Gaggenau DVP221 Manuel D'utilisation
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Voir aussi pour DVP221:
- Manuel d'utilisation (44 pages) ,
- Notice d'utilisation (44 pages) ,
- Notice d'utilisation (22 pages)
Manuels Connexes pour Gaggenau DVP221
Sommaire des Matières pour Gaggenau DVP221
- Page 1 Gaggenau Manuel d'utilisation Manuale utente Gebruikershandleiding DVP221 DV461 DV061 Tiroir de mise sous-vide Cassetto per sottovuoto Vacumeerlade...
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Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité Table des matières 1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs Les enfants de 8 ans et plus, les personnes Sécurité.............. 2 souffrant d’un handicap physique, sensoriel Éviter les dommages matériels...... 3 ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/ ou les connaissances nécessaires pourront Protection de l'environnement et écono- mies d'énergie ............ -
Page 3: Éviter Les Dommages Matériels
Éviter les dommages matériels fr Les réparations non conformes sont dange- Une mauvaise utilisation du tiroir sous vide reuses. peut entraîner des blessures. ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut en- ▶ N'introduisez aucun tuyau raccordé à l'ap- treprendre des réparations sur l'appareil. pareil dans les orifices du corps. -
Page 4: Protection De L'environnement Et Économies D'énergie
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Appelez le service après-vente si le joint est défec- N'utilisez aucun emballage commercial déjà ouvert. ▶ ▶ tueux. Traitez les aliments à mettre sous vide avec une ▶ Si vous ouvrez le couvercle en verre avec des outils, température initiale comprise entre 1 et 8 °C. -
Page 5: Niveaux D'aspiration
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser- www.gaggenau.com vice après-vente. Autres accessoires Numéro de commande commerce Numéro de commande Service... -
Page 6: Utilisation
6 Utilisation 6.1 Ouvrir l'appareil 6.5 Fermer l'appareil Pour DV461 : Pour DVP221 : Saisissez le tiroir sous vide par le renflement infé- Effleurez le tiroir sous vide au milieu et repoussez-le. ▶ ▶ rieur et retirez-le. 6.6 Fermer l'appareil 6.2 Ouvrir l'appareil Pour DV061 : Pour DVP221 :... - Page 7 Mise sous vide dans un sachet fr Retournez le bord du sachet sur environ 3 cm. Veillez à ce que le sachet soit bien centré et à ce que ses extrémités se superposent bien à plat sur la barre de soudure du sachet. Afin d'obtenir une soudure correctement fermée, fixez le sachet à...
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Page 8: Interrompre Le Processus D'aspiration Dans Le Sachet
fr Mettre sous vide dans un récipient Si la soudure ne tient pas, choisissez un niveau a Un signal sonore retentit. ‒ de soudure plus élevé. Ouvrez le couvercle en verre. Si la soudure se déforme, choisissez un niveau Retirez le sachet sous vide de la chambre. ‒... -
Page 9: Sécher
Sécher fr Vous pouvez à présent détacher le tuyau du réci- pient et de l'adaptateur de vide externe. 9 Sécher Lors de la mise sous vide d'aliments, de petites quanti- Fermez bien le couvercle du verre et maintenez-le tés d'eau peuvent parvenir au système de pompe à fermé. -
Page 10: Nettoyer Le Bandeau De Commande En Plastique
fr Dépannage Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. Retirez les restes de film de la barre de soudure. Ne nettoyez jamais la barre de soudure avec des produits de nettoyage abrasifs. 10.5 Nettoyer le bandeau de commande en Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. plastique Nettoyez le bandeau de commande à... -
Page 11: Remarques Sur Le Bandeau D'af- Fichage
Dépannage fr Défaut Cause et dépannage La soudure est défec- La durée de soudure choisie ne convient pas au film. tueuse, en consé- Sélectionnez une autre durée de soudure. ▶ quence aucun vide Des liquides, de la graisse, des miettes ou des plis sont présents le long de la soudure. n'est créé... -
Page 12: Comment Faire
fr Comment faire 12 Comment faire Vous trouverez ici les réglages adéquats ainsi que les – Le sachet sous vide ne présente aucun trou. accessoires et ustensiles optimaux pour différents N'utilisez aucune sonde thermométrique. plats. Nous avons adapté les recommandations de ma- –... -
Page 13: Marinade Et Aromatisation Rapides
Comment faire fr ¡ Les sachets ou les récipients sous vide hermétiques 12.3 Marinade et aromatisation rapides représentent un moyen de transport idéal pour les Votre tiroir sous vide vous permet d'aromatiser ou de aliments liquides. Ils sont simples d'utilisation, faire mariner rapidement des aliments, tels que de la étanches et peu encombrants. -
Page 14: Mise Au Rebut
fr Mise au rebut Aliments frais congelés (-18 °C à -16 °C) ou entreposés au réfrigérateur (3 °C à 7 °C) Plat Niveau d'aspiration Recommandation Poisson Volaille Viandes Saucisson à la pièce Saucisson découpé Fromage à pâte dure Fromage à pâte molle mettre sous vide dans un récipient Légumes éplucher et blanchir au préalable Salade lavée mettre sous vide dans un récipient... - Page 44 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...