Cuisson Des Viandes - Miele DA 6999 W Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Cuisson des viandes

 Allumez une zone de cuisson sur le
niveau de puissance le plus élevé,
par exemple pour faire chauffer le ré-
cipient de cuisson avant de faire re-
venir des aliments. Repassez sur un
niveau de puissance plus faible dans
un laps de temps compris entre
10 secondes env. et 4 minutes
(*60 secondes à 5 minutes pour une
table de cuisson vitrocéramique
(Highlight)).
La hotte détecte une opération de sai-
sie d'aliments.
La hotte s'allume et passe au niveau
3 lorsque la puissance de la table de
cuisson a baissé, puis reste à ce ni-
veau d'aspiration pendant environ
5 minutes.
Ensuite le niveau de puissance est de
nouveau contrôlé par la fonction
Con@ctivity.
Vous pouvez aussi anticiper et
sélectionner une autre puissance
d'aspiration manuellement.
Utilisation en mode automatique
Arrêt
 Désactivez toutes les zones de la
table de cuisson.
La puissance d'aspiration diminue
graduellement pendant les minutes
qui suivent puis le moteur s'arrête.
L'air de la cuisine est ainsi débarrassé
des fumées et odeurs résiduelles.
– Le moteur bascule aussitôt du niveau
Booster à la puissance 3.
– De la puissance 3, l'aspiration redes-
cend ensuite au niveau 2 au bout
d'1 minute.
– Puis la puissance d'aspiration passe
du niveau 2 au niveau 1 au bout de
2 minutes.
– Enfin, au bout de 2 minutes, le mo-
teur s'arrête.
– L'éclairage de la table de cuisson
s'arrête au bout de 30 secondes.
Le processus de cuisson est terminé.
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