Table des Matières
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Cuisson des viandes
Lorsque vous enclenchez la table de
cuisson à la puissance maximum, par
exemple pour faire chauffer une poê‐
le et que vous repassez à un niveau
de puissance plus faible dans les 60
à 90 secondes*, la hotte comprend
que vous faites cuire de la viande
(*60 secondes à 5 minutes sur une
table de cuisson Highlight).
La hotte s'enclenche puis bascule sur
la puissance d'aspiration 3 dès que
vous éteignez la table de cuisson. Elle
reste à ce niveau pendant 5 minutes
environ.
C'est ensuite Con@ctivity qui décide
selon les cas quelle puissance d'aspira‐
tion est nécessaire.
Vous pouvez aussi anticiper et sélec‐
tionner une autre puissance d'aspira‐
tion manuellement.
Utilisation en mode automatique
Arrêter l'appareil
Arrêtez toutes les tables de cuisson.
La vitesse d'aspiration est graduelle‐
ment réduite pendant les minutes qui
suivent puis le moteur est arrêté.
L'air de la cuisine sera ainsi débarrassé
des fumées et odeurs résiduelles.
– L'aspiration passe immédiatement du
Booster IS à la vitesse 3.
– De la vitesse 3, l'aspiration passe à la
vitesse 2 après 1 minute.
– Ensuite l'aspiration passe de la vites‐
se 2 à la vitesse 1 après 2 minutes.
– Le moteur s'arrête après environ 2
minutes au niveau 1. Le déflecteur
rentre.
– Après 30 secondes supplémentaires
l'éclairage est arrêté.
La cuisson est terminée.
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