Table des Matières
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Manuel d'installation et d'utilisation
SOMMAIRE
4.6
4.6.1 Montage au sol : pose libre ou accolé au mur ............................................ 22
4.6.2 Montage mural : suspendu au mur ............................................................. 23
4.7
4.8
4.8.1 Bornes de connexion .................................................................................. 25
4.8.2 Connexion au système équipotentiel .......................................................... 26
4.8.3 Contact sans potentiel (PK) ........................................................................ 26
4.8.4 Systèmes d'optimisation de la puissance (EO) ........................................... 26
4.8.5 Câblage ...................................................................................................... 26
4.9
4.9.1 Raccordement à l'eau potable .................................................................... 27
4.9.2 Appareil : pose libre ou accolé au mur ........................................................ 27
4.9.3 Appareil : suspendu au mur ........................................................................ 27
5. MISE EN SERVICE ............................................................................................... 28
5.1
5.2
5.3
6. LISTE DE CONTRÔLE : MISE EN SERVICE ....................................................... 29
7. LISTE DE CONTRÔLE : ENTRETIEN .................................................................. 30
8. UTILISATION DE LA COMMANDE TOUCH ......................................................... 31
8.1
8.2
8.2.1 Menu principal ............................................................................................ 31
8.2.2 Préréglages ................................................................................................ 31
8.2.3 Manuel ........................................................................................................ 32
8.2.4 Phase ......................................................................................................... 32
8.2.5 Sélection de la température (en °Celsius) ................................................... 32
8.2.6 Sélection de la température (par niveaux de puissance) ............................ 32
8.2.8 Sélection de chaque zone chauffante ......................................................... 33
8.2.9 Sélection de la température de chaque zone chauffante ............................ 33
8.2.10 Départ différé .............................................................................................. 34
8.2.11 Cuisson à feu doux ..................................................................................... 34
8.2.12 Mémorisation de programmes .................................................................... 34
8.2.13 Programmes ............................................................................................... 35
8.3
8.3.1 Cuisson avec température et durée de cuisson théoriques ........................ 35
8.4
9. UTILISATION DE SYSTÈMES PARTIELS ........................................................... 37
9.1
9.2
9.2.1 Écoulement des aliments ............................................................................ 37
9.2.2 Dépose du robinet d'écoulement ................................................................ 37
9.2.3 Entretien du robinet d'écoulement .............................................................. 37
10. ACCESSOIRES ..................................................................................................... 38
│
FR
06-2015
│
Pro Thermetic
MONTAGE ET INSTALLATION ................................................................. 22
MONTAGE DE GROUPES D'APPAREILS ................................................. 24
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ................................................................ 25
ROBINET MÉLANGEUR ............................................................................ 27
PRÉPARATION .......................................................................................... 28
REMPLISSAGE AVEC DES ALIMENTS .................................................... 28
MISE HORS SERVICE ............................................................................... 28
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE ....................................... 31
UTILISATION DES FONCTIONS PRINCIPALES ...................................... 31
VOTRE APPAREIL DE CUISSON .............................................................. 35
PANNES ET ALARMES ............................................................................. 36
INCLINAISON DE L'APPAREIL .................................................................. 37
ROBINET D'ÉCOULEMENT ....................................................................... 37
87.8040.01S
│
Braisière inclinable PFET-E
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