‘air dans la pièce peut être réduite par une alimentation en air frais. -
Page 49: Présentation Du Produit
Informations sur le produit Présentation du produit Étendue de livraison 2.4.1 Dispositif aspirant pour plaque de cuisson A Powermover B Grille d‘entrée C Insert de séparation D Plaque de cuisson avec carter de ventilateur et câble de A Powermover raccordement B Grille d‘entrée E Manuel de montage et d’utilisation C Insert de séparation comprenant une partie supérieure et... -
Page 50: Accessoires Du Kit De Recyclage D'air Dl Buf
Informations sur le produit 2.4.2 Accessoires du kit de recyclage d’air DL BUF 2.4.3 Accessoires du kit de recyclage d’air DL BUR A Arc de circulation d‘air A Arc de circulation d‘air B 2x Filtre de recyclage d’air BUF 150 DL avec pièce de B Filtre de recyclage d‘air permalyt BUR BKA 125 DL avec transition pièce de transition... -
Page 51: Accessoires Du Kit D'évacuation D'air Vicié Dl
Informations sur le produit 2.4.4 Accessoires du kit d’évacuation d’air vicié DL Caractéristiques techniques 2.5.1 Dispositif aspirant pour plaque de cuisson BKA 83 DLP 400 V ~ / Tension de raccordement 50/60 Hz Puissance nominale 7603 W Consommation énergétique de la plaque de 184,5 Wh/kg cuisson Consommation électrique du ventilateur... -
Page 52: Zones De Cuisson
Informations sur le produit 2.5.2 Zones de cuisson Avant à Arrière à Arrière Avant gauche gauche à droite à droite 225,5 x 225,5 x 225,5 x 225,5 x Dimensions 225,5 mm 225,5 mm 225,5 mm 225,5 mm Diamètre min. de 100 mm 100 mm 100 mm 100 mm fond de casserole Puissance 2100 W... -
Page 53: Montage
Montage Montage y En cas d‘utilisation simultanée d‘un lieu de combustion à air ambiant (par ex. : cheminée), dans la même composition d‘air : y Un dispositif de sécurité est indispensable. Consignes de sécurité relatives au montage y Le dispositif de sécurité doit empêcher que les gaz soient aspirés dans la pièce. -
Page 54: Exigences Relatives Aux Modes De Fonctionnement
Montage Exigences relatives à la conduite d‘évacuation d‘air y L‘air qui circule doit pouvoir être évacué sans entraves. vicié (uniquement en mode évacuation d‘air vicié) y Si cela s‘avère nécessaire pour le montage, seuls les grilles de protection ou les recouvrements des plaques de cuisson adaptés doivent être utilisés. -
Page 55: Étapes De Montage
Montage Étapes de montage Lorsqu‘un accessoire (par ex. : caisson mural, interrupteur de contact de porte) fait partie de la situation de montage : Brève présentation : Les instructions relatives à l‘accessoire doivent être observées. 1. Préparation du montage ☞... -
Page 56: Contrôler Les Dimensions
Montage 3.5.3 Contrôler les dimensions Montage intégré Les documents de commande doivent être observés pour déterminer les dimensions de la plaque de cuisson. Montage à fleur ≥ 5 Largeur (a) 810 + 2 mm Section Profondeur (b) 485 + 2 mm Plaque de travail Hauteur (z) >10 mm... -
Page 57: Montage De La Plaque De Cuisson
Montage 3.5.4 Montage de la plaque de cuisson D AVERTISSEMENT ! Risque de blessures en cas de manipulation incorrecte ! La taille et le poids de l‘appareil nécessitent beaucoup de force lors du montage. Si l‘appareil tombe, des blessures graves sont possibles. ☞... - Page 58 Montage ☞ Placer le Powermover sur la grille d‘entrée. ☞ Étancher la surface de coupe de la plaque de travail avec un matériau adapté (résistant à la chaleur jusqu‘à 75 °C - par ex. : vernis spécial, caoutchouc de silicone ou résine de coulée).
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Page 59: Montage Du Kit De Recyclage Dl Buf
Montage 3.5.5 Montage du kit de recyclage DL BUF Variante de montage pour le mode recyclage d’air avec filtre à charbons actifs. Pour les variantes de montage avec ensemble de grille d‘évacuation, tenir compte des instructions correspondantes. ☞ Orienter les filtres de recyclage d‘air avec le dispositif de rabattement vers le côté... -
Page 60: Montage Du Kit De Recyclage Dl Bur
Montage 3.5.6 Montage du kit de recyclage DL BUR Variante de montage pour le mode recyclage d’air avec filtre de recyclage d‘air permalyt. Pour les variantes de montage avec ensemble de grille d‘évacuation, tenir compte des instructions correspondantes. La découpe permet d‘ajuster la gaine plate aux distances entre les raccordements : y Entre le carter du ventilateur et l‘arc de circulation d‘air en cas d‘éléments bas peu élevés. - Page 61 Montage ☞ Ajuster le filtre de recyclage d‘air à la hauteur adaptée : ☞ Installer les éléments de canaux plats dans l‘arc de y Un réglage en hauteur d‘au moins 20 mm est circulation d‘air. nécessaire afin de pouvoir mettre les éléments de ☞...
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Page 62: Montage Du Kit D'évacuation D'air Vicié Dl
Montage 3.5.7 Montage du kit d’évacuation d’air vicié DL Variante de montage pour le mode évacuation d’air vicié. La découpe permet d‘ajuster la gaine plate aux distances entre les raccordements : y Entre le carter du ventilateur et le coude avec les éléments bas peu élevés. -
Page 63: Raccordement Des Accessoires
Montage 3.5.8 Raccordement des accessoires Selon la situation de montage, l‘accessoire disponible est raccordé : y Caisson mural Les instructions relatives à l‘accessoire doivent être observées. 12 V DC 12 V DC Caisson mural ☞ Toujours raccorder le caisson mural comme suit : y Fil 1 (fil noir lors de l‘utilisation du câble adaptateur) 12 V DC sur la borne 1... -
Page 64: Exécution Du Raccordement De L'alimentation Électrique
Montage 3.5.10 Exécution du raccordement de l‘alimentation ☞ Poser le câble de manière à ce qu‘il ne soit pas coudé, électrique coincé ou endommagé et qu‘il ne soit pas non plus en contact avec les composants chauds de l‘appareil. ☞ S’assurer que les câbles ne sont pas gênants pour le D AVERTISSEMENT ! remplacement du remplissage du filtre. -
Page 65: Utilisation
Utilisation Utilisation y Ne pas déposer d’objets métalliques sur la plaque de cuisson, car ils risquent de chauffer lors de l’utilisation. Les objets métalliques peuvent être chauffés de manière inaperçue par le système automatique de détection des Consignes de sécurité relatives à l’utilisation casseroles/poêles. -
Page 66: Cuisiner À Induction
Utilisation Représentation du panneau de commande Mesures pour une alimentation suffisante en air frais : ☞ Ouvrir les fenêtres. L‘appareil est commandé au moyen du panneau de ☞ Ouvrir les portes. commande. Le panneau de commande se trouve au centre ☞... - Page 67 Utilisation Sur le bord inférieur du panneau de commande se trouve Touche Fonction le curseur, représenté par des cases noires entre la touche Marche-Arrêt et la touche Power. Chaque case représente un niveau de puissance de 0 à 9 ou le chiffre correspondant (par Power ex.
- Page 68 Utilisation Affichages des zones de cuisson Affichage Signification Affichage Signification Chaleur résiduelle - L‘affichage s‘allume après l‘arrêt de la zone de cuisson tant qu‘elle est Niveau de puissance 0 - La zone de cuisson chaude. est activée Il existe un risque de brûlure lorsque l‘affichage s‘allume.
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Page 69: Utilisation De La Plaque De Cuisson
Utilisation Utilisation de la plaque de cuisson Touche Fonction D AVERTISSEMENT ! ☞ Sélectionner un niveau de puissance en appuyant dessus ou en balayant sur le Risque de brûlure à cause des composants chauds ! curseur. Lors du travail avec l‘appareil, la plaque de cuisson, les y Le niveau de puissance sélectionné... -
Page 70: Fonction De Démarrage De Cuisson Automatique
Utilisation 4.4.3 Fonction Recall Touche Fonction Fonction pour la restauration des derniers réglages utilisés. ☞ Appuyer sur la touche. Les valeurs suivantes sur 6 secondes sont enregistrées après y L‘appareil s‘éteint. l‘arrêt de l‘appareil : y La fonction arrêt temporisé démarre en y Niveaux de puissance des zones de cuisson. -
Page 71: Fonction Verrouillage
Utilisation 4.4.5 Fonction Verrouillage 4.4.7 Fonction Gril Le panneau de commande peut être verrouillé de manière Fonction pour l‘utilisation de plaques de gril adaptées aux permanente afin d‘éviter toute modification involontaire des plaques à induction sur les deux zones de cuisson de gauche réglages des zones de cuisson. -
Page 72: Fonction De Dispositif Automatique De Détection De Casserole
Utilisation 4.4.10 Fonction Volume Les derniers réglages utilisés sont enregistrés de manière permanente lorsque cette fonction est utilisée. Au prochain Fonction pour le réglage du volume des signaux sonores. démarrage de la fonction, les réglages enregistrés sont réactivés. Appuyer sur la touche Menu pour y accéder et le symbole correspondant apparaît. -
Page 73: 4.4.12 Fonction Timer
Utilisation 4.4.12 Fonction Timer Désactiver le timer Fonction pour le réglage d‘une durée de cuisson individuelle Touche Fonction de 1 à 99 minutes pour chaque zone de cuisson. ☞ Sélectionner la zone de cuisson Activer le timer programmée par l‘affichage correspondant. Touche Fonction ☞... -
Page 74: 4.4.13 Fonction Pont
Utilisation 4.4.13 Fonction Pont 4.4.15 Fonction « Pot Speed Test » Fonction pour l‘activation conjointe des deux zones de Fonction pour déterminer si l‘ustensile de cuisine est adapté cuisson de gauche ou de droite. Le réglage Power/Booster à être utilisé sur une plaque de cuisson à induction. n‘... -
Page 75: Commande De L'aspiration
Utilisation Commande de l‘aspiration 4.5.1 Modes de fonctionnement Trois modes de fonctionnement sont disponibles pour l‘aspiration de l‘appareil. Le mode de fonctionnement Touche Fonction sélectionné apparaît sur l‘affichage au centre du panneau de L‘aspiration est sélectionnée avec la touche commande. correspondante. -
Page 76: Fonction Arrêt Temporisé
Utilisation 4.5.2 Fonction arrêt temporisé L’appareil dispose d’une fonction arrêt temporisé. En utilisant cette fonction, l‘appareil continue à fonctionner pendant 10 minutes après la désactivation. En mode recyclage d‘air, l‘utilisation de la fonction arrêt temporisé est nécessaire pour que l‘appareil puisse absorber les odeurs résiduelles. -
Page 77: Nettoyage
Nettoyage Nettoyage Consignes de nettoyage Si du sucre, du plastique, du film alu ou des éléments similaires se trouvent sur la plaque de cuisson chaude, Consignes de sécurité relatives au nettoyage ils doivent être éliminés immédiatement : ☞ Éteindre l‘appareil. ☞... - Page 78 Nettoyage Plaque de cuisson Avec la fonction de nettoyage, le panneau de commande peut être verrouillé pendant 20 secondes afin d‘éviter toute activation involontaire. D « 4.4.4 Fonction Nettoyage » (page 70). ☞ Nettoyer la plaque de cuisson et le Powermover avec un chiffon humide ou des produits spéciaux pour vitrocéramique.
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Page 79: Réparation
Réparation Réparation Entretien Remplacement du remplissage du filtre (en mode recyclage d‘air) Les odeurs sont liées au remplissage du filtre en mode Consignes de sécurité relatives à la réparation recyclage d‘air. L‘air ambiant épuré, sans odeurs, est réintroduit dans la pièce. D AVERTISSEMENT ! Les filtres de recyclage d‘air sont sans entretien pendant Danger en cas de non-respect des instructions de... - Page 80 Réparation Cartouche filtrante ☞ Enlever la cartouche filtrante. ☞ Desserrer les vis sur le fond de la cartouche filtrante. Filtre de recyclage d‘air horizontal (en cas de variantes de ☞ Ouvrir la cartouche filtrante en retirant le fond du filtre. montage avec ensemble de grille d‘...
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Page 81: Élimination Des Défauts
Réparation Élimination des défauts Les panneaux de commande ne réagissent pas, l‘affichage sur tous les panneaux de commandes indique « L ». Les défauts possibles sont décrits ci-après : Description du défaut. y Cause possible. ☞ Solution. L‘appareil ne fonctionne pas. y Pas d’alimentation électrique. -
Page 82: Démontage
Démontage Démontage Présence d’ o deurs pendant le fonctionnement. y Le remplissage du filtre est saturé. ☞ Remplacer le remplissage de filtre. D AVERTISSEMENT ! D « Remplacement du remplissage du filtre (en mode Danger de mort dû à l‘électrocution ! recyclage d‘air) » (page 79). Le contact avec les composants conducteurs peut provoquer un choc électrique, des brûlures ou la mort. -
Page 83: Élimination
Élimination Élimination Élimination de l’appareil D ATTENTION ! Élimination de l‘emballage Risque d‘atteintes environnementales en cas d‘élimination incorrecte de l‘appareil ! D ATTENTION ! L‘appareil ne doit pas être mis au rebut avec les déchets ménagers. Risque d‘atteintes environnementales en cas ☞ Ne pas éliminer l‘appareil avec les ordures ménagères à la d‘élimination incorrecte de l‘emballage ! fin de sa durée d‘utilisation. -
Page 84: Annexe
BKA 83 DLP E05 avec kit d’évacuation d’air vicié DL Indice d‘efficacité – – 43,7 énergétique (EEI) Classe EEI Hood – – FDE Hood – – 34,1 berbel BKA 83 DLP E05 Classe FDE Hood – – LE Hood – – – Classe LE Hood – – –... -
Page 85: Produits De Nettoyage
Annexe Produits de nettoyage Chez WESCO, vous pouvez sous www.wesco.ch dans la rubrique « Shop d’accessoires » commander le matériel suivant: Désignation N° d’article Produit de nettoyage dégraissant WESCO 4000626 500 ml Produit de nettoyage dégraissant WESCO, 4000625 flacon de rechange 1000 ml Produit de nettoyage dégraissant WESCO, 4003988 flacon de rechange 5000 ml... - Page 128 WESCO AG WESCO AG Küchenlüftung Aération de cuisine Tägerhardstrasse 110 Chemin de Mongevon 2 CH-5430 Wettingen CH-1023 Crissier Fachhandel Vente / Service après-vente / Verkauf/Beratung Pièces de rechange Tel. +41 (0)56 438 10 40 Tél. +41 (0)21 811 48 11 fachhandel@wesco.ch info.crissier@wesco.ch Kundendienst...