Gaggenau DV 061 Notice D'utilisation page 24

Annullamento del processo di
sottovuoto
Durante il processo di messa sottovuoto toccare il
³
simbolo per interrompere anticipatamente il
processo.
L'apparecchio indica la percentuale di sottovuoto
raggiunta fino a quel punto.
Ora si può staccare il tubo flessibile dal contenitore e
dall'adattatore sottovuoto esterno.
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Esecuzione dell'asciugatura
Quando si crea il sottovuoto di alimenti giungono
minuscole quantità d'acqua nel sistema di pompaggio
del vuoto. Questo effetto si verifica maggiormente
quando si mettono sottovuoto liquidi o alimenti ad alto
contenuto d'acqua. Per tale ragione, l'apparecchio
dispone di una funzione di asciugatura, che rimuove
l'umidità accumulatasi nella pompa.
¢
Se il simbolo si accende in bianco, si consiglia di
eseguire un processo di asciugatura. Da questo
momento, si può comunque continuare a usare
normalmente l'apparecchio.
¢
Se il simbolo si accende in rosso, si deve eseguire
un processo di asciugatura.
Procedere come segue
1 Chiudere bene il coperchio di vetro e tenerlo fermo.
2 Toccare il simbolo
L'asciugatura si avvia e dura tra 5 e 20 minuti. Durante il
¢
processo il simbolo
processo, è possibile chiudere il cassetto per
sottovuoto.
Al termine del processo, lo scomparto viene aerato e
viene emesso un segnale acustico. Ora si può aprire il
coperchio di vetro.
Avvertenza: È possibile che un singolo processo di
asciugatura non sia sufficiente. Se, dopo un processo
di asciugatura, si dovessero accendere i simboli
¢ ...
rosso e arancione, significa che nel sistema di
pompaggio si trova ancora umidità. Attendere che il
...
simbolo si spenga e riavviare il processo di
asciugatura.
¢
.
pulsa in arancione. Durante il