Gaggenau DVP221 Manuel D'utilisation page 21

Utilizzare il sopralzo per i prodotti da mettere sotto-
5.
vuoto affinché il sacchetto non scivoli.
Toccare ​ ⁠ per selezionare il livello di sottovuoto.
6.
Toccare ​ ⁠ per selezionare il tempo di sigillatura.
7.
Chiudere bene il coperchio di vetro e tenerlo fermo
8.
per un paio di secondi.
Toccare ​ ⁠ per avviare il processo di sottovuoto.
9.
a Il processo di sottovuoto si avvia. Gli indicatori dei li-
velli di sottovuoto pulsano uno dopo l'altro in aran-
cione finché non viene raggiunto il valore seleziona-
to.
a Il processo di sigillatura si avvia. Gli indicatori del li-
vello di sigillatura pulsano uno dopo l'altro in aran-
cione finché non viene raggiunto il valore seleziona-
to.
a Il processo di sottovuoto potrebbe richiedere fino a
2 minuti.
a Al termine del processo, lo scomparto viene aerato.
Viene emesso un segnale acustico.
Una volta terminato il processo sottovuoto, aprire il
10.
coperchio in vetro.
11.
AVVERTENZA ‒ Pericolo di ustioni!
La barra sigillatrice che si trova nello scomparto per
sigillatura diventa molto calda in caso di utilizzo fre-
quente e lunghi tempi di sigillatura.
Non toccare mai la barra sigillatrice calda.
▶
Tenere lontano i bambini.
▶
Togliere il sacchetto sottovuoto dallo scomparto.
Dopo la messa sottovuoto, verificare la striscia di si-
12.
gillatura del sacchetto.
Separare con attenzione la striscia.
‒
Se la striscia non tiene, selezionare un livello di
‒
sigillatura superiore.
Messa sottovuoto in sacchetti it
Se la striscia si deforma scegliere un livello di si-
‒
gillatura più basso oppure lasciare raffreddare
l'apparecchio.
Nota: Se gli alimenti vengono messi sottovuoto in sac-
chetti, ripetutamente e in sequenza diretta, la barra di
sigillatura si scalda sempre di più. Ciò può compromet-
te la qualità della striscia di sigillatura. Dopo alcuni pro-
cessi di sottovuoto, scegliere un tempo di sigillatura
più basso, oppure lasciare raffreddare l'apparecchio
per circa 2 minuti tra i processi.
7.4 Chiusura a caldo anticipata
Usare questa funzione se desiderate confezionare in
modo ermetico gli alimenti delicati in un sacchetto,
senza che il contenuto sia troppo aderente al sacchetto
stesso.
Per terminare il processo di sottovuoto e sigillare
1.
anticipatamente il sacchetto, toccare
a L'apparecchio indica la percentuale di sottovuoto
raggiunta fino a quel punto.
a Al termine del processo, lo scomparto viene aerato.
a Viene emesso un segnale acustico.
Aprire il coperchio di vetro.
2.
Togliere il sacchetto sottovuoto dallo scomparto.
3.
Nota: Per la sigillatura a caldo del sacchetto, il casset-
to per il sottovuoto deve avere una temperatura stabili-
ta per il sottovuoto.
Se prima è stato toccato il simbolo
sottovuoto continua a pompare aria dallo scomparto fi-
no al raggiungimento del grado stabilito. Poi il sacchet-
to viene sigillato.
7.5 Arresto del processo di sottovuoto nel
sacchetto
Per interrompere anticipatamente il processo di sot-
1.
tovuoto, toccare ​ ⁠ .
a L'apparecchio indica il livello di sottovuoto raggiunto
fino a quel punto.
a Il sacchetto non viene sigillato.
a Il coperchio si apre facilmente e lo scomparto viene
aerato.
a Viene emesso un segnale acustico.
Togliere il sacchetto sottovuoto dallo scomparto.
2.
​ ⁠ .
​ ⁠ , il cassetto per
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