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Du fait qu'il est possible d'ajuster la hauteur de la
cuisinière et que chaque raccord est différent, il est difficile
de donner des dimensions précises. Dans l'idéal, la
baïonnette de l'alimentation maison doit se trouver dans la
zone en gris du diagramme. Ce tuyau doit être monté pour
faire en sorte que les raccords d'entrée et de sortie soient
tous les deux à la verticale, et que le tuyau pende vers le
bas en "U". Un tuyau de 0,90 m doit être raccordé à partir
du côté.
Pour le gaz à pétrole liquéfié, le flexible doit être capable
de supporter une pression de 50 mbar, une hausse de
température de 70 °C et doit porter une bande ou une
étiquette rouge.
En cas de doute, contactez votre fournisseur.
Vissez l'extrémité filetée du tuyau à l'orifice d'entrée de
gaz située dessous le bloc de connexion, à l'arrière de la
cuisinière.
Une fois le gaz raccordé, vérifiez qu'aucune fuite de gaz
ne s'échappe de la cuisinière en effectuant un test de
pression. Pour vérifier s'il y a des fuites de gaz, n'utilisez
pas de liquide de vaisselle : il présente des risques de
corrosion. Utilisez un produit spécifiquement conçu pour
détecter les fuites.
Essai de pression
Il est possible de mesurer la pression du gaz au niveau du
jet du brûleur de la poissonnière. Vérifiez que le courant
est coupé au niveau de la cuisinière. Enlevez la tête du
brûleur. Montez le manomètre sur le jet. Ouvrez l'un des
autres brûleurs et allumez-le à l'aide d'une allumette.
Ouvrez la commande pour le brûleur de la poissonnière et
enfoncez le bouton pour laisser venir le gaz et enregistrez
la pression au niveau du manomètre.
Pour les cuisinières au gaz naturel, la pression doit être
de 20 mbar.
Pour le gaz à pétrole liquéfié (Propane), la pression doit
être de 37 mbar.
Remontez le dessus du brûleur, en veillant à bien le
remonter du bon côté sur le corps du brûleur.
Raccord électrique
Cette cuisinière doit impérativement être installée par un
électricien qualifié, pour la rendre conforme aux
règlements concernés ainsi qu'aux exigences de la
compagnie d'électricité locale.
ATTENTION : CETTE CUISINIERE DOIT
IMPÉRATIVEMENT ÊTRE RELIÉE À LA TERRE.
NOTE : La cuisinière doit impérativement être raccordée
à l'alimentation électrique correcte stipulée sur l'étiquette
de tension de la cuisinière, au moyen d'une unité adaptée
de commande de la cuisinière comportant un interrupteur
bipolaire à séparation de contact d'au moins 3 mm entre
chaque pôle. Cette cuisinière ne doit pas être raccordée à
une prise de courant domestique ordinaire.
La charge électrique totale de la cuisinière est d'environ
8,8 kW. La taille du câble employé doit être adaptée pour
ce genre de charge et être conforme à l'ensemble des
exigences locales.
Pour accéder à la borne du secteur, l faut enlever le boîtier
de la borne électrique au niveau du panneau arrière.
Raccordez le câble principal aux bornes qui conviennent
à votre type d'alimentation électrique.
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